Restaurantes, cafeterías y panaderías en Rogoznica

бул. Янко Сакъзов 17, 1000 Sofia

+35924446111

lun–dom 11:00–00:00

Restaurante en Sofía que sirve comida casera. Dispone de terraza y platos vegetarianos.

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Шипка 48, 1504 Sofia

+359885888500

10:00–00:00

Cafetería en Sofía donde se sirve café. Ofrece comida para llevar.

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Шипка, 1504 Sofia

+359897847154

lun–dom 08:30–24:00

Cafetería en Sofía donde se sirve café. Dispone de terraza.

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бул. Симеоновско шосе 110, 1734 Sofia

+359877322555

12:00–23:00

Restaurante en Sofía especializado en cocina mediterránea y griega. Dispone de terraza.

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19-та 2, 1434 Sofia

+35929613400

lun–dom 11:30–23:00

Restaurante en Sofía especializado en cocina mediterránea.

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8-ми декември 22, 1700 Sofia

+359883690069

lun–dom 10:00–02:00

Restaurante en Sofía especializado en hamburguesas. Dispone de terraza.

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Николай Хайтов 3А, 1113 Sofia

+35928687296

11:30–23:30

Restaurante en Sofía especializado en cocina francesa.

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Гинци 2, 1510 Sofia

+35929455555

10:00–23:00

Restaurante en Sofía especializado en pizza. Ofrece servicio a domicilio y comida para llevar.

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Via Al Confine 16/A, 23823 Colico

+390341930257

Il Mercante al Laghetto combina la gastronomía de la zona alta del lago y de la Valtellina con un entorno poco habitual junto a un pequeño estanque natural en la zona industrial de Colico. El restaurante cuenta con espacios interiores y exteriores, por lo que es ideal tanto para una comida sencilla como para una cena más prolongada. Utiliza la dirección de la Via Al Confine cuando planifiques tu visita; el estanque se encuentra alejado de la zona principal de Colico a orillas del lago de Como. Entre los entrantes regionales destacan el sciatt, el taroz, la bresaola con rúcula y parmesano, y las tablas de embutidos o quesos. El menú degustación está pensado para toda la mesa y comienza con un entrante variado de la casa, seguido de una selección de primeros platos y postre. Es una opción ideal para al menos dos personas que quieran explorar juntas varias facetas del repertorio culinario del restaurante. Los pizzoccheri caseros comparten el menú con los gnocchetti de Valchiavenna y una amplia variedad de pastas rellenas. Los raviolis pueden llevar perca con mantequilla y salvia, pescado blanco con almendras y lima, o polenta con queso Casera. Entre los platos principales destacan la chuleta de ternera empanada, la ternera asada, las costillas con polenta taragna y el pescado blanco con mantequilla y salvia. El queso tomino a la parrilla y las guarniciones de verduras de temporada ofrecen opciones adicionales. Para los niños hay platos más sencillos de pasta y pollo, mientras que entre los postres se incluyen el tiramisú, la panna cotta y los sorbetes de fruta. El restaurante recomienda reservar los fines de semana. Actualmente sirve el almuerzo todos los días y la cena de martes a domingo; los lunes por la noche permanece cerrado. Llama por teléfono con antelación para reservar y confirmar cualquier plato en concreto o si prefieres sentarte en la terraza.

Самоков 28Б, 1113 Sofia

+359884014484

lun–jue 08:00–20:00; vie–dom 08:00–22:00

Cafetería en Sofía donde se sirven tartas y pasteles.

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Елисавета Багряна, 1111 Sofia

+35928723423

lun–dom 08:00–24:00

Restaurante en Sofía especializado en pizza. Dispone de terraza.

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Тинтява 9, 1113 Sofia

+359888409609

lun–vie 08:00–20:00

Panadería en Sofía que sirve productos de panadería. Dispone de mesas al aire libre.

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1, 1463 Sofia

+35929630308

lun–dom 12:00–23:30

Restaurante en Sofía especializado en platos a la parrilla de los Balcanes.

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Йерусалим 22А, 1784 Sofia

+359895519651

lun–dom 11:00–01:00

Restaurante en Sofía especializado en pizza. Dispone de terraza.

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Frazione Biosio 1, 23822 Bellano

