Restaurantes, cafeterías y panaderías en Winterberg

Sveavägen 46, 11134 Stockholm

+4684406767

lun–dom 17:00–22:00

Restaurante de Estocolmo especializado en pizza. Ofrece comida para llevar y platos vegetarianos.

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Smålandsgatan, 111 44 Stockholm

+468100003

lun–mar 11:00–21:00; mié 11:00–22:00; jue 11:00–22:30; vie 11:00–24:00; sáb 12:00–23:00; dom 12:00–20:00

Cafetería en Estocolmo donde se sirven hamburguesas. Dispone de terraza y platos vegetarianos.

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Jakobsbergsgatan 15, 11144 Stockholm

+468211301

lun 11:00–14:00, 17:00–21:00; mar 11:00–14:00, 17:00–22:00; mié–jue 11:00–14:00, 17:00–23:00; vie 11:00–14:00, 16:00–23:00; sáb 11:00–15:00, 16:00–23:00; sáb 11:00–15:00, 16:00–20:00

Restaurante de Estocolmo especializado en cocina china. Ofrece platos vegetarianos.

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Kammakargatan, 111 34 Stockholm

+4684114029

Restaurante en Estocolmo que sirve comida española.

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Luntmakargatan, 113 57 Stockholm

+4686121449

lun–vie 10:00–20:00; sáb 11:00–16:00; dom Cerrado

Cafetería en Estocolmo que sirve comida de Oriente Medio. Dispone de terraza y platos vegetarianos.

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Tegnérgatan, 111 40 Stockholm

+4684748604

lun–vie 08:00–16:00; sáb 10:00–15:00; dom Cerrado

Cafetería de Estocolmo donde se sirve café. Ofrece platos vegetarianos.

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Nybrogatan, 114 39 Stockholm

+46795853406

lun–vie 10:00–18:00; sáb 10:00–17:00

Cafetería en Estocolmo donde se sirve café.

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Skalholtsgatan 9, 164 40 Stockholm

+46703551621

lun–vie 09:00–14:00

Restaurante en Estocolmo que ofrece comida casera.

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Kista Alléväg 33, 16455 Stockholm

+46840377700

lun–dom 10:00–21:00

Restaurante en Estocolmo que sirve pizza, döner kebab y comida italiana.

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Erik Dahlbergsgatan, 115 30 Stockholm

+4686613224

lun–vie 11:00–20:30; sáb–dom 12:00–20:30

Cafetería en Estocolmo especializada en comida japonesa. Ofrece comida para llevar.

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Värtavägen 31, 115 29 Stockholm

+468291139

mar 09:00–16:00; mié–vie 08:00–16:00; sáb–dom 09:00–15:00

Cafetería en Estocolmo donde se sirven café, tartas y bollería. Dispone de terraza y servicio para llevar.

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Professorsslingan 15, 114 17 Stockholm

+4684418180

lun–vie 11:00–21:30; sáb, dom 12:00–21:30

Restaurante en Estocolmo que sirve comida japonesa y tailandesa.

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117, 122 45 Stockholm

+468942510

lun–vie 11:00–20:30; sáb–dom 13:00–20:30

Cafetería en Estocolmo especializada en comida india. Ofrece servicio a domicilio.

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Setaliste Pet Danica 36, 85340 Herceg Novi

+38231339842

lun 07:00–01:00; mar 07:00–01:00; mié 07:00–01:00; jue 07:00–01:00; vie 07:00–01:00; sáb 07:00–01:00; dom 07:00–01:00

El Do-Do Café se encuentra en el Šetalište Pet Danica, en Herceg Novi. Esa dirección es lo más destacado del lugar, así que merece la pena explicarlo: el Šetalište Pet Danica es el paseo marítimo, un camino pavimentado que se extiende varios kilómetros a lo largo de la costa, en la desembocadura de la bahía de Kotor, con el mar a un lado y la ciudad subiendo por la colina al otro. Casi todo lo que hay en Herceg Novi que da al mar lo hace desde aquí. El horario es más propio de una cafetería que de un restaurante, y de una jornada larga: desde las siete de la mañana hasta la una de la madrugada del día siguiente, todos los días de la semana sin excepción. Dieciocho horas es el horario habitual de una cafetería del paseo marítimo en esta costa: el primer café antes de ir al trabajo, la tarde a la sombra y el paseo nocturno que da la mitad de la ciudad cuando amaina el calor. No tenemos página web, así que aquí no se dice nada sobre lo que se sirve. La mejor forma de preguntarlo es por teléfono. Herceg Novi se encuentra a la entrada de la Boka Kotorska, a media hora en coche de Morinj por la E65 y algo menos de la frontera con Croacia. Es la localidad más soleada de la costa montenegrina y la que tiene más escaleras: el casco antiguo se eleva abruptamente desde la orilla, por lo que el paseo marítimo es donde realmente se pasea la gente, y una cafetería situada en él forma parte de la ruta en lugar de estar apartada de ella. Encontrarás el Do-Do Café en Šetalište Pet Danica 36, 85340 Herceg Novi.

