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Bönen · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Bahnhofstr. 45, 59199 Bönen
Taberna tradicional alemana situada en la Bahnhofstraße, en Bönen.
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Bönen · Italiana · Comida · Cena
Bahnhofstr. 46A, 59199 Bönen
Bistró italiano en la Bahnhofstraße de Bönen.
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Bönen · Italiana · Pizza · Comida
Bahnhofstr. 56, 59199 Bönen
Pizzería en la Bahnhofstraße de Bönen.
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Bönen · Comida · Cena · Para llevar
Bahnhofstr. 60, 59199 Bönen
Puesto de comida callejera en la Bahnhofstraße de Bönen.
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Hamm · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Seeburger Str. 28, 59065 Hamm
Restaurante alemán cerca del pequeño aeródromo del barrio de Norden, en Hamm.
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Bönen · Comida · Cena · Para llevar
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Nadin Sh / Pexels
Bahnhofstr. 90, 59199 Bönen
Cafetería en la Bahnhofstraße de Bönen.
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Bönen · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Luca Volpe Productions / Pexels
Wolfgang-Fräger-Str. 4, 59199 Bönen
Restaurante en Bönen.
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Bönen · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Kampstr. 13, 59199 Bönen
Taberna tradicional alemana en Bönen.
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Bönen · Café · Desayuno · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Mikhail Nilov / Pexels
Eichholzplatz 1, 59199 Bönen
Cafetería en Eichholzplatz, en Bönen.
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Bönen · Panadería · Desayuno
Bahnhofstr. 98, 59199 Bönen
Panadería independiente en la Bahnhofstraße de Bönen.
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Iserlohn · Cocina casera alemana · Café · Comida
Im Stübbeken 36, 58642 Iserlohn
Posada situada cerca de la cueva de Dechen, en el barrio de Letmathe, que ofrece platos caseros alemanes y silesios y cuenta con su propia pastelería.
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Breckerfeld · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Glörtalsperre 1, 58339 Breckerfeld
Restaurante para excursionistas junto al embalse de Glörtalsperre, en el barrio de Loh, en Breckerfeld.
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Iserlohn · Cocina casera alemana
Hagener Straße 217, 58642 Iserlohn
Restaurante en el barrio de Letmathe que ofrece cocina alemana casera.
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Bönen · Italiana · Pizza · Comida
Bahnhofstr. 120, 59199 Bönen
Pizzería en la Bahnhofstraße de Bönen.
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Bönen · Cocina casera alemana · Cena · Comedor interior
Bahnhofstr. 138, 59199 Bönen
Cervecería tradicional alemana en la Bahnhofstraße, en Bönen.
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Unna · Griega · Comida · Cena
Uelzener Dorfstr. 41, 59425 Unna
Restaurante griego en el barrio de Uelzen, en Unna.
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Westerland · Acepta reservas
Gaadt 7, 25980 Westerland
Tobis Hüs es el restaurante de Tobias y Corda Kusch, situado en Gaadt, en Westerland. Tobias lo inauguró en febrero de 2017, tras pasar años trabajando en otros restaurantes, y trajo así su pasión por la gastronomía y el vino de vuelta a la isla natal de su familia. El resultado es un comedor acogedor cuyos anfitriones sitúan la conversación y el contacto con los comensales en el centro de la experiencia. La chef Cristina Munteanu forma parte del equipo de cocina desde el principio, elaborando platos con ingredientes predominantemente regionales y de temporada. Además de la carta habitual, las recomendaciones que van cambiando dan a la cocina libertad para trabajar con lo que ofrece cada temporada. Varios platos convierten la propia mesa en parte de la comida. El tartar de ternera se prepara junto a los comensales y se sirve con la salsa casera de ternera y tartar de Tobi. La pasta se remata dentro de una rueda de parmesano, lo que confiere a otro plato familiar una presentación más teatral. El tiramisú también recibe sus toques finales en la mesa, llevando ese enfoque hasta el postre. El vino es una de las grandes pasiones de los anfitriones, aunque la cerveza de barril es otra opción para acompañar la comida. El carácter del restaurante proviene de esta combinación de una acogida familiar, una cocina de temporada y platos elaborados delante de los comensales. Es ideal para visitantes que disfrutan de una comida interactiva y de un anfitrión con una clara conexión personal con el restaurante. Las solicitudes de mesa pueden realizarse a través del formulario de reserva o por correo electrónico. Los comensales deben especificar el número de personas y la ubicación preferida, y ponerse en contacto con el restaurante si cambian sus planes.
Hamm · Panadería
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Östingstr. 3, 59063 Hamm
Panadería y pastelería familiar en el centro de Hamm.
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Hamm · Asiática · Comida · Cena
Marktplatz 10, 59065 Hamm
Restaurante asiático en el centro de Hamm que ofrece platos de inspiración vietnamita y sushi.