+390341821362

El Crotto di Biosio se encuentra en la ladera que domina Bellano, donde las terrazas se abren hacia el lago de Como y las montañas circundantes. En el interior, las salas con chimenea confieren al restaurante un ambiente acogedor cuando hace más frío. Detrás de ellas se encuentra la gruta natural que se utiliza como despensa, un recuerdo de la función tradicional de un «crotto». El local pasó de ser un punto de encuentro local y una parada para los excursionistas a convertirse en el restaurante familiar que es hoy en día. La cocina se inspira en los valles cercanos y utiliza embutidos, quesos y productos de temporada, además de platos de pescado y carne. Un entrante mixto incluye embutidos de Marco d’Oggiono con verduras agridulces. El pan casero de uva y nueces se marida con queso azul natural y miel de Biosio, mientras que los quesos locales se pueden pedir con mermeladas o miel. Entre los primeros platos destacan las crepes de calabaza y taleggio, la pasta fresca al huevo con ragú de salchicha y la pasta en capas con trucha salmonada, calabacín y huevas de pescado del lago. Entre las opciones más sustanciosas destacan las chuletas de cordero con calabacín y menta, la salchicha a la parrilla con polenta y las brochetas servidas con polenta. Una preparación de polenta con abundante queso y guarniciones de verduras ofrecen a los comensales más opciones sin tener que recurrir siempre a los mismos platos de carne. Los postres de la casa y los vinos por copa permiten terminar la comida de forma sencilla o prolongarla a un ritmo más pausado. La ubicación es ideal para una comida planificada en torno a una visita a la ladera, y las terrazas al aire libre resultan especialmente atractivas cuando hace buen tiempo. Ponte en contacto con el restaurante para reservar y consultar el menú actual y los días de apertura; a continuación, utiliza la dirección de Biosio a la hora de planificar tu ruta desde Bellano.

Самара 4, 1715 Sofia

+35970011313

vie–sáb 11:30–23:30; lun–jue, dom 11:30–22:30

Cafetería en Sofía donde sirven hamburguesas.

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бул. Цариградско шосе 115Ж, 1784 Sofia

+35970011313

lun–dom 11:30–22:00

Cafetería en Sofía donde sirven hamburguesas.

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Via Carlo Alberto 8, 23822 Bellano

+390341810317

La Darsena, en Bellano, ofrece la cocina de la Valtellina de la familia Moschetti en un comedor con vistas al lago de Como. Los grandes ventanales enmarcan el lago, y la cocina abierta permite a los comensales ver cómo se preparan los platos. El restaurante está ubicado en el antiguo complejo de la fábrica de seda de la localidad, en la Via Carlo Alberto, lo que lo convierte en un lugar ideal para hacer una parada a la hora del almuerzo o la cena mientras se recorre Bellano. Los pizzoccheri caseros son el plato estrella de la cocina, elaborados según una receta familiar de toda la vida. Los «sciatt», unos crujientes buñuelos de trigo sarraceno rellenos de queso Casera, y un entrante de la Valtellina con bresaola dan la bienvenida a la vertiente montañesa de la carta. Los embutidos locales y los quesos del valle, incluido el «Storico Ribelle», mantienen esa conexión con la región. El lago también está muy presente en la mesa. Una selección de entrantes de pescado del lago incluye pescaditos preparados al carpione, mientras que el arroz con perca sigue la tradición local. La trucha con cítricos ofrece otra opción de pescado. Como plato principal de carne, el restaurante ofrece solomillo de ternera cocinado al vacío y rematado con whisky y miel, así como preparaciones de temporada más sustanciosas. Entre los postres destacan la tarta de trigo sarraceno y una tarta de manzana elaborada según una receta familiar. La carta de vinos y una selección de cervezas artesanales italianas ofrecen diversas opciones para acompañar los platos. Reserva con antelación si te interesa una mesa junto a las ventanas, sobre todo los fines de semana. Los lunes es el día habitual de cierre, y las reservas para el mismo día se gestionan por teléfono. Los grupos de más de ocho personas también deben llamar para que el restaurante pueda acordar la disposición más adecuada.

Кръстьо Раковски, 1729 Sofia

+35929743058

lun–dom 10:00–23:00

Restaurante en Sofía especializado en pizza. Dispone de terraza y servicio para llevar.

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Via Vittorio Veneto 29, 23822 Bellano

+390341810307

Cavallo Bianco es un restaurante y pizzería de larga tradición situado a orillas del lago en Bellano, con un comedor interior y una terraza justo al lado del lago de Como. El chef Alberto Riva y Daniela dirigen una cocina que combina platos locales del lago y del valle con pizza al horno de leña y pinsa. Su amplia oferta lo convierte en un lugar ideal para una comida en familia o para reunirse con amigos al regresar de un día explorando la orilla oriental. Las opciones de pizza van desde la Margherita y la Bufalina, con mozzarella de búfala, hasta combinaciones más originales, como la de pera con taleggio o la de manzana con gorgonzola. La especialidad de la casa, la «Cavallo Bianco», se presenta como media pizza y medio calzone, con setas porcini, parmesano y salami picante. Las variedades vegetarianas y con anchoas se suman a las opciones más habituales de jamón, champiñones y cuatro quesos. Si se opta por un plato de la cocina del restaurante, entre los entrantes destacan los missoltini con polenta, el sciatt y la trucha ahumada con naranja. Los «pizzoccheri» están disponibles para un mínimo de dos personas, y la selección de pasta incluye raviolis rellenos de perca con hierbas y pistacho. La trucha a la parrilla, la lubina, el surtido de pescado frito del lago y los platos de carne ofrecen a los comensales numerosas alternativas a la pizza. También se incluye en la carta el pollo con patatas fritas para niños. La carta de postres incluye tiramisú, tarta de trigo sarraceno con arándanos y panna cotta con salsa de frutos del bosque. Merece la pena solicitar una mesa con vistas al lago al hacer la reserva, sobre todo en los periodos festivos de mayor afluencia. Se sirven almuerzos y cenas durante todo el año, pero el cierre habitual de los lunes varía en temporada alta, por lo que conviene llamar por teléfono al restaurante para confirmar el horario de tu visita.

