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Algunos destinos para empezar
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Amsterdam · Café · Desayuno · Comida
Jan Evertsenstraat 136-H, 1056EK Amsterdam
lun–vie 08:00–18:00; sáb–dom 09:00–18:00
Cafetería de Ámsterdam donde se sirve café. Dispone de terraza.
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Bos en Lommerweg · Panadería · Desayuno · Comida
Bos en Lommerweg, 1055 DV Amsterdam
lun–vie 07:30–17:00; sáb 08:00–17:00
Panadería en Ámsterdam que sirve productos de panadería.
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Neßmersiel · Cocina casera alemana · Pescado y marisco · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Farhad Ibrahimzade / Pexels
Dorfstraße 42, 26553 Neßmersiel
El Fährhaus Neßmersiel es un restaurante que abre por las noches y forma parte del pequeño hotel familiar situado en la Dorfstraße. La familia Eberleh es propietaria del hotel desde hace casi medio siglo, y el restaurante basa su identidad en los productos de la costa y las marismas cercanas. Su equipo de cocina cuenta con tres maestros cocineros, y ofrece una carta que se adapta a la temporada y a los productos disponibles en el mercado. El pescado y las gambas del Mar del Norte son fundamentales en este enfoque. El restaurante colabora con pescadores de confianza de los puertos cercanos del Mar de Wadden, mientras que la carne procede de fuentes igualmente locales: ternera joven del Adrianenhof en Neßmergrode y cordero de los diques del pastor Janko Schneider, de Neßmersiel. Se trata de ingredientes que hay que buscar en la selección del día, más que de una promesa de que todos los platos estén disponibles en cada visita. El menú cambia a diario. Podrá disfrutar de una selección de entrantes, sopas, platos principales y postres, que combinan la cocina regional con las ideas cambiantes de la propia cocina. El menú publicado en línea es, expresamente, un ejemplo, así que deje que la oferta del día guíe su elección al llegar. Esto se adapta mejor a una cena planificada en torno a los productos locales que a un plato fijo concreto. El restaurante abre de miércoles a domingo de 17:00 a 22:00; los lunes y martes permanece cerrado. Este horario difiere del horario de apertura del hotel. Llama al restaurante antes de un viaje especial, sobre todo fuera de la temporada alta. Un dato práctico para los dueños de perros: no se admiten perros en el restaurante durante todo el horario de servicio.
Alle-sur-Semois · Cena · Terraza exterior · Acepta reservas
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Pixabay / Pexels
Rue de Liboichant 46, 5550 Alle-sur-Semois
El Auberge d'Alle ofrece una parada gastronómica más relajada en la Rue de Liboichant, en Alle-sur-Semois. Carole Hulsebos y su equipo dirigen el hotel y el restaurante, cuyo comedor cuenta con una chimenea. El establecimiento ofrece una carta flexible a partir de la cual los comensales pueden componer una comida de tres, cuatro o cinco platos, por lo que es una buena opción cuando la cena forma parte del plan de la velada. La página dedicada a la gastronomía del restaurante destaca los ingredientes frescos y una carta que cambia con las estaciones. El horario publicado para la cena es de 18:30 a 21:00 todos los días. Consulta el menú actual y las condiciones del servicio justo antes de viajar, sobre todo si hay algún ingrediente concreto que te gustaría probar o alguna necesidad dietética que la cocina deba tener en cuenta. El arte es otro elemento distintivo de la Auberge. El bar Corneille exhibe obras del artista cuyo nombre lleva, y a lo largo del hotel se exponen obras de otros artistas. Cuando hace buen tiempo, la terraza abre para tomar copas y cenar al aire libre. Por lo tanto, el entorno ofrece la posibilidad de elegir entre una velada en el interior, en el comedor, y una cena al aire libre cuando las condiciones lo permiten. Hay disponible un salón privado independiente para cenas íntimas o reuniones, previa reserva. Ponte en contacto con el Auberge en lugar de dar por sentado que habrá espacio disponible o una mesa en la terraza a tu llegada. Su número de teléfono directo y su correo electrónico te conectarán con el equipo de la calle Rue de Liboichant, 46; utilízalos para reservar la mesa y acordar los detalles de tu visita.