Setaliste Pet Danica 18, 85340 Herceg Novi

+38267148180

lun 08:00–21:00; mar 08:00–21:00; mié 08:00–21:00; jue 08:00–21:00; vie 08:00–21:00; sáb 08:00–21:00; dom 08:00–21:00

Peters Pie & Coffee se encuentra en el número 18 de Šetalište Pet Danica, el paseo marítimo de Herceg Novi, a dieciocho locales del extremo que da al mar y a un paso de las escaleras del casco antiguo. El nombre lo dice todo: pasteles y café. Una pastelería especializada en pasteles es algo poco habitual en esta costa. La repostería montenegrina se centra en el burek y en los pasteles dulces de la tradición otomana, mientras que las tartas saladas rellenas son una costumbre del norte de Europa; por eso, este local ofrece algo que el paseo marítimo no suele tener, y esa es, en general, la razón por la que un sitio como este sobrevive entre cafeterías que sirven siempre las mismas tres cosas. Abre a las ocho de la mañana y cierra a las nueve de la noche, todos los días de la semana sin día de descanso. Son horarios diurnos para los estándares del paseo marítimo, donde las cafeterías de ambos lados permanecen abiertas hasta pasada la medianoche, y dicen que se trata de una panadería-cafetería más que de un bar: desayuno, un café por la tarde, algo para llevar mientras se da un paseo. Herceg Novi se encuentra en la desembocadura de la bahía de Kotor, a media hora por la E65 desde Morinj, y el paseo marítimo es la forma más llana de recorrer la ciudad; el resto son escaleras. Encontrarás Peters Pie & Coffee en Šetalište Pet Danica 18, 85340 Herceg Novi.

E65, 85338 Morinj

+38268333444

lun 12:00–22:30; mar 12:00–22:30; mié 12:00–22:30; jue 12:00–22:30; vie 12:00–22:30; sáb 12:00–22:30; dom 12:00–22:30

«Ćatovića Mlini» es una konoba situada en Morinj, en la cabecera de la bahía de Risan, en la Boka Kotorska. El nombre significa «los molinos de Ćatović», y es literal: el restaurante ocupa unos antiguos molinos de agua, situados junto a los arroyos que bajan del macizo de Orjen y desembocan en la bahía unos metros más adelante. El agua es la razón por la que se construyeron aquí los molinos y la razón por la que el lugar tiene el aspecto que tiene. Se autodenomina «konoba» —la tradicional posada adriática, más que un restaurante en el sentido internacional— y el saludo en su propia página web es directo: «con nosotros, tú eres la estrella». Las mesas se encuentran al aire libre, entre el agua y los árboles, que es donde se sienta casi todo el mundo. El horario es sencillo y el mismo todos los días de la semana: desde el mediodía hasta las diez y media de la noche, sin interrupción y sin días de cierre. Es recomendable reservar en temporada alta —se trata de uno de los locales más conocidos de la bahía y la Boka se llena entre junio y septiembre—. Morinj se encuentra en la E65, la carretera costera que recorre la bahía desde Herceg Novi hacia Kotor. La bahía de Kotor es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, y este tramo, la cuenca interior de Risan, es la parte más tranquila de la misma. Encontrarás Ćatovića Mlini en la E65, en 85338 Morinj.

Jadranska magistrala (E65), 85338 Kostanjica

+38232783669

lun–dom 12:00–22:00

Konoba Ribar — «la taberna del pescador» — está en la carretera costera entre Morinj y Perast, con su terraza construida sobre el agua de la bahía interior y las dos islas de Perast justo enfrente. Es el tipo de restaurante de marisco sencillo y bueno de la Boka: risotto negro, pescado a la parrilla por peso, gambas, calamares fritos, mejillones empanados, pulpo, una sopa de pescado para empezar, y algunos platos de pasta y vegetarianos para el resto de la mesa. La cocina está abierta todos los días desde mediodía hasta las diez de la noche, lo que facilita combinarlo con un paseo en barco o un baño desde las rocas de debajo. Desde Morinj se llega en unos minutos en coche o se puede ir andando por la orilla. Merece la pena pedir una mesa en el borde de la terraza.

E65 19, 85330 Kostanjica

+38267656575

lun 08:00–00:00; mar 08:00–00:00; mié 08:00–00:00; jue 08:00–00:00; vie 08:00–00:00; sáb 08:00–00:00; dom 08:00–00:00