Via Giacomo Matteotti 46, 23824 Dervio

+393396778394

«Dietro L'Angolo» es una trattoria y pizzería de gestión familiar situada en la Via Giacomo Matteotti, en Dervio. Leonardo y Bárbara combinan los platos típicos de Lombardía con una amplia carta de pizzas, platos a la brasa y marisco, lo que lo convierte en una opción local muy práctica para parejas, familias o grupos de amigos con diferentes gustos culinarios. El restaurante cuenta con un comedor interior, una terraza y una barra, y el horno de leña es un elemento fundamental del servicio nocturno. Para disfrutar de una comida típica de la región, empieza con los «sciatt», unos crujientes buñuelos de trigo sarraceno rellenos de queso Casera, o con una tabla de embutidos y quesos. Los «pizzoccheri» se sirven con patatas, verduras de temporada, queso, mantequilla y salvia, y se piden para un mínimo de dos personas. Otros primeros platos incluyen risotto de azafrán y salchicha, tagliatelle con ragú de ternera y linguine con almejas. La selección de pizzas abarca desde la Margherita y la Napolitana hasta la versión de la casa con salchicha, gorgonzola y cebolla. Los ingredientes vegetarianos, los calzoni y las combinaciones más sustanciosas con setas porcini o speck amplían la oferta. Aparte de la pizza, hay filetes de ternera a la parrilla, hamburguesas, una chuleta de cerdo empanada y marisco frito variado. La panna cotta casera, el tiramisú y la crema catalana ofrecen un broche final familiar. De lunes a sábado se ofrece un menú del día, mientras que los grupos de al menos cuatro personas pueden preguntar por el formato «Giro Pizza» para la cena. El almuerzo se sirve todos los días; el martes por la noche es el día habitual de cierre. Se recomienda reservar por teléfono, especialmente si se trata de un grupo, y comentar directamente las necesidades dietéticas: aunque se ofrecen bases de pizza alternativas, el restaurante señala expresamente que la preparación se realiza en una cocina compartida.

Via Lepanto 1, Frazione Solva, 17021 Alassio

+390182644744

El Ristorante La Vigna se encuentra en lo alto de Alassio, en la aldea de Solva, donde su terraza ofrece vistas al golfo. Una pérgola de parras, las flores y unos interiores en tonos suaves confieren a la osteria un ambiente diferente al del bullicioso paseo marítimo que se extiende a sus pies. El entorno invita a disfrutar de una comida sin prisas, en la que las vistas forman parte de la experiencia y la cocina se centra en los ingredientes de la región circundante. Su cocina fusiona la costa occidental de Liguria, la Provenza y las Langhe. La pasta fresca, el pan y la bollería se elaboran en el propio local, y la carta cambia con las estaciones. El marisco ocupa un lugar central: entre las especialidades del restaurante destacan las gambas violetas y las cigalas crudas, el pescado local, el atún, el pulpo y el bacalao cocido a fuego lento. Una selección de ostras ofrece otra forma de comenzar una comida junto a la costa. El repertorio de pastas es especialmente característico. Los agnolotti al plin están rellenos de conejo asado, mientras que los tortelli de marisco, los tagliolini con gambas o langosta y el arroz Carnaroli con marisco muestran el lado marítimo de la cocina. Los amantes de la carne pueden optar por el conejo a la ligur, la ternera Fassona y la ternera cocinada a fuego lento. Las verduras de temporada acompañan a los platos principales, en lugar de ser un mero complemento. El restaurante también presta especial atención a su selección de vinos, por lo que la comida se puede planificar tanto en torno a una botella como a un plato. Reserva una mesa directamente y utiliza la dirección de Solva a la hora de organizar tu viaje: se trata de un destino situado en una ladera sobre la localidad. Pregunta por el menú de temporada actual y la disponibilidad de la terraza al hacer tu reserva.

Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio

+390182642557

La Prua lleva desde 1978 dando la bienvenida a sus comensales en el paseo marítimo de Alassio. Situado en la Passeggiata Baracca, el restaurante combina tres comedores interiores con una terraza con vistas a la playa. En verano, las mesas pueden extenderse directamente sobre la arena; cuando hace más fresco, los espacios protegidos permiten disfrutar de la proximidad del mar mientras se come. Es un entorno ideal para un almuerzo tranquilo, una cena para dos o una celebración organizada con el restaurante. La cocina se inspira en la gastronomía ligure y mediterránea, al tiempo que aporta un toque contemporáneo a cada plato. La selección de marisco crudo depende de la oferta del día, con gambas, langostinos, ostras y pescado preparados al momento. El pulpo asado se sirve con puré de patata aromatizado con anchoas, tomate y aceitunas Taggiasca, mientras que una tarta de calabacín con queso Raschera ofrece un entrante a base de verduras. Entre las opciones de pasta y arroz se incluyen los tradicionales «trofie», espaguetis con marisco para compartir y arroz Carnaroli con calabacín «trombetta», langostinos y burrata ahumada. El pescado ligur del día se puede preparar a la parrilla, al horno con sal o al estilo local. Otros platos incluyen atún con costra de sésamo, lubina con albahaca y ternera Fassona a la parrilla con verduras de temporada, lo que ofrece a los comensales diferentes formas de componer su comida. La selección de vinos incluye botellas de la región, así como vinos de otras zonas de Italia. Los postres van desde un tiramisú de café expreso hasta helado de limón y albahaca con stroscia ligur y compota de fresas. Reserva con antelación si deseas un sitio concreto junto al mar y consulta qué mesas al aire libre y especialidades de pescado están disponibles para tu visita.

Passeggiata Dino Grollero 18, 17021 Alassio

+390182660573

Clapsy Alassio se encuentra entre las estrechas calles comerciales de la localidad y el mar, en la Passeggiata Dino Grollero. Los toques de color naranja dan vida a las mesas al aire libre, mientras que los azulejos de Vietri hechos a mano llevan ese color al comedor. Este fue el primer restaurante que abrieron Claudio y Orietta, de la familia Clapsy, cuya historia comenzó en 2004. Se trata de un local acogedor junto al mar donde degustar pizza, pescado y la versión propia del grupo de la focaccia de queso. La focaccia es una parte importante de la identidad del restaurante. Dos finas capas envuelven el cremoso queso crescenza, con una versión clásica y otras combinaciones que incluyen pesto y piñones, speck ahumado, berenjena u otros ingredientes. Claudio aprendió la técnica mientras trabajaba en las panaderías de Recco y, a partir de esa experiencia, desarrolló la interpretación propia del restaurante. Los amantes de la pizza pueden elegir entre el estilo especialmente fino y crujiente y una selección napolitana independiente. La «Margherita» fina combina tomate, mozzarella y albahaca; la versión vegetariana añade calabacines, berenjena y rúcula. Entre las opciones napolitanas, la «Partenopea» utiliza tomate de San Marzano y «fior di latte», mientras que la «Campagnola» lleva verduras a la parrilla y burrata. También hay combinaciones más sustanciosas con salchicha, salami picante y quesos regionales. Los mariscos y la cocina rural de Liguria amplían la oferta más allá del horno. El restaurante destaca que se abastece en las lonjas de Savona e Imperia, y utiliza aceite de oliva regional y productos italianos seleccionados. Es una opción ideal cuando algunos comensales quieren pizza y otros prefieren un plato de restaurante. Ponte en contacto directamente con esta sucursal de Alassio para reservar mesa y confirmar los horarios de servicio.

Vico Berno 6, 17021 Alassio

+390182640387

La Osteria Mezzaluna lleva desde 1993 en el Vico Berno, una pequeña callejuela que une las calles comerciales de Alassio con el mar. El interior iluminado con velas y las mesas al aire libre, rodeadas de plantas y flores, le confieren el ambiente de una osteria de barrio mediterránea. La música acústica en directo forma parte de su identidad nocturna, por lo que cenar aquí puede convertirse en una ocasión para quedarse un rato, además de una oportunidad para explorar la carta. Compartir es una forma sencilla de empezar. Las tablas combinan embutidos y quesos del sur de Italia, mientras que el pinzimonio marida verduras frescas con sabrosas salsas. Los mejillones se pueden pedir con vino blanco y pimienta o con pesto de albahaca, patatas y judías verdes. Entre los entrantes de marisco también se incluyen anchoas marinadas y una combinación de pescado ahumado y atún. La pasta ligur tiene una fuerte presencia: los trofie se sirven con pesto, patatas y judías, y los pansotti de ricotta y hierbas se acompañan con salsa de nueces. Los scialatielli de marisco y los raviolis rellenos de pescado ofrecen alternativas, mientras que el atún a la parrilla, el pez espada y los calamares marcan el paso hacia el plato principal. Las opciones vegetarianas incluyen panissa de garbanzos, verduras a la parrilla y quesos; los niños tienen su propia selección más reducida. Los postres van desde el tiramisú de frutas hasta pasteles caseros y sorbetes de frutas, con café preparado en moka para terminar. Consulta la programación musical si tienes en mente una velada en concreto. Las reservas de mesa por internet deben realizarse con al menos 24 horas de antelación y requieren la confirmación del restaurante; llama por teléfono si se trata de grupos grandes o de planes más inmediatos. El horario nocturno publicado incluye un día de descanso los martes.

Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio

+390182648736

Il Barrante combina una pizzería napolitana con un restaurante de marisco en la Via Vittorio Veneto, cerca de la playa de Alassio. Su enfoque familiar lo convierte en una opción ideal para una mesa en la que los comensales quieran cosas diferentes en la misma comida: una pizza tradicional, un plato de pasta ligure o un plato de pescado más sustancioso. El almuerzo, la cena y un servicio de aperitivo por la tarde ofrecen varias opciones para encajar una visita en un día junto al mar. La carta de pizzas comienza con la Margherita, la Marinara y la Napoletana con anchoas, para pasar luego a combinaciones más elaboradas. La «Parmigiana» añade berenjena frita y parmesano a la base de tomate y mozzarella; la «Mortazza» combina burrata, provola ahumada, mortadela y pistacho. También hay opciones de salami picante, cuatro quesos y mozzarella de búfala, por lo que es posible tanto un pedido sencillo como una combinación de ingredientes más elaborada. La cocina presta la misma atención a los platos de la costa. Empieza con la ensalada de pulpo de Liguria, los mejillones o las anchoas con panissa, y luego prueba los scialatielli con marisco, los espaguetis con almejas o los trofie con pesto casero, patatas y judías verdes. El pescado a la parrilla, la fritura mixta de marisco y el atún con costra de pistacho se combinan con platos de ternera, hamburguesas y conejo al estilo ligur, mientras que la selección infantil tiene en cuenta los gustos más sencillos. Los postres continúan con la fusión de influencias locales y del sur de Italia, con una especialidad de Alassio a base de avellanas y café, el clásico tiramisú y el babà napolitano entre las opciones. Esta variedad hace que Il Barrante resulte especialmente práctico para familias y grupos mixtos. Llama por teléfono para reservar mesa e indica cualquier necesidad dietética para que el personal pueda orientarte a la hora de elegir el menú.

Münchener Straße 35, 86415 Mering

+49 8233 92282

El restaurante Delphi lleva la cocina griega a la Münchener Straße de Mering, con comedores, una terraza al aire libre y una terraza cubierta. Las zonas al aire libre permiten elegir entre el sol y la sombra, mientras que un salón independiente tiene capacidad para hasta cuarenta comensales. El jardín cuenta con una zona de juegos para niños, y el restaurante también organiza celebraciones privadas y banquetes de boda. La carta comienza con los típicos entremeses griegos: tzatziki, tarama, crema de queso de oveja picante, berenjenas y calabacines al horno, y pimientos rellenos de queso y ajo. Un plato mixto de entrantes a la parrilla combina halloumi con verduras; hay disponible una versión vegana bajo petición, en la que se omiten el queso y los pimientos rellenos. Entre los platos principales se incluyen gyros caseros, brochetas de souvlaki, bifteki relleno de tomate y queso, y combinaciones mixtas a la parrilla. Los platos al horno van desde la moussaka con berenjenas, patatas, carne picada de cerdo y bechamel hasta la pierna de cordero servida con pasta griega o alubias. Las opciones de marisco incluyen calamares, sardinas, salmón y platos mixtos de pescado. Los platos vegetarianos y las adaptaciones veganas, descritas específicamente, ofrecen a los comensales alternativas más allá de la parrilla, como la pasta griega con salsa de tomate y verduras, preparada sin queso ni nata. El menú infantil ofrece raciones más pequeñas, como gyros, pasta y palitos de pescado. Se pueden reservar mesas por teléfono y también se puede pedir comida para llevar. La combinación de varias zonas de comedor y una carta que abarca platos pequeños, platos a la parrilla y platos al horno hace que Delphi sea ideal tanto para una comida sencilla como para una reunión con un grupo más numeroso.

Luitpoldstraße 10, 86415 Mering

+49 8233 7353433

Da Daniele es una pizzería y restaurante situada en la calle Luitpoldstraße, en Mering, con una decoración de estilo mediterráneo y que destaca por su comida casera recién preparada. El restaurante ofrece un ambiente familiar y acompaña su cocina con una selección de vinos. Las pizzas y la pasta son los pilares de la carta, pero la oferta se amplía a entrantes, sopas, ensaladas, pescado, carne y postres, lo que permite a los comensales componer desde un único plato principal hasta una comida italiana más completa. Las pizzas se ofrecen en dos tamaños, con combinaciones clásicas como la margarita, con champiñones, jamón y queso, y la «quattro stagioni», con champiñones, alcachofas y aceitunas. La selección de pasta es especialmente amplia. Los espaguetis se pueden pedir con salsa de tomate y albahaca, ajo y guindilla, marisco o salsa carbonara, elaborada aquí con beicon, huevo y nata. Entre los penne destacan una versión con champiñones y crema de gorgonzola y otra con tomate picante. Entre las pastas anchas se encuentran los tagliatelle con boletus y rúcula, el salmón con vodka y crema de tomate, y la combinación de la casa «Daniele», con gambas, atún y tomates cherry. Los ñoquis se sirven con espinacas y gorgonzola o con setas porcini y aceite de trufa, mientras que las pappardelle anchas se combinan con nueces y crema de gorgonzola. Entre los platos al horno se incluyen tanto una lasaña de carne como una versión vegetariana con capas de espinacas, setas, tomates, bechamel y queso. El risotto ofrece otra vía para explorar la carta, con versiones con gambas, setas porcini, marisco variado o verduras. Esta variedad confiere al restaurante un claro enfoque italiano, al tiempo que ofrece diversas texturas y salsas más allá de la sección de pizzas.

