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Algunos destinos para empezar
4990 más cerca. Restaurantes y cafeterías cercanos, solo para consultar: la reserva se hace directamente con el establecimiento.
Água de Pau
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Deane Bayas / Pexels
Rua do Paúl 26, 9560-246 Água de Pau
«Pérola do Oceano» es un restaurante familiar situado en el pueblo de Água de Pau, a pocos minutos cuesta arriba desde Ribeira Chã, donde el propio propietario se encarga de la cocina y el comedor está decorado con postales, fotografías y notas dejadas por comensales de todo el mundo; la decoración ha ido creciendo con los años y es, en parte, la razón por la que la gente vuelve. La comida es cocina casera azoriana, sencilla y generosa: chicharros fritos, la pequeña caballa de las islas, pulpo al horno, cangrejo y gambas fritas para empezar; solomillo de ternera a la parrilla para quienes prefieran carne; y, de postre, flan de alubias o el helado de la casa. Los precios son los de un pueblo. Es más adecuado para una velada familiar que para una cena formal.
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Ribeira Grande · Pescado y marisco · Vegetariana · Vegana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Adriano Bragi / Pexels
Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande
lun 12:00–15:30, 19:00–22:00; mar 12:00–15:30, 19:00–22:00; mié Cerrado; jue 12:00–15:30, 19:00–22:00; vie 12:00–15:30, 19:00–22:00; sáb 12:00–15:30, 19:00–22:00; dom 12:00–15:30, 19:00–22:00
Alabote se encuentra en la Rua East Providence, en Ribeira Grande, en la costa norte de São Miguel. Lo primero que destaca de la casa es el edificio: una arquitectura concebida para integrar la construcción contemporánea y funcional con el paisaje, en lugar de separar ambos elementos, siendo la puesta de sol uno de los motivos por los que uno acude hasta allí. El pescado fresco es su seña de identidad: lo mejor del mar de las Azores, como dice el propio local, cocinado con esmero. Un «alabote» es un fletán, así que el nombre significa lo mismo. Lo que la distingue de la mayoría de los restaurantes de la isla es la variedad de la carta. Junto a la carne y el pescado, hay platos vegetarianos y veganos que forman parte integrante de la oferta, y también se mantiene el repertorio tradicional azoriano. En un archipiélago cuya gastronomía gira en torno a la ternera, el cerdo y el pescado, merece la pena saber de antemano que hay una cocina que trata al comensal vegano como un invitado y no como un problema. El servicio se ofrece en dos turnos —desde el mediodía hasta las tres y media, y luego de las siete a las diez— y cierra los miércoles. Ribeira Grande es la segunda localidad más grande de la isla, a unos veinte minutos por la cordillera desde Ponta Delgada y a cuarenta desde Ribeira Chã. Encontrarás Alabote en la Rua East Providence, 68, 9600-524 Ribeira Grande.
Vila Franca do Campo · Panadería · Pasteles y bollería · Desayuno
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Mikhail Nilov / Pexels
Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo
lun 09:00–19:00; mar 09:00–19:00; mié 09:00–19:00; jue 09:00–19:00; vie 09:00–19:00; sáb 09:00–19:00; dom 09:00–19:00
Queijadas do Morgado, en la Rua do Penedo de Vila Franca do Campo, elabora un único producto, y es precisamente por el que esta localidad es conocida en todo el archipiélago: la queijada da Vila. En la tienda las llaman «las fantásticas queijadas de Vila Franca do Campo», las únicas —y no es realmente una exageración, porque la receta pertenece a esta localidad—. Una queijada da Vila es una pequeña tartaleta horneada de huevo, azúcar y leche en una fina base de masa, envuelta en papel y que se vende por docenas. A pesar del nombre —«queijo» significa queso—, no lleva queso. Se toman a media mañana con café y son lo que los azorianos llevan de regalo a sus familiares en el continente, por lo que la tienda está pensada para llevar, más que para sentarse a comer allí. Abre todos los días de nueve de la mañana a siete de la tarde, sin días de cierre, lo cual es inusual y práctico para una panadería de una isla —domingo incluido—. Vila Franca do Campo fue la primera capital de São Miguel hasta que un terremoto y un deslizamiento de tierra la destruyeron en 1522. Se encuentra en la costa sur, a unos veinte minutos al este de Ribeira Chã por la carretera de la costa. Encontrarás «Queijadas do Morgado» en la Rua do Penedo, 20, 9680-146, Vila Franca do Campo.