Verige 65 se encuentra a orillas del mar en Kostanjica, en la carretera costera que recorre la bahía de Kotor. El nombre es la dirección misma: Verige es el estrecho, el punto más estrecho de toda la bahía, donde ambas orillas se acercan a unos pocos cientos de metros una de otra. La palabra significa «cadenas», en referencia a la cadena que antaño se tendía sobre el agua para impedir el paso de los barcos. El restaurante se encuentra en ese estrecho y se describe a sí mismo como un lugar con una energía única. Está preparado para algo más que la cena. Además de la cocina, el local acoge eventos y bodas —lo cual, en este entorno, es el uso más obvio que se le puede dar a una terraza sobre el agua— y cuenta con su propia galería en el recinto. El horario es amplio e idéntico todos los días: desde las ocho de la mañana hasta la medianoche, sin descansos ni días de cierre. Esto da tiempo para tomar un café mientras se recorre la bahía, almorzar y cenar mientras la luz se desvanece en la orilla lejana. Kostanjica se encuentra entre Morinj y Perast, en la E65, a unos quince minutos en coche de cualquiera de las dos localidades. El estrecho de Verige es el punto por el que debe pasar todo barco que entre en la bahía, y la razón por la que la parte interior de la Boka fue defendible durante seiscientos años. Perast, con sus dos iglesias insulares en medio del agua, es el siguiente pueblo de la ruta y el lugar más fotografiado de toda la bahía, por lo que es un buen sitio para hacer una parada de camino hacia allí o de vuelta. Encontrarás Verige 65 en la E65, en el número 19, 85330 Kostanjica.

Donji put 170, 85330 Kotor

+38263270250

lun 08:00–00:00; mar 08:00–00:00; mié 08:00–00:00; jue 08:00–00:00; vie 08:00–00:00; sáb 08:00–00:00; dom 08:00–00:00

Bonazza es un restaurante situado en Donji put, en Dobrota, el extenso pueblo costero que se extiende hacia el norte desde Kotor a lo largo de la costa de la bahía. El local no tiene página web propia, salvo una página de Facebook, por lo que lo que aquí se recoge es lo que figura en dicha página: la dirección, el número de teléfono, la posibilidad de sentarse al aire libre y un nivel de precios medio. Merece la pena conocer Dobrota antes de ir a buscarlo. No es un pueblo con un centro, sino una única calle de unos siete kilómetros de longitud que discurre junto al agua, flanqueada por las casas de piedra que construyeron los capitanes de barco de Kotor en los siglos XVIII y XIX. Los números de las casas son muy altos —este es el 170— y las direcciones se localizan por el número, más que por cualquier punto de referencia. La cocina está abierta desde las ocho de la mañana hasta medianoche, todos los días de la semana, sin día de cierre. Ese horario es habitual a lo largo de esta costa y es lo que hace que un restaurante frente al mar sea ideal tanto para desayunar como para cenar. El casco antiguo de Kotor, amurallado y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra a pocos minutos al sur, y la carretera de la bahía continúa hacia el norte, en dirección a Perast y al estrecho de Verige. El aparcamiento a lo largo de Donji put se encuentra en la propia carretera y se llena durante el verano, por lo que es más fácil conseguir mesa a primera hora o a última hora que a las ocho de la tarde. Encontrarás Bonazza en Donji put 170, Dobrota, 85330 Kotor.

Radoja Dakica 35, 81000 Podgorica

+38220653419

lun 08:00–00:00; mar 08:00–00:00; mié 08:00–00:00; jue 08:00–00:00; vie 08:00–00:00; sáb 08:00–00:00; dom 08:00–00:00

Spago es un bar y restaurante situado en la calle Radoja Dakića de Podgorica, y pertenece a la misma cadena que Zheng-he, el restaurante chino de la ciudad; ambos fueron fundados, tal y como afirman sus propietarios, por amor a la hospitalidad, la gastronomía y la tradición. Saber que ambos están relacionados explica el nivel de servicio con el que se gestiona el local. El local hace dos afirmaciones sobre sí mismo y ambas se pueden comprobar nada más llegar. La primera es la ubicación: un emplazamiento exclusivo y inusualmente tranquilo, lo cual, en una capital, tiene su valor y no es lo mismo que estar en el centro. La segunda es el vino. Spago cuenta con una amplia carta de vinos italianos y lo presenta como su principal atractivo: cada gran vino tiene una historia detrás, y esperan que una de ellas te esté esperando. Abre a las ocho de la mañana y cierra a medianoche, todos los días de la semana sin día de descanso. Ese horario lo convierte en un lugar ideal para tomar un café, almorzar y cenar tarde en la misma dirección, que es precisamente cómo deben funcionar un bar y un restaurante juntos. La calle Radoja Dakića se encuentra al oeste del río Morača, en la parte más nueva de Podgorica, a un corto trayecto en coche o a un largo paseo del casco antiguo. Encontrarás Spago en la calle Radoja Dakića, 35, 81000 Podgorica.