Münchener Straße 29, 86415 Mering

+49 8233 7478544

El restaurante Schlosserwirt ocupa una posada de larga tradición situada en la Münchener Straße de Mering, ahora unida al hotel y a la pensión de la familia. El edificio comenzó su andadura como posada en 1901, y la familia Bader se hizo cargo de él en 1928. Más tarde, una carnicería y un cine vecino pasaron a formar parte de su historia; el terreno del cine se reconvirtió finalmente en el hotel y se unió al Schlosserwirt original. Hoy en día, el restaurante combina esa historia con un enfoque moderno de la cocina bávara. La cocina ofrece una carta reducida que va cambiando, utilizando ingredientes frescos, regionales y de temporada, y haciendo especial hincapié en la sostenibilidad. Los clásicos bávaros se reinterpretan en lugar de tratarse como una lista fija de platos. Una selección de vinos cuidadosamente elegida acompaña a la comida. El desayuno también forma parte de la identidad del restaurante, y los clientes pueden acudir sin necesidad de alojarse en el hotel. El bufé de desayuno incluye opciones dulces y saladas, mientras que el restaurante también ofrece un brunch servido en mesa bajo el nombre de «Gläschenliebe». Su programa nocturno incluye cenas sociales de «Stammtisch» con cordon bleu para compartir y otros platos favoritos. En determinados eventos se ofrece un bufé bávaro con una amplia barra de ensaladas. Las celebraciones privadas y el servicio de catering se organizan de forma individualizada, ya sea en el propio hotel o en un lugar externo. El hotel también cuenta con instalaciones para seminarios, lo que convierte al restaurante en parte de un entorno más amplio para reuniones de negocios y celebraciones familiares. Para los visitantes, el atractivo reside en la combinación de una dirección consolidada en Mering, una historia familiar que abarca varias generaciones y una cocina que sigue adaptando sus raíces regionales.

Marktplatz 8, 86415 Mering

+49 8233 744150

lun, mié–dom 10:00–23:00; mar Cerrado

El Andechser, en Mering, se encuentra en la histórica plaza del mercado, donde la familia Baumüller regenta una posada bávara con varias salas diferenciadas y una terraza para los meses más cálidos. Christian Baumüller es a la vez propietario y jefe de cocina. Su cocina se inspira en recetas tradicionales, al tiempo que da cabida a interpretaciones contemporáneas y platos más ligeros al estilo bistró. Los ingredientes frescos son fundamentales en la cocina, y se da preferencia a los productos regionales siempre que es posible. Su pertenencia a la asociación de posaderos especializados de la región de Wittelsbacher Land refleja ese vínculo con el entorno agrícola circundante. La cerveza procede de la cervecería del monasterio de Andechs, y el local también sirve licores de la colina del monasterio. El local ofrece varias opciones para disfrutar de una comida, desde una pequeña reunión en una sala tradicional hasta una celebración más grande en la planta superior. La Marktstube tiene capacidad para treinta y cinco personas, la Wirtsstube para veinticinco y la galería puede acoger hasta cien. En el exterior, la terraza del jardín de la cerveza ofrece a los clientes un lugar donde sentarse en verano. Las celebraciones familiares son una parte consolidada del negocio, incluyendo bautizos, primeras comuniones, bodas y cumpleaños redondos. El equipo ayuda a organizar menús personalizados, maridajes de vinos, tarjetas de menú impresas y decoraciones de mesa a juego. Para aniversarios de empresa y otras reuniones, la comida puede presentarse en forma de bufé, menú de varios platos o canapés, con opciones tanto rústicas como más elaboradas, según se acuerde. Las reservas habituales de mesa se realizan por teléfono. El resultado es una posada local cuyo carácter proviene tanto de sus salas y de la hospitalidad familiar como de su cocina bávara.

Gaußring 20, 86415 Mering

+49 8233 7796341

Taipan Mering es un restaurante asiático situado en Gaußring, donde se combinan la cocina china, japonesa y mongola en un mismo comedor. La parrilla mongola es un elemento central de la oferta: la carne y el pescado se fríen o se flambean al momento, lo que hace que la comida se centre en los platos preparados a la parrilla, además de la amplia selección del bufé. Los comensales pueden descubrir varias tradiciones culinarias en una misma visita, eligiendo platos del bufé o pidiendo a la carta. El restaurante también ofrece una selección para el almuerzo. Su concepto se adapta tanto a quienes disfrutan creando su propia combinación de especialidades asiáticas como a quienes prefieren elegir un plato concreto. Tanto el pescado como la carne forman parte de la oferta, y la cocina presenta sus platos basándose en recetas tradicionales de las tres cocinas. Las familias son especialmente bienvenidas, con menús especiales para niños y una zona de juegos para los más pequeños. El local está regentado por Wei Liu y se encuentra en Gaußring 20, en Mering. Se pueden reservar mesas directamente por teléfono, incluso para una velada con amigos. El restaurante pide a los comensales que hagan sus reservas por teléfono. Hay un canal de contacto independiente disponible para mensajes generales y consultas. Esta combinación de bufé, cocina en la parrilla mongola y pedidos a la carta ofrece a los grupos varias formas de disfrutar de una comida mientras comparten la misma mesa.