Orchimont · Desayuno · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Rue du Château 64, 5550 Orchimont
Le Comptoir de Bernard es un pequeño restaurante y brasserie situado en Orchimont, cuya cocina tiene sus raíces en las Ardenas circundantes. Bernard colabora con productores y artesanos locales, y el restaurante destaca que las cadenas de suministro directas y cortas son fundamentales en su filosofía. El local es acogedor: la carta indica que hay diez plazas en el interior y dieciséis en el exterior, con una terraza desde la que se divisa el paisaje circundante en verano. La oferta gastronómica varía según la hora del día. El desayuno incluye pan, bollería, queso y embutidos, mientras que el brunch añade platos como salmón ahumado y tortilla. A la hora del almuerzo, las opciones disponibles incluyen sopa, sándwiches, un croque-monsieur, tortillas y un plato del día. El menú también incluye postres y helados caseros, lo que permite hacer una parada rápida para comer sin tener que comprometerse con el menú de la cena. La cena sigue un ritmo diferente. Se ofrece un menú de tres platos con reserva previa, cuyos ingredientes varían según la temporada. El restaurante cita como ejemplos de este enfoque los espárragos en primavera, el cordero en Semana Santa y la caza en las fiestas navideñas. Es mejor preguntar qué hay previsto para la fecha en la que vayas, en lugar de dar por hecho que esos ejemplos son platos disponibles todo el año. La brasserie es también un lugar ideal para descubrir bebidas belgas, como cervezas regionales y trapenses, zumos de frutas y chocolate caliente casero. El horario de apertura diurno publicado es de martes a domingo, de 10:30 a 18:00, y las visitas nocturnas deben concertarse con antelación. La dirección es Rue du Château, 64, en Orchimont; llama directamente a Bernard o utiliza el correo electrónico del restaurante para reservar.
Alle-sur-Semois · Francesa · Pescado y marisco · Terraza exterior
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Alexander Afanasyev / Pexels
Rue Liboichant 44, 5550 Alle-sur-Semois
Le Fief de Liboichant es un hotel-restaurante situado en Alle-sur-Semois que también acoge a quienes se alojan en otros lugares del valle. Su cocina combina la gastronomía francesa con ingredientes típicos de las Ardenas, lo que lo convierte en una opción ideal cuando se busca una comida regional en lugar de un tentempié rápido. El chef Gaby y su equipo trabajan con productos de temporada; entre los ejemplos que destaca el restaurante se encuentran la trucha fresca, la caza y el conejo cocinados con cerveza trapense. La carta va acompañada de sugerencias que varían, por lo que conviene consultar los platos disponibles para una noche concreta al hacer la reserva. Los niños disponen de su propio menú, y el equipo invita a los comensales con necesidades dietéticas específicas a comentarlas directamente con ellos. Se trata de un lugar en el que conviene preguntar qué se está cocinando en ese momento, en lugar de llegar con la expectativa de encontrar un único plato estrella permanente. Si el tiempo lo permite, el almuerzo y la cena se pueden servir en la terraza. La página web del hotel dedicada a los espacios al aire libre describe las vistas al valle y un jardín de flores situado detrás del edificio. Por lo tanto, una mesa al aire libre ofrece un ambiente diferente al del comedor principal; indica esa preferencia al hacer la reserva, teniendo en cuenta que el tiempo determina si es posible el servicio al aire libre. El restaurante se encuentra en el número 44 de la Rue Liboichant, en Alle-sur-Semois. Ponte en contacto con el equipo por teléfono o correo electrónico para confirmar los horarios de servicio actuales y reservar mesa, especialmente si estás organizando una comida familiar o necesitas consultar los ingredientes antes de tu visita.
Burgemeester De Vlugtlaan 59 · Café · Desayuno · Comida
Burgemeester De Vlugtlaan 59, 1063BG Amsterdam
lun–dom 08:00–18:00
Cafetería en Ámsterdam donde se sirve café.
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Alle-sur-Semois · Pescado y marisco · Desayuno · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Mustafa Erdağ / Pexels
Rue Liboichant 12, 5550 Alle-sur-Semois
En Le Charme de la Semois, un equipo de cocina formado por padre e hijo ofrece su propia interpretación de las recetas regionales. El restaurante forma parte del hotel del mismo nombre, situado en la calle Liboichant de Alle-sur-Semois, y su enfoque de temporada lo convierte en una opción ideal para una comida o cena planificada en el valle. La langosta es una de las especialidades más destacadas de la casa, mientras que un menú infantil independiente ofrece a las familias otra opción a la hora de elegir su comida. La experiencia gastronómica va más allá de la cocina. La propietaria, Jane, da la bienvenida a los comensales y les ofrece consejos, y el bar cuenta con Orval entre sus cervezas. Se habla francés, neerlandés e inglés. Cualquier persona con alergias, o que desee una comida vegetariana, debe indicarlo al hacer la reserva para que el restaurante pueda explicar las opciones disponibles, en lugar de dejar la conversación para cuando lleguen los platos. También hay una opción de desayuno para los visitantes que no se alojen en el hotel, pero debe reservarse el día anterior. El bufé descrito por el restaurante incluye bollería, pan, quesos, salmón ahumado, huevos y zumo de naranja recién exprimido. Ofrece una alternativa distinta a volver para una comida o cena completa, sobre todo si prefieres hacer una parada por la mañana. El horario publicado para el almuerzo y la cena es de 11:30 a 13:30 y de 18:30 a 20:30. Utiliza el número de teléfono directo del hotel o su dirección de correo electrónico para consultar la fecha elegida, reservar el desayuno si es necesario y confirmar cualquier necesidad dietética. La dirección es 12 Rue Liboichant, Alle-sur-Semois.