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Hamm · Heladería
Marktplatz 10, 59065 Hamm
Heladería en la plaza del mercado central de Hamm.
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Westerland · Pescado y marisco · Acepta reservas · Grupos y eventos
Gaadt 4, 25980 Westerland
Alte Friesenstube ocupa una casa frisona con techo de paja situada en Gaadt, en Westerland, con comedores embaldosados y un jardín lleno de rosas. Construida en 1648, la casa fue restaurada por la familia Schacht y conserva un fuerte vínculo con la arquitectura doméstica de la isla. El entorno confiere a la comida un carácter distintivo propio del lugar incluso antes de que llegue el primer plato. La cocina sigue la misma línea regional, al tiempo que incorpora combinaciones más contemporáneas. Su carta está redactada en bajo alemán, por lo que los platos típicos del norte aparecen con sus nombres locales. El «Pannfisch» combina pescado y patatas salteadas con salsa de mostaza y ensalada. El pato asado se sirve con col lombarda y albóndigas de patata caseras, mientras que las carrilladas de buey estofadas se maridan con tubérculos y puré de patatas con cebollino. Entre las opciones de pescado también se incluyen la lubina con risotto a la pimienta, la platija con tocino y el bacalao con col puntiaguda a la crema. Los entrantes van desde el carpaccio de atún con wakame hasta el tartar de ternera sobre pan de masa madre. La pasta a la trufa y la crema de queso de cabra con remolacha ofrecen una alternativa entre los platos más contundentes de carne y pescado. Los postres continúan con la temática del norte, con compota de frutos rojos y sopa de bayas de saúco con manzanas y albóndigas, además de crème brûlée. La selección de vinos es otra parte importante de la comida, y el personal ofrece maridajes para los platos y los menús. Además de las mesas individuales, el restaurante organiza bodas, cumpleaños, comidas de empresa y celebraciones navideñas. Las reservas se gestionan por teléfono o en persona, lo que ofrece a los comensales una vía directa para concertar una mesa o organizar un evento de mayor envergadura.
Hamm · Italiana · Comida · Cena
Widumstr. 1, 59065 Hamm
Restaurante italiano en el centro de Hamm, que lleva el nombre de la ciudad de Turín.
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Westerland · Pescado y marisco · Vegetariana · Acepta reservas
Süderstraße 8, 25980 Westerland
El restaurante Jörg Müller forma parte del hotel del mismo nombre, situado en la Süderstraße de Westerland. Su ambientación frisona y el énfasis en los ingredientes regionales y de temporada le confieren un claro vínculo con Sylt, mientras que la cocina ofrece tanto platos a la carta como menús completos. Los comensales pueden elegir un plato a la carta o seguir una secuencia de platos de temporada, lo que hace que el restaurante sea ideal para diferentes formas de disfrutar de una velada. El marisco es una de las líneas principales de la cocina, junto con los platos vegetarianos, el cordero, el pato y la ternera. Esta variedad permite a los comensales explorar diferentes facetas de la cocina, en lugar de limitarse a un único ingrediente principal. El comedor se presenta como un lugar relajado y acogedor, con una hospitalidad discreta y un énfasis en disfrutar de la comida en buena compañía. El vino desempeña un papel fundamental en todo el establecimiento. La bodega reúne botellas de todo el mundo, incluidos vinos raros y añejos, y un sumiller ayuda a los comensales a encontrar el maridaje perfecto para su comida. También hay una tienda de vinos independiente para quienes deseen llevarse una botella a casa. Dentro del mismo recinto, el bar-bistró ofrece un ambiente más informal con mesas altas, comida, vino y cócteles. Supone otra forma de pasar el rato en el establecimiento antes o después de una visita al restaurante. Los libros de cocina con las recetas de Jörg Müller amplían esa conexión más allá del comedor. Las mesas del restaurante se reservan por teléfono, y la reserva es válida tras su confirmación. Los visitantes que se alojen en otro lugar pueden ponerse en contacto directamente con el restaurante para organizar su comida.
Hamm · Café
Oststr. 31, 59065 Hamm
Café en el centro de Hamm, situado en el barrio histórico de Kloster-Drubbel.