Rossbergstrasse 27, 9058 Brülisau

+41717991167

El Berggasthaus Ruhesitz se encuentra sobre Brülisau, en las colinas de Appenzell, y combina un restaurante de montaña con habitaciones para pasar la noche. La comida se sirve en un acogedor comedor y en una terraza con vistas al paisaje circundante. La cocina se centra en platos tradicionales de Appenzell, con un menú de temporada que también incluye platos de ensalada, platos de verduras y vasitos de yogur. Esto permite a los visitantes elegir entre especialidades regionales y algo más ligero tras la subida. Llegar hasta el establecimiento forma parte de la excursión: solo se puede acceder a la posada a pie. La ruta directa a pie comienza en Brülisau, donde los visitantes pueden dejar el coche cerca de la iglesia. Otra opción es tomar el teleférico del Hoher Kasten y bajar a pie. Para una ruta más larga, el teleférico del Alp Sigel conduce a un paseo que pasa por el Berggasthaus Plattenbödeli. Quienes viajen en transporte público pueden tomar el tren hasta Weissbad y continuar en autobús postal hasta Brülisau antes de iniciar la caminata. La posada también cuenta con habitaciones dobles y familiares, incluidas algunas decoradas con madera de pino cembro, para los huéspedes que deseen alojarse en las montañas. La música es otra parte de su esencia. Su programa ha incluido el «Soller Stobete», que aúna baile, música de Appenzell y yodel. La casa también acoge a los músicos del «Pfingstmontag», cuya reunión gira en torno a la música alegre y el baile. Estos eventos permiten combinar la visita con las tradiciones musicales locales, así como con el paisaje y la gastronomía.

Bajcsy-Zsilinszky Endre út 21, 3910 Tokaj

+36302342387

lun–dom 11:00–22:00

Bonchidai Csárda lleva la tradición húngara de las posadas ribereñas a la orilla del Tisza, en Tokaj. Su terraza da al río, junto al embarcadero y al inicio del paseo. El entorno hace que el almuerzo o la cena se conviertan en una parte natural del paseo por la ribera, con el aparcamiento central de la ciudad muy cerca. La historia del restaurante comenzó en 1968; el local, reconstruido, reabrió sus puertas con el nombre de Bonchidai en 2004. El pescado confiere gran parte de su carácter a la carta. Hay calderos de sopa de pescador con carpa, bagre o una mezcla de pescados, junto con trozos de pescado crujientes y entrantes de esturión ahumado. Como plato principal sustancioso, se puede elegir entre lucioperca a la parrilla, trucha con patatas fritas y paprikás de bagre servido con fideos de requesón. Las bandejas para compartir combinan varias preparaciones de pescado, lo que puede resultar útil cuando dos personas quieren descubrir juntas las especialidades de la cocina. La selección también da cabida a los comensales que prefieren la carne o un plato vegetariano. El escalope de cerdo, el codillo asado, el estofado de ternera con albóndigas húngaras, el queso empanado y el camembert con arándanos acompañan a los platos de pescado. Los comensales más jóvenes disponen de opciones específicas de pollo, queso y bagre. Los postres continúan con la temática húngara con el bizcocho Somlói, el puré de castañas y las tortitas rellenas de requesón o mermelada de ciruela. Los vinos de Tokaj, entre los que se incluyen el Furmint, el Hárslevelű y el Aszú, ofrecen un acompañamiento local. Se pueden solicitar mesas por internet para un día posterior; para una visita el mismo día, hay que llamar directamente al restaurante. Una solicitud en línea solo se convierte en reserva una vez que el restaurante la confirma, así que guarda esa confirmación antes de planificar una comida en torno a una excursión en barco.