Amsterdam · Café · Comida · Cena
Burgemeester De Vlugtlaan 125, 1063BJ Amsterdam
Cafetería en Ámsterdam donde se sirve café.
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Brussels · Griega · Comida · Cena
Rue François Vekemans - Frans Vekemansstraat, 1120 Brussels
mar–dom 11:30–14:30, 18:00–23:00; vie, sáb 11:30–14:30, 18:00–23:30
Restaurante en Bruselas especializado en cocina griega. Dispone de terraza y servicio para llevar.
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Amsterdam · Mexicana · Cena · Para llevar
Pieter Calandlaan 703, 1069SC Amsterdam
lun–dom 16:00–22:00
Cafetería en Ámsterdam especializada en comida mexicana. Ofrece comida para llevar.
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Amsterdam · De Oriente Medio · Comida · Cena
Osdorpplein 1010, 1068TG Amsterdam
lun–dom 12:00–00:00
Restaurante en Ámsterdam que sirve comida de Oriente Medio.
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Amsterdam · Griega · Cena · Abierto hasta tarde
Confuciusplein 14, 1064ZK Amsterdam
mar–dom 17:00–23:00
Restaurante de Ámsterdam especializado en cocina griega. Dispone de mesas al aire libre.
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Brussels · Café · Desayuno · Comida
Avenue d'Auderghem - Oudergemselaan, 1040 Brussels
lun–vie 06:45–17:30; sáb–dom 11:00–16:00
Cafetería en Bruselas donde se sirve café. Dispone de terraza.
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Brussels · Griega · Desayuno · Comida
Rue de Trèves - Trierstraat, 1040 Brussels
lun–vie 08:00–15:00
Restaurante en Bruselas especializado en cocina griega. Dispone de terraza y servicio para llevar.
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Brussels · Italiana · Pizza · Café
Rue d'Arlon - Aarlenstraat, 1000 Brussels
lun 08:00–15:00; mar–vie 08:00–15:00, 18:00–22:00; sáb 11:30–15:00, 18:00–22:00
Restaurante en Bruselas especializado en pizza, cocina italiana y café. Dispone de terraza y platos vegetarianos.
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Brussels · Japonesa y sushi · Comida · Cena
Rue De Wand - De Wandstraat 123, 1020 Brussels
11:00–14:00, 17:30–22:00; mar Cerrado
Restaurante de Bruselas especializado en cocina japonesa. Ofrece servicio a domicilio y comida para llevar.
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Brussels · Japonesa y sushi · Vegetariana · Comida
Rue des Cultes - Eredienststraat, 1000 Brussels
lun–vie 11:00–14:30, 17:30–22:00; sáb 11:00–14:30; dom Cerrado
Restaurante de Bruselas especializado en cocina japonesa. Ofrece platos vegetarianos.
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Membre-sur-Semois · Tailandesa · Vietnamita · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Anthony Rahayel / Pexels
Rue de Vresse 93, 5550 Membre-sur-Semois
El restaurante del Hôtel des Roches se encuentra en Membre-sur-Semois, lo que lo convierte en una opción especialmente típica para alojarse en el pueblo. El hotel conserva un ambiente tradicional de las Ardenas con vistas al Semois, y su restaurante combina un menú general de temporada con una oferta especial entre semana: los miércoles se sirven platos vietnamitas y tailandeses. Esto le da al local un toque diferente al de los numerosos restaurantes puramente regionales que hay en el resto del valle. La cocina afirma que utiliza productos frescos y de temporada. Se ofrecen tanto el almuerzo como la cena, con un horario publicado de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:00, los siete días de la semana. Vale la pena tener en cuenta esos horarios de cocina diferenciados si tienes pensado comer entre una actividad y otra; el bar permanece abierto durante más horas a lo largo del día, pero eso no significa que se sirva el menú completo de forma ininterrumpida. Hay capacidad para unos cincuenta comensales en el interior y cuarenta en la terraza, y se pueden concertar reservas privadas para el restaurante con el equipo. Una mesa al aire libre permite disfrutar de la comida junto al río cuando el tiempo lo permite. Para una reunión más numerosa o para la cocina de los miércoles, reserva y pregunta qué habrá disponible en tu fecha concreta. El hotel también describe su ubicación junto al río como punto de partida para explorar el entorno natural de los alrededores. La dirección del restaurante es 93 Rue de Vresse, en Membre. Su teléfono directo y su correo electrónico son la forma más sencilla de reservar mesa y consultar los detalles actuales del servicio antes de salir.