Maspalomas · Española · Mediterránea
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Marcelo Verfe / Pexels
Calle Albert Einstein, s/n, Parcela 34, 35100 Maspalomas
El restaurante Palm Oasis está reservado para los huéspedes alojados en el Palm Oasis Maspalomas, ya que el acceso al hotel está limitado a sus huéspedes. Se trata del restaurante del propio establecimiento, situado en un complejo rodeado de jardines, cocoteros y palmeras, en una pequeña colina del sur de Gran Canaria. Para los huéspedes que ya se alojan aquí, ofrece una forma cómoda de incluir comidas en el restaurante en unas vacaciones centradas en un apartamento. Los principales servicios diarios son el desayuno y la cena tipo bufé. El horario publicado para el desayuno es de 8:00 a 10:00, y el de la cena, de 18:30 a 22:00. La cocina en vivo y las veladas temáticas aportan al restaurante un ritmo variado a lo largo de la semana. El martes se anuncia como la «Noche canaria», mientras que el viernes ofrece una velada temática de barbacoa, por lo que cada noche puede ofrecer un enfoque diferente dentro del mismo hotel. El domingo cuenta con su propia actividad diurna: un espectáculo de paella a partir del mediodía. Merece la pena consultar en recepción a la hora de planificar un día en la piscina o una excursión, ya que el programa actual determina qué actividades tienen lugar durante una estancia concreta. El hotel también cuenta con un bar de piscina independiente y el Pub Oasis, que ofrecen a los huéspedes otros lugares donde tomar una copa sin salir del recinto. Pregunta en el hotel qué comidas están incluidas en tu reserva y cuáles requieren una gestión aparte, sobre todo si tu estancia en el apartamento se ha organizado a través de otro proveedor. En recepción también pueden confirmarte el programa de la semana, los horarios de los servicios y las necesidades dietéticas. Estos detalles prácticos ayudan a los huéspedes a elegir entre las noches de bufé del restaurante, un evento temático y la flexibilidad de la cocina de su apartamento.
Playa del Inglés
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Marcelo Verfe / Pexels
Avenida de Tirajana 15, 35100 Playa del Inglés
El Buffet Las Camelias, en la Avenida de Tirajana, lleva más de cincuenta años dando de comer a Playa del Inglés, y lo hace a lo grande: un buffet libre con más de 300 platos canarios, españoles e internacionales. Gran parte se cocina delante de ti. En las estaciones de cocina en directo los comensales eligen sus ingredientes y ven cómo pasan a la parrilla, y a su alrededor hay puestos de pescado y marisco a la plancha, marisco cocinado en el momento, paella, embutidos y quesos ibéricos, platos italianos y tex-mex, carnes a la parrilla, postres caseros y helado de máquina. Es un local familiar con terraza, aparcamiento propio y acceso sin escaleras.
Playa del Inglés
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento UNDO KIM / Pexels
Avenida de Gran Canaria 36, 35100 Playa del Inglés
Sawadee es uno de los tres restaurantes tailandeses con el mismo nombre en el sur de Gran Canaria; los otros están en Meloneras y San Agustín. Este se encuentra en la Avenida de Gran Canaria de Playa del Inglés. Cocineros tailandeses preparan platos al estilo de Isaan, el noreste de Tailandia: sabores sencillos e intensos de hierbas frescas, lima y salsa de pescado, con poca azúcar o mantequilla. Entre los favoritos se encuentran el pad thai, el curry verde (gaeng kiew waan) y el arroz frito con piña, y una bandeja de la casa reúne varios platos. La terraza es colorida y relajada, el bar prepara cócteles y todo lo del menú también se puede llevar.