Kossuth tér 14, 3910 Tokaj

+36303043060

lun–jue 12:00–22:00; vie–sáb 12:00–23:00; dom 12:00–20:00

El 1737 Terroir ocupa una antigua capilla restaurada dentro del complejo Generális Borhotel, en la plaza Kossuth de Tokaj. Los altos arcos y la cálida iluminación confieren al comedor un ambiente característico para disfrutar de la cocina contemporánea de bistró. El hotel ocupa una mansión histórica, y el restaurante ofrece una experiencia gastronómica centrada en los ingredientes y vinos de la región, tanto si te alojas en Tokaj como si vienes de visita por un día. La cocina combina ingredientes reconocibles en platos cuidadosamente elaborados. Su carta incluye hígado de pato con ruibarbo y moras, trucha con pepino y manzana, y sopa de pintada con fideos udon y perifollo. Entre los platos principales destacan el bacalao con guisantes y limón, la pechuga de pollo con crema de patatas a la trufa y brócoli, y el conejo con boniato y setas de Zemplén. Estas combinaciones dan una buena idea del enfoque de la cocina, mientras que la selección de temporada sigue cambiando. La carne de cerdo y la caza también tienen su lugar: el lomo de Mangalica se marida con apio nabo y pimiento kapia, mientras que el venado se presenta con ciruela y polenta. Los postres siguen una línea igualmente original, desde el chocolate blanco con frambuesa y guinda hasta el pudín de sémola con caramelo y colinabo. Se pueden preparar platos vegetarianos en función de los ingredientes disponibles, así que comenta tus preferencias al hacer la reserva. El Tokaj ocupa un lugar central en la selección de vinos, desde el Furmint seco, pasando por el Hárslevelű y el aromático moscatel, hasta el Aszú. Las sugerencias de maridaje del menú ofrecen un punto de partida para elegir una copa que acompañe a cada plato. Reserva por teléfono o a través de la página web del restaurante, y consulta los platos actuales cuando planifiques una comida o cena especial.

Kossuth tér 6, 3910 Tokaj

+36204481710

jue–dom 12:00–20:00; lun–mié Cerrado

Bacchus Étterem es un restaurante familiar situado en la plaza Kossuth, en el centro de Tokaj. Renovado en 2026, combina un comedor modernizado con el ambiente acogedor de un negocio familiar, mientras que su terraza ofrece a los comensales un lugar para comer al aire libre en la plaza. Es un lugar ideal para disfrutar de una comida tranquila durante una visita a la ciudad, con platos húngaros como protagonistas de la cocina. La carta abarca desde sopas abundantes hasta platos principales con salsas sustanciosas. El goulash de cerdo, la sopa de pescador de bagre y la sopa cremosa de setas con estragón ofrecen diferentes opciones para empezar. El paprikás de bagre se sirve con albóndigas de patata y requesón aromatizadas con eneldo, mientras que la trucha crujiente se acompaña de almendras y patatas fritas. El asado «Bacchus» combina paletilla, costillas y codillo de cerdo en una preparación al estilo húngaro con rösti, lo que lo convierte en una opción especialmente sustanciosa. Otras opciones incluyen pato confitado con col lombarda, pollo empanado o relleno, y solomillo de cerdo con salsa de queso ahumado. Los comensales vegetarianos pueden optar por queso trapense empanado o camembert con semillas y frutos del bosque. Las medias raciones de sopas seleccionadas, escalopes y platos de queso resultan útiles cuando un plato principal completo resultaría excesivo. De postre, prueba las albóndigas de requesón con ciruela, vainilla y nata agridulce, o la tarta de fruta de temporada. Una comida aquí es ideal tanto para un almuerzo relajado como para una cena temprana. Actualmente, el horario de apertura se concentra de jueves a domingo, así que planifica tu visita en función de ese horario y llama por teléfono para reservar mesa. El menú del restaurante es el lugar ideal para consultar las novedades de temporada antes de elegir qué pedir.

Bethlen Gábor út 13, 3910 Tokaj

+36204452749

mié–dom 12:00–22:00; lun–mar Cerrado

Galuschka Bistro & Garden ofrece un ambiente acogedor y relajado para disfrutar de la cocina húngara en el centro de Tokaj, con manteles a cuadros, un comedor interior y un jardín frondoso donde comer al aire libre. La cocina trabaja con ingredientes de temporada e incorpora productos locales a platos tradicionales. Es una parada atractiva cuando se quiere que el tiempo en la mesa forme parte de la visita del día, en lugar de ser simplemente una pausa entre una visita turística y otra. Los ingredientes regionales están presentes desde el primer plato. Entre los entrantes destacan el queso de oveja de Mád con tomate y berenjena, la terrina de hígado de pato con albaricoque Aszú y el tartar de ternera Angus húngara madurada servido con pan de masa madre. Una tabla para compartir reúne jamón, salchichas, queso de Zemplén, untables caseros y encurtidos. Las sopas siguen la misma línea generosa, con goulash de cuello de ternera y fideos hechos a mano o consomé de pintada con albóndigas de sémola. Los platos principales van desde el pollo al paprikash con albóndigas galuska y ensalada de pepino hasta el escalope de Mangalica relleno de queso y jamón de Zemplén. La lucioperca a la plancha se acompaña de calabaza y eneldo, mientras que el solomillo de Angus madurado se sirve con judías verdes y pimiento kapia asado. También hay fideos de huevo caseros, y una selección infantil independiente que incluye sopa, pollo, queso y pasta. De postre, el aranygaluska combina masa dulce con pasas Aszú, sabayón y nueces confitadas; las tortitas se sirven con requesón o albaricoque especiado. Una selección de vinos de Tokaj, entre los que se incluyen el Furmint y el Hárslevelű, se ofrece junto con opciones sin alcohol. El restaurante abre actualmente de miércoles a domingo. Indica tus necesidades dietéticas al hacer la reserva para que la cocina pueda explicarte qué platos de temporada o adaptaciones se ajustan a tus necesidades.