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Westerland · Pescado y marisco · Vegetariana · Comedor interior
Süderstraße 11, 25980 Westerland
lun–mar, jue–dom 17:15–24:00; mié Cerrado
Web Christel es un restaurante con techo de paja situado en la Süderstraße, en la zona sur de Westerland, regentado por Marc Ullrich y su equipo. Sus comedores, su acogedora barra de bar y su terraza de verano con tumbonas ofrecen diversos ambientes para disfrutar de una comida. El nombre se remonta a Christel Lange, una tejedora de la isla cuyo negocio de tejidos artesanales y antigüedades se trasladó a esta dirección en 1963. Ese antiguo negocio artesanal sigue formando parte de la historia del restaurante. La cocina combina los platos típicos del norte con otros que se inspiran en una gama más amplia de ingredientes. Entre las opciones de marisco destacan el bacalao al vapor con espinacas y salsa de mostaza de Dijon, la lucioperca sobre puré de chucrut al champán y el lenguado con mantequilla derretida, ensalada de pepino y patatas. La bouillabaisse se puede pedir como entrante o como plato principal. Entre los platos de carne destacan el cordero con judías verdes, el pato con col lombarda al estilo casero y el escalope de ternera con patatas fritas. Hay una selección específica para vegetarianos, que incluye carpaccio de remolacha, fideos de verduras, curry tailandés Panang y risotto de calabaza con queso de oveja. Las incorporaciones de temporada añaden espárragos, rebozuelos o col rizada al repertorio de la cocina. Para una comida estructurada, los menús de pescado y carne combinan varios platos; los comensales también pueden elegir individualmente del menú principal. Los postres van desde la compota casera de frutos rojos y el parfait de haba tonka hasta los sorbetes y la mousse de chocolate. La selección de quesos regionales procede del club de quesos de Keitum. Las recomendaciones de vinos acompañan a los platos, y se aceptan consultas sobre la carta por teléfono. Las solicitudes para el mismo día deben realizarse por teléfono en lugar de por correo electrónico.
Schalksmühle · Panadería
Im Dahl 23, 58579 Schalksmühle
Panadería independiente en el barrio de Dahlerbrück.
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Westerland · Hamburguesas · Pescado y marisco · Vegetariana
Lornsenstraße 31, 25980 Westerland
lun–dom 12:00–22:00
El restaurante Seenot se encuentra entre las dunas del tramo 41 de la playa de Westerland, con vistas directas al mar del Norte. El entorno hace que la playa y el mar formen parte de la experiencia gastronómica, mientras que su menú de invierno ofrece una amplia selección de marisco, carne y platos vegetarianos. Es ideal para un grupo variado cuyos miembros deseen diferentes tipos de comida sin renunciar al entorno costero. Entre los entrantes destacan el queso de cabra gratinado con mermelada de tomate, el sashimi de atún y una sopa de pescado picante con crema de langosta, alioli y pan de ajo. La sección de marisco abarca desde la platija del Mar del Norte con patatas al romero hasta la lubina con espuma de hierbas y una sartén mixta de pescado con gambas y salsa de mostaza de Dijon. El bol «Seenot» combina aguacate, hummus, ensalada de lentejas, tomates y parmesano. Las hamburguesas están disponibles en versiones de ternera, vegetariana y de pollo a la barbacoa, con patatas fritas de boniato entre los acompañamientos. Otras opciones sustanciosas incluyen pato asado con col lombarda y albóndigas, hígado de ternera con cebollas al balsámico y carrilladas de buey con guarnición de verduras. Una sección infantil independiente ofrece pasta, hamburguesas, pollo y escalope en raciones más pequeñas. Entre los postres se incluyen compota de frutos rojos, crème brûlée de haba tonka, parfait de caramelo salado y tarta de chocolate caliente. La selección de bebidas abarca café, té, cerveza, vino y aperitivos, incluidas opciones sin alcohol. Las reservas de mesa se realizan por teléfono o en persona; no se admiten reservas por correo electrónico. El restaurante también ofrece vales regalo para quienes deseen regalar una comida.
Hamm · India · Comida · Cena
Ostenallee 4, 59063 Hamm
Restaurante indio en el centro de Hamm, donde se sirven platos clásicos del norte de la India.
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Bönen · Italiana · Pizza · Comida
Bahnhofstr. 206, 59199 Bönen
Pizzería en la Bahnhofstraße de Bönen.
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Fröndenberg · Cocina casera alemana · Vegetariana · Comida
Unnaer Straße 101, 58730 Fröndenberg
Restaurante especializado en carnes en el barrio de Dellwig, con platos croatas y opciones vegetarianas.
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Hamm · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Heessener Dorfstr. 29, 59073 Hamm
Posada tradicional alemana situada en el centro histórico del barrio de Heessen.
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Bönen · Asiática · Comida · Cena
Bahnhofstr. 144-146, 59199 Bönen
Restaurante de fusión asiática en la Bahnhofstraße, en Bönen.
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Fröndenberg · Panadería · Café · Comida
Hauptstraße 91, 58730 Fröndenberg
Panadería con cafetería en el barrio de Dellwig.
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Bönen · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Kirchplatz 12, 59199 Bönen
Taberna del pueblo cerca de la plaza de la iglesia de Bönen.
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Bönen · Pizza · Turca · Kebab döner
Bahnhofstr. 90-92, 59199 Bönen
Restaurante turco de döner y pizza en la Bahnhofstraße de Bönen.
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Schalksmühle · Cocina casera alemana
Rotthauser Str. 37, 58579 Schalksmühle
Posada en el barrio de Rotthausen que ofrece cocina alemana casera.
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