Piazzetta Milù

Piazzetta Milù es el restaurante de la familia Izzo, situado en el Corso Alcide De Gasperi de Castellammare di Stabia. Michele y Lucía pusieron en marcha el negocio como pizzería en 2003, y desde entonces sus hijos lo han convertido en un restaurante centrado en la exploración y en un menú degustación único y sorprendente. Maicol dirige la cocina, Valerio se encarga del comedor y Emanuele se ocupa de la bodega. Sus diferentes responsabilidades dan forma a una experiencia que recorre varios espacios del restaurante. La cocina es totalmente visible, mientras que la antigua bodega ocupa los cimientos del edificio y alberga vinos procedentes de todo el mundo. Una pequeña parcela ecológica en Schito suministra verduras, hierbas aromáticas, fruta y huevos. El menú, llamado «Evoluzione», cambia seis veces al año, inspirándose en la temporada y en los viajes y experiencias de la familia. Ni los platos ni el número de platos se anuncian de antemano, por lo que la comida está pensada para desarrollarse a través del descubrimiento. Un maridaje opcional de bebidas va más allá del vino e incluye combinaciones a base de champán, cócteles, cerveza, té, sake, licores y bebidas elaboradas en el propio restaurante. Se ruega a los comensales que comuniquen sus aversiones alimentarias, intolerancias y alergias al realizar la reserva. El restaurante no puede ofrecer menús para comensales que no puedan consumir gluten o lactosa, y algunos menús no son aptos para dietas vegetarianas o veganas. Las reservas pueden realizarse en línea o por teléfono; para mesas más grandes y eventos privados, se deben enviar consultas por correo electrónico.

• Comida
• Cena
• Comedor interior
• Acepta reservas

Cómo llegar

Corso Alcide De Gasperi 23, 80053 Castellammare di Stabia, Italy

+390818715779 · piazzettamilu.it

Gestione las reservas directamente con el restaurante.

¿Este es tu restaurante? Todavía nos faltan una dirección de correo electrónico, horario de apertura and fotos. Hazte cargo de la ficha y añádelos tú mismo: es gratis y seguirá siéndolo.Reclamar este restaurante