Vasa Raickovica 13a, 81000 Podgorica

+38220242665

lun 10:30–22:30; mar 10:30–22:30; mié 10:30–22:30; jue 10:30–22:30; vie 10:30–22:30; sáb 10:30–22:30; dom 10:30–22:30

Masala Art es un restaurante indio situado en pleno centro de Podgorica, y es uno de los pocos lugares de Montenegro donde la cocina del subcontinente se toma en serio, en lugar de considerarla simplemente comida para llevar. El local se autodenomina de alta gama y describe su oferta como un auténtico viaje por la cocina india: los platos más conocidos, presentados con cierta solemnidad. Eso tiene más importancia aquí que en cualquier otro lugar. Los restaurantes montenegrinos se basan en la carne a la parrilla, el pescado del Adriático y la influencia italiana que llegó desde el otro lado del mar; un restaurante indio en Podgorica es una alternativa genuina, más que una opción entre muchas, y para un viajero vegetariano es uno de los sitios más accesibles del país. Se ofrece servicio a domicilio y se puede recoger la comida, y las mesas se reservan a través de la propia página web del restaurante. Se facilitan dos números de teléfono y se atienden ambos. Abre todos los días desde las diez y media de la mañana hasta las diez y media de la noche, sin descanso y sin días de cierre, por lo que es posible tanto almorzar a las tres como cenar a las diez. El restaurante se encuentra al oeste del Morača, en la parte más nueva de la ciudad, a poca distancia a pie del centro y a un breve trayecto en coche del casco antiguo. Encontrarás Masala Art en Vasa Raičkovića 13a, 81000 Podgorica.

Seika Zaida, 81120 Podgorica

+38267160393

lun 08:00–00:00; mar 08:00–00:00; mié 08:00–00:00; jue 08:00–00:00; vie 08:00–00:00; sáb 08:00–00:00; dom 08:00–00:00

Babi Gourmet & Wine se encuentra dentro del Capital Plaza, en Šeika Zaida, el complejo empresarial situado en la parte más nueva de Podgorica. Es uno de los locales más recientes de la ciudad y tiene capacidad para unos noventa comensales, lo que lo convierte en un local amplio para los estándares locales y muy práctico para grupos. La cocina es deliberadamente internacional, en lugar de montenegrina, y la variedad es más amplia que en la mayoría de los locales: tacos y tortillas junto a sándwiches, especialidades de carne y pescado y ensaladas, y los platos vegetarianos se consideran parte integrante del menú, en lugar de un complemento secundario. En un país cuyos restaurantes se basan en gran medida en la carne a la parrilla y el pescado del Adriático, esa variedad es la razón por la que merece la pena conocer este local. El local describe su objetivo como un espacio tranquilo, agradable y cómodo, y la ubicación se ajusta a ello: una zona de negocios más que turística, más tranquila por la noche que las calles que rodean el casco antiguo. Se pueden reservar mesas y la cocina cumple con las expectativas. Está abierto todos los días desde las ocho de la mañana hasta medianoche, sin interrupción. Capital Plaza se encuentra en el barrio de Preko Morače, al oeste del río, y está bien señalizado: la torre es uno de los edificios más altos de la ciudad, lo que facilita llegar hasta allí a pie. Šeika Zaida lleva el nombre del jeque Zayed de Abu Dabi, cuya fundación ayudó a financiar esta parte de la ciudad, y discurre en paralelo a la carretera principal que lleva al aeropuerto. Encontrarás Babi en Šeika Zaida, Capital Plaza, 81120 Podgorica.

Trg Vojvode Becira Osmanagica 1, 81000 Podgorica

+38269618633

lun 07:00–00:00; mar 07:00–00:00; mié 07:00–00:00; jue 07:00–00:00; vie 07:00–00:00; sáb 07:00–00:00; dom 07:00–00:00

Pod Volat se encuentra en la plaza Trg Vojvode Bećira Osmanagića, en Stara Varoš, el casco antiguo de Podgorica. El nombre significa «bajo el arco» y describe perfectamente la ubicación del local: se trata de la zona de la capital montenegrina que data de la época otomana, las pocas calles que sobrevivieron a los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial, agrupadas en torno a la torre del reloj Sahat Kula y a la mezquita de Osmanagić. El horario de apertura dice más sobre el local que cualquier otra cosa. Está abierto desde las siete de la mañana hasta medianoche, todos los días de la semana, sin días de cierre ni pausas entre servicios. Una cocina que funciona diecisiete horas al día atiende más a la clientela local que a la de paso —desayuno, almuerzo de trabajo, cena y lo que venga después— y, en una capital de doscientos mil habitantes, eso la convierte en un tipo de establecimiento muy particular. No tenemos página web, así que aquí no se dice nada sobre lo que sale de la cocina. La mejor forma de preguntar es por teléfono. Stara Varoš se encuentra en la margen izquierda del Ribnica, en su confluencia con el Morača, y se llega a pie desde el centro en pocos minutos cruzando el antiguo puente de Adži-paša. Es la parte de Podgorica a la que se suele llevar a la mayoría de los visitantes, y una de las pocas donde las calles aún siguen su trazado original. Encontrarás Pod Volat en Trg Vojvode Bećira Osmanagića 1, 81000 Podgorica.