Brussels · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Rue de la Presse - Drukpersstraat, 1000 Brussels
lun–vie 12:00–15:00, 18:30–22:00
Restaurante en Bruselas que sirve comida casera.
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Brussels · India · Vegetariana · Vegana
Galerie du Parlement - Parlementsgalerij, 1000 Brussels
lun, mar Cerrado; mié–vie 18:30–22:30; sáb 11:00–14:30, 18:30–22:30; dom 11:00–15:00
Restaurante de Bruselas especializado en cocina india. Dispone de terraza y platos vegetarianos.
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Brussels · Italiana · Pizza · Vegetariana
Rue de l'Enseignement - Onderrichtsstraat, 1000 Brussels
mar–vie 12:00–14:30, 18:30–22:30; sáb–dom 18:30–22:30
Restaurante en Bruselas especializado en pizza y cocina italiana. Dispone de terraza, comida para llevar y platos vegetarianos.
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Brussels · Hamburguesas · Vegetariana · Vegana
Avenue Legrand - Legrandlaan, 1000 Brussels
lun–dom 12:00–22:00
Restaurante en Bruselas especializado en hamburguesas. Dispone de terraza, servicio a domicilio, comida para llevar y platos vegetarianos.
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Brussels · Japonesa y sushi · Comida · Cena
Allée Verte - Groendreef, 1000 Brussels
lun–jue 11:30–14:30; vie 11:30–21:30
Restaurante de Bruselas especializado en cocina japonesa. Ofrece comida para llevar.
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Brussels · Francesa · Vegetariana · Comida
Rue de la Reinette - Pippelingstraat, 1000 Brussels
lun, dom Cerrado; mar–sáb 12:00–14:00, 19:00–22:00
Restaurante en Bruselas especializado en cocina francesa. Ofrece platos vegetarianos.
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Brussels · Tailandesa · Comida · Para llevar
Rue Nicolay - Nicolaystraat, 1000 Brussels
lun–vie 11:00–14:30
Restaurante de Bruselas especializado en cocina tailandesa. Ofrece comida para llevar.
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Brussels · Café · Desayuno · Comida
Passage Hilton - Hiltonpassage, 1000 Brussels
lun–vie 09:00–15:00; sáb, dom 10:00–15:30
Cafetería en Bruselas donde se sirve café. Dispone de terraza.
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Brussels · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Rue des Bouchers - Beenhouwersstraat, 1000 Brussels
dom–jue 12:00–23:00; vie, sáb 12:00–23:30
Restaurante en Bruselas que sirve comida casera.
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Brussels · Mediterránea · Cena · Abierto hasta tarde
Boulevard Émile Bockstael - Emile Bockstaellaan 201, 1020 Brussels
mié–dom 18:00–23:00
Restaurante en Bruselas especializado en cocina mediterránea. Dispone de terraza y servicio para llevar.
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Brussels · Japonesa y sushi · Comida · Cena
Rue du Fossé aux Loups - Wolvengracht 14, 1000 Brussels
lun–vie 12:30–23:00; sáb, dom 11:30–23:00
Restaurante de Bruselas especializado en cocina japonesa. Ofrece comida para llevar.
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Brussels · Italiana · Comida · Cena
Rue de la Fourche - Greepstraat 57A, 1000 Brussels
Restaurante en Bruselas que sirve comida italiana.
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Brussels · India · Vegetariana · Comida
Rue de la Fourche - Greepstraat, 1000 Brussels
lun–dom 11:30–23:00
Restaurante de Bruselas especializado en cocina india. Ofrece platos vegetarianos.
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Brussels · Café · Vegetariana · Vegana
Rue Chair et Pain - Vlees-en-Broodstraat, 1000 Brussels
lun–vie 10:00–23:00; sáb 09:00–24:00; dom 09:00–23:00
Cafetería en Bruselas donde se sirve café. Ofrece platos vegetarianos.
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Brussels · De Oriente Medio · Cena · Abierto hasta tarde
Rue des Éperonniers - Spoormakersstraat 67, 1000 Brussels
lun–sáb 19:00–24:00
Restaurante en Bruselas especializado en cocina de Oriente Medio.
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Brussels · Café · Desayuno · Comida
Rue du Marché aux Herbes - Grasmarkt, 1000 Brussels
lun–vie 10:30–18:30; sáb 11:00–19:00; dom 12:00–18:30
Cafetería en Bruselas donde se sirve café.
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Brussels · Asiática · Vegetariana · Vegana
Petite rue au Beurre - Korte Boterstraat, 1000 Brussels
lun–vie 12:00–22:00; sáb–dom 12:00–21:00
Restaurante de Bruselas especializado en cocina asiática. Ofrece mesas al aire libre, comida para llevar y platos vegetarianos.
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