Kralja Nikole 36, 81000 Podgorica

+38267663163

lun 12:00–23:00; mar 12:00–23:00; mié 12:00–23:00; jue 12:00–23:00; vie 12:00–23:00; sáb 12:00–23:00; dom 12:00–23:00

Konoba Lanterna es una pequeña taberna situada en la calle Kralja Nikole, en el casco antiguo de Podgorica. Una «konoba» es algo muy particular en esta costa y su interior —la tradicional casa de comida adriática, que históricamente era la sala donde se guardaba el vino— y la palabra transmite mejor lo que se puede esperar que el término inglés «restaurante». El local se describe a sí mismo con sencillez y sin exageraciones: una konoba pequeña y bonita en pleno centro de la ciudad, con un interior de piedra y madera, un personal atento y cocina tradicional. Esos tres elementos juntos definen lo que debe ser una konoba, y el local no oculta que es pequeño. Dos aspectos prácticos. Se pueden reservar mesas a través de la propia página web del restaurante, algo importante en un local de este tamaño. Además, la cocina ofrece servicio de entrega de comida y bebida a cualquier dirección de la zona de Podgorica, algo poco habitual en un local tradicional y muy útil si te alojas fuera del centro. Abre todos los días desde el mediodía hasta las once de la noche, sin interrupción y sin días de cierre. Kralja Nikole es una de las calles principales de la parte nueva de la ciudad, que discurre hacia el suroeste desde el centro y a la que se puede llegar a pie desde el casco antiguo cruzando el Morača. Lleva el nombre de Nikola I, el último rey de Montenegro, y es una de las arterias a lo largo de las cuales creció la ciudad tras la guerra, por lo que la ubicación sitúa a la konoba entre tiendas y oficinas, en lugar de en las calles turísticas —que suelen ser donde se come mejor—. Encontrarás la Konoba Lanterna en Kralja Nikole 36, 81000 Podgorica.

Via Masseria Curato 2, 80045 Pompei

+3908118557911

Caupona connects a meal in modern Pompei with the food and surroundings of the ancient city. Established in April 2016, the restaurant takes its name from the taverns where Pompeians once gathered to eat. Hand painted frescoes, warm lighting, solid wooden tables and terracotta dishes establish the setting, and wine can be served in small amphorae or traditional cups. Guests can also wear clothing inspired by Roman senators and matrons. The cooking follows two distinct directions. Historical menus explore ingredients and preparations associated with ancient Rome, while a contemporary menu offers Mediterranean dishes with a more familiar structure. The ancient selection includes several named five course menus, and separate land and sea tasting experiences provide a longer sequence of dishes. On the contemporary side, pasta includes mezzopaccheri with clams and Neapolitan friggitelli peppers, or tagliolini with Amalfi lemon cream, red prawn and bisque. Main dishes range from amberjack with cannellini beans and wild herbs to lamb shank with mushrooms and nduja. Beef braised in Falerno wine provides another connection with the surrounding region. Desserts include babà, ricotta and pear, tiramisu and a lemon filled with sorbet. There is an indoor dining room and an outdoor garden, giving the restaurant more than one setting for its archaeological theme. Caupona also organizes theatrical dining experiences inspired by classical stories and Roman life. Tables can be requested through the restaurant's own reservation form.

Piazza Schettini 12, 80045 Pompei

+390818507245

lun–mar Cerrado; mié–sáb 12:00–15:00, 19:00–23:30; dom 12:00–15:00

Ristorante President stands on Piazza Schettini in central Pompei, close to the archaeological excavations and the sanctuary. Its dining spaces combine carefully controlled lighting with distinctive furnishings, creating an intimate setting for a meal built around composed dishes and tasting menus. The kitchen's published selection brings together ingredients associated with Campania and combinations that reach further afield. Paolo Gramaglia's quiet egg pairs a gently cooked egg with Silano caciocavallo fondue, peppers and crumbled Neapolitan tarallo. A mixed pasta preparation draws its flavor from crustaceans, seaweed and seafood, while another pasta dish combines broad fusilli with bottarga, prawns and lemon. Fish appears in several forms: amberjack marinated with lime and passion fruit, grouper with tubers and ginger, and red mullet matched with lemon and beetroot. Meat dishes include pork belly with broccoli rabe and a sweet and sour sauce, alongside beef accompanied by Neapolitan papaccelle peppers and zucchini prepared in the scapece style. The dessert selection continues the interplay between local references and unexpected combinations, with an Amalfi lemon sphere and a reinterpretation of Neapolitan pastiera among the published examples. Several tasting routes are offered, and each tasting menu is intended for the whole table. Guests can also assemble a shorter selection from the dishes, including dessert. Wine can be chosen from the cellar list, or the sommelier can arrange a pairing to accompany the meal. The restaurant publishes separate lists for wines by the glass, dessert wines and spirits.

Via Sacra 50, 80045 Pompei

+390818637811

La Bettola del Gusto is a restaurant on Via Sacra in central Pompei, with a kitchen that places Campanian ingredients and family food traditions at the center of its work. The restaurant presents itself as an intimate place for guests who enjoy both familiar regional flavors and more imaginative combinations. Its dining room is designed to balance privacy with the sociability of eating together, providing a considered setting for a meal in the modern town. The culinary approach gives particular attention to the changing seasons and to the selection of fresh ingredients. Fish, meat and pasta all form part of the offer, and bread is made in house. The kitchen team describes hospitality as a daily effort to understand what guests need and to express the food culture of Naples and the surrounding region through the meal. This connection with place also extends to wine. A broad cellar brings together local bottles with wines from elsewhere in Italy and abroad, allowing different combinations with the kitchen's preparations. The restaurant's account of its work emphasizes learning through experience, preserving knowledge passed down within the family and continuing to develop new ideas. Its association with Slow Food is another expression of that attention to ingredients and regional food culture. For visitors exploring Pompei, the restaurant offers a setting in which the modern town's culinary identity can become part of the visit. Table requests can be submitted through the restaurant's reservation form, after which the staff contacts guests to confirm the booking.

Viale Giuseppe Mazzini 63/65, 80045 Pompei

+390818501178

Garum Ristorante Enoteca brings together a restaurant, a wine selection and an interest in the long food history of Pompei. Founder Fioravante Iovine opened Garum in 2011 after working in hospitality in Pompei and on the Amalfi Coast. His approach starts with Campania and extends across Italy, connecting contemporary cooking with the agricultural and culinary inheritance of the region. The restaurant describes its work as a form of exploration through layers of local history, with particular attention to seasonal ingredients and artisan production. Its published seafood starters include tuna tartare with shellfish, salt cured salmon with caramelized onion and yogurt foam, and sliced octopus with escarole and toasted almonds. Prawns are paired with mozzarella, tomatoes and olives, while another preparation combines cannellini beans with seafood. These dishes illustrate a kitchen that places the sea alongside ingredients familiar from the surrounding countryside. Wine is a substantial part of Garum's identity. Alongside its restaurant service, the business operates an enoteca and an online selection of food and wine products. It also presents its own Vinum Pompeianum labels, a red made with Piedirosso and a white made with Falanghina, linking the project to the wine traditions of the Vesuvian area. The dining atmosphere is conceived as relaxed and carefully maintained, with staff helping guests navigate the available experiences. Tables can be reserved online, and the restaurant provides a separate enquiry route for private events.

Corso Alcide De Gasperi 23, 80053 Castellammare di Stabia

+390818715779

Piazzetta Milù is the Izzo family's restaurant on Corso Alcide De Gasperi in Castellammare di Stabia. Michele and Lucia began the business as a pizzeria in 2003, and their sons have since developed it into a restaurant built around exploration and a single surprise tasting menu. Maicol leads the kitchen, Valerio manages the dining room, and Emanuele looks after the cellar. Their different responsibilities shape an experience that moves through several spaces within the restaurant. The kitchen is fully visible, while the old cellar occupies the foundations of the building and holds wines gathered from around the world. A small organic plot in Schito supplies vegetables, aromatic herbs, fruit and eggs. The menu, called Evoluzione, changes six times a year, drawing on the season and the family's travels and experiences. Neither the dishes nor the number of courses is announced beforehand, so the meal is intended to unfold through discovery. An optional drinks pairing extends beyond wine to include combinations drawn from Champagne, cocktails, beer, tea, sake, spirits and drinks made in house. Guests are asked to communicate food dislikes, intolerances and allergies when reserving. The restaurant cannot provide menus for guests who cannot consume gluten or lactose, and some menus are unsuitable for vegetarian or vegan diets. Reservations can be made online or by telephone, with separate email enquiries for larger tables and private events.

2 Marine Buildings, Quay Street, Portree, IV51 9DE

+441478612016

Sea Breezes ocupa un comedor en el muelle de Portree, con ventanales que dan al puerto y a las embarcaciones que recorren la costa. El marisco es la especialidad principal del restaurante, y la cocina se abastece de ingredientes locales en la medida de lo posible. Las cigalas, los mejillones y las bandejas de marisco se encuentran entre los platos estrella de la casa, aunque la oferta del día determina qué se puede servir. Las bandejas reúnen varios tipos de marisco de la isla para quienes deseen compartir. Además del marisco, la carta incluye platos conocidos como langostinos y filete con patatas fritas, lo que ofrece a los comensales alternativas a una comida basada exclusivamente en el marisco. Hay entrantes y postres, además de platos principales. El pudín de toffee, el brownie de chocolate y los quesos escoceses se encuentran entre las opciones que ofrece el restaurante. Hay opciones veganas y sin gluten disponibles, y los comensales con necesidades dietéticas específicas pueden comentarlas con el equipo. Entre las bebidas se incluyen whisky y ginebra locales, con Talisker y Misty Isle entre las marcas mencionadas por el local. El local dispone de wifi para los clientes. Sea Breezes da la bienvenida tanto a visitantes como a comensales locales y funciona sin necesidad de reserva previa. Su ubicación junto al muelle hace que el puerto forme parte de la experiencia, con barcos pesqueros que llegan y descargan su captura en las inmediaciones. Después de comer, los comensales pueden continuar por el muelle o dar un paseo por Portree, mientras que el cercano circuito de Scorrybreac ofrece otra perspectiva de la bahía.

7 Bosville Terrace, Portree, IV51 9DG

+441478612069

Scorrybreac se encuentra en Bosville Terrace, sobre el puerto de Portree, donde el chef Calum Munro elabora una cocina escocesa moderna basada en los productos de la isla de Skye. El restaurante toma su nombre del término gaélico que significa «roca moteada», en referencia a los acantilados oscuros que bordean la bahía. Su carácter íntimo y su ubicación costera proporcionan el marco ideal para un menú degustación inspirado en la tierra y el mar de la isla. La carne de ciervo silvestre, el marisco suministrado por pescadores locales, las plantas silvestres y las algas de la costa se encuentran entre los ingredientes que definen la cocina. El restaurante también se inspira en las setas comestibles, las algas y los mariscos. En lugar de presentar la cocina escocesa únicamente a través de una lista de platos conocidos, se hace hincapié en lo que ofrece el paisaje circundante y en cómo esos ingredientes pueden formar parte de una comida bien elaborada. Esa conexión entre el lugar y el plato es el hilo conductor de la experiencia. Las reservas pueden realizarse a través del sistema de reservas del restaurante, mientras que se ruega a los grupos de cinco o más personas que se pongan en contacto con el equipo por correo electrónico. Existen limitaciones específicas en cuanto a las necesidades dietéticas que la cocina puede atender: no se ofrecen menús vegetarianos ni veganos, ni tampoco comidas para comensales que deban evitar por completo los lácteos. El restaurante tampoco puede atender alergias graves que impliquen riesgo de contaminación cruzada. No se admiten niños menores de doce años. Estas condiciones hacen de Scorrybreac un lugar que hay que elegir teniendo en cuenta las necesidades de todo el grupo, especialmente a la hora de planificar una experiencia compartida con menú degustación.

Bank Street, Portree, IV51 9BU

+441478612525

El restaurante Tianavaig forma parte del Royal Hotel, situado en Bank Street, en Portree, y cuenta con un comedor diáfano con vistas a la bahía de Portree. El local combina una distribución espaciosa con vistas al mar, mientras que el salón ofrece a los comensales un lugar donde relajarse tomando una copa antes de la comida. Los productos escoceses son los protagonistas de la carta, sobre todo el pescado y el marisco. El restaurante incluye en su carta salmón, eglefino, mejillones y gambas, junto con platos tan conocidos como el fish and chips. El haggis con nabos y patatas supone otro vínculo con la cocina tradicional escocesa. Hay opciones vegetarianas y sin gluten disponibles, por lo que los comensales con esas necesidades disponen de alternativas dentro de la oferta del restaurante. La selección de bebidas incluye vino y whisky escocés, entre los que destaca el Talisker de Skye. Hay conexión Wi-Fi disponible en el restaurante. Las mesas se pueden reservar directamente con el hotel por teléfono o correo electrónico. Tianavaig pertenece a un hotel de Portree de larga tradición que ha dado servicio a generaciones de la comunidad local y ha sido objeto de varias reformas. El edificio cuenta ahora con cuarenta habitaciones, además de su restaurante y el bar Macnabs. El bar es otra parte de la oferta gastronómica del hotel, con bebidas locales y una amplia selección de whiskies. Para los comensales del restaurante, la combinación característica es un comedor moderno, platos escoceses reconocibles y unas vistas al mar. La bahía sigue siendo un elemento visible durante la comida, lo que aúna el entorno costero de la ciudad con los mariscos que se sirven en la mesa.

Bayfield Road, Portree, IV51 9EW

+441478612681

lun–dom 12:00–14:30, 16:30–23:00

Prince of India es un restaurante indio situado en Bayfield Road, en Portree, que ofrece una amplia selección de platos inspirados en diferentes regiones del subcontinente indio. La cocina también incorpora pescado y marisco escocés a sus recetas, combinando ingredientes locales con especias y técnicas indias. Hay menús distintos para comer en el local y para llevar. Las comidas de negocios son otra de las opciones que ofrece el restaurante. El menú para comer en el local comienza con opciones como bhaji de cebolla, samosa de verduras y pakora de setas, junto con tikka de pollo y cordero. Una selección de entrantes vegetarianos combina varios de los platos de verduras en un solo plato. La sección de platos al tandoor incluye pollo y cordero marinados, una parrillada mixta y shashlik con cebollas, pimientos y tomates. Las verduras también aparecen en una parrillada mixta sazonada con especias tandoori. Los platos balti constituyen una parte importante del menú, con opciones a base de pollo tikka, cordero, langostinos, ternera, verduras, setas, paneer o garbanzos. Las salsas abarcan diferentes sabores y niveles de picante: espinacas y ajo, chile y ajo, tomate y jengibre, o lentejas combinadas con salsa balti. Esto ofrece a los comensales varias formas de componer una comida en torno a su ingrediente principal preferido. El restaurante presenta su cocina como cocina tradicional india, al tiempo que da cabida a los mariscos propios de su ubicación en una isla escocesa. Se puede contactar por teléfono o correo electrónico, y los menús publicados permiten a los visitantes comparar las opciones para comer en el local y para llevar antes de decidir cómo comer.

1 Douglas Row, Portree, IV51 9DD

+441478613611

El restaurante de marisco «Lower Deck» se encuentra en Douglas Row, junto al puerto de Portree. Fundado en 2007 como un restaurante familiar, se inspira en el pasado marítimo de la zona: la decoración evoca los transbordadores de pasajeros que antaño surcaban estas aguas. La cocina se abastece de marisco de los pescaderos locales y elabora platos caseros en los que el pescado y el marisco son los protagonistas. Su menú de muestra ofrece una introducción detallada a este enfoque, aunque los platos concretos varían en función de la oferta y la demanda. El «Cullen skink» combina eglefino ahumado, patatas, cebollas y nata, con pan de MacKenzies, en Portree. Los mejillones aparecen tanto como entrante como plato principal, acompañados de la salsa del día del chef. Otros ejemplos son el salmón asado con glaseado de whisky y miel, el risotto de eglefino ahumado y guisantes, y la merluza o el abadejo a la parrilla con costra de avellanas y pesto. El «fish and chips» del restaurante se sirve con su propia salsa tártara. Las ensaladas de marisco ofrecen otra opción, con alternativas como el cangrejo aderezado, la caballa ahumada o el salmón ahumado en caliente. La selección de platos también incluye ternera cocinada con cerveza de Skye y un plato vegetariano del día. Los postres se basan en ingredientes escoceses tradicionales, como el cranachan con frambuesas, nata, miel y copos de avena tostados, además de queso y galletas de avena. El servicio funciona sin reserva previa, y las mesas se asignan por orden de llegada. Ni los comensales individuales ni los grupos pueden reservar, por lo que para visitar este local hay que acudir al restaurante en lugar de reservar mesa con antelación.

Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte

+34615304347

Ca l'Àngels es un pequeño hostal y restaurante situado en la calle de la Font, en Prat de Comte, un pueblo cercano a Els Ports. El restaurante se centra en la cocina tradicional catalana con verduras de su propio huerto. Es ideal para una visita centrada en los pueblos del interior y el paisaje montañoso, con platos sustanciosos y caseros como eje central de la experiencia. La casa ofrece un repertorio de platos cocinados a fuego lento: escudella, otros guisos, carne con patatas y bacalao con patatas. Su perfil como restaurante local también destaca el conejo y el pollo al guiso, las carnes a la brasa, el bacalao al horno y el fricandó. En conjunto, ofrecen una imagen clara del estilo de la cocina, que hace hincapié en la cocina casera más que en un formato de degustación elaborado. Pregunta qué platos están disponibles ese día. El comedor tiene capacidad para unas setenta personas, y el restaurante acepta reservas para celebraciones y comidas preparadas a la carta. En la zona se anuncian un menú del día y una selección más amplia de platos, junto con el servicio de desayuno, almuerzo y cena. Por ello, conviene comentar el motivo de la visita al hacer la reserva: una simple parada durante una excursión requiere una organización diferente a la de una reunión familiar con menú fijo. La dirección se encuentra en Prat de Comte, en lugar de en el centro de Horta de Sant Joan, así que ten en cuenta el trayecto por el campo de los alrededores. Ponte en contacto directamente con el hostal para confirmar el horario del restaurante y tu reserva. Para los huéspedes que busquen una comida regional, los productos de la huerta, los guisos y el entorno rural son las principales razones para hacer el viaje.

Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite

+34978851028

Fonda Alcalá es un restaurante familiar de Calaceite cuya cocina une el campo del Matarraña con más de un siglo de hospitalidad. Fundado en 1922 y ahora en su cuarta generación, el local combina recetas tradicionales con preparaciones más modernas. Es un lugar para disfrutar de una comida pausada, donde las alubias de la región, el paisaje olivarero y los platos cocinados a fuego lento transmiten un fuerte sentido de pertenencia al lugar. Entre los platos tradicionales destacan las alubias blancas de Beceite, que se sirven acompañadas de opciones como la sardina curada, la panceta curada en casa o la longaniza local. El cordero ternasco de Aragón se cocina a fuego lento, mientras que la carta conserva recetas familiares de albóndigas y perdiz. Junto a estos platos se ofrecen tartar de gambas con tuétano a la brasa y raviolis rellenos de pato y foie de Teruel. Esta variedad permite explorar fácilmente en la mesa la relación entre lo antiguo y lo nuevo. Entre las opciones de pescado destacan el bacalao salvaje a la parrilla y el pescado del día, que depende de la oferta del mercado. La cocina también ofrece platos vegetarianos que pueden adaptarse para comensales veganos, sugerencias de temporada y un menú degustación de nueve platos llamado «Cuarta Generación». Este menú degustación requiere reserva previa y puede acompañarse de un maridaje de vinos; la bodega cuenta con vinos y cavas de la región circundante. Los postres son de elaboración propia, con un pudín de manzana del repertorio familiar y un postre de almendras entre las opciones. Reserva directamente el formato que prefieras e indica con antelación cualquier necesidad dietética. Hay aparcamiento para clientes frente al restaurante. Si viajas con un perro, pregúntalo al hacer la reserva: el equipo valorará las solicitudes en función de lo que sea posible acomodar.