Playa del Inglés
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento J KREATOR / Pexels
Avenida del Arquitecto Manuel de la Peña Suárez 30, 35100 Playa del Inglés
lun–vie 17:00–00:00; sáb–dom 13:00–00:00
Greek Village lleva más de veinte años cocinando comida griega en la zona de Santa Clara de Playa del Inglés. Nació de una taberna griega en San Agustín y trasladó las mismas recetas unos pocos kilómetros a lo largo de la costa. La carta es la clásica de una taberna: gyros, kleftiko —cordero asado lentamente hasta que se desprende del hueso—, moussaka y carnes a la parrilla, junto con feta, yogur griego y aceitunas de Kalamata, además de una lista de vinos griegos para acompañarlos. Hay menú infantil. Entre semana la cocina abre por la tarde; los fines de semana, desde la hora de comer; se pueden reservar mesas en línea a cualquier hora, o por teléfono mientras el restaurante esté abierto.
Playa del Inglés
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Nano Erdozain / Pexels
Avenida Sargentos Provisionales 9, 35100 Playa del Inglés
lun–dom 11:00–01:30
El Chuletón es un asador en la Avenida Sargentos Provisionales de Playa del Inglés, y su nombre dice lo que más importa: un chuletón es un filete de costilla grueso con hueso, cortado para la parrilla. La carne es lo primero en la carta, junto con pescado, pizza y pasta para quien en la mesa quiera algo distinto. La cocina está abierta durante un largo día —desde última hora de la mañana hasta bien pasada la medianoche—, lo que lo convierte en una opción cómoda después de una tarde en la playa o antes de salir de noche en Playa del Inglés.
Playa del Inglés
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Salman Manki / Pexels
Avenida de Tirajana 36, Edificio Los Molinos, 35100 Playa del Inglés
Porta Pizza es una cadena de pizzerías de Gran Canaria, y su sucursal de Playa del Inglés se encuentra en el edificio Los Molinos, en la Avenida de Tirajana. La carta es amplia en pizzas, elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados, y también hay bocadillos y perritos calientes. Es una dirección práctica para una noche en el apartamento: las pizzas se pueden comer en el local, llevar o pedir a domicilio. Entre semana abre para comer y vuelve a abrir por la tarde hasta medianoche; los fines de semana y festivos la cocina no cierra entre medias.
Costa Calma
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Calle la Parábola 3, 35627 Costa Calma
kapé es una pequeña cafetería escondida detrás de la zona comercial de Costa Calma que hace algo que nadie más en la isla hace: solo sirve café cultivado en Fuerteventura, tostado en el propio local. Los días de tueste puedes ver el proceso y preguntar, y el expreso, el capuchino y el cold brew que salen de allí son la razón por la que la gente de otros complejos turísticos se desplaza hasta allí en coche. También es el sitio para desayunar de Costa Calma: tú mismo montas tu plato a partir de una lista de pequeños platos, alemán y español uno al lado del otro, con gofres, tarta de queso y croissants para la parte dulce de la mesa, y tapas, sándwiches y hamburguesas para más tarde. Abierto solo entre semana, de nueve a cinco, así que organízalo para una mañana entre semana.
Costa Calma · Española · Mediterránea · Desayuno
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Павел Хлыстунов / Pexels
Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma
lun 10:30–22:30; mar 10:30–22:30; mié 10:30–22:30; jue 10:30–22:30; vie 10:30–22:30; sáb 10:30–22:30; dom 10:30–22:30
El restaurante Costa Beach está en la calle Roque del Morro, en Costa Calma. No tiene página web, así que aquí no hay información sobre lo que sirve; lo mejor es llamar por teléfono para preguntar. Lo más útil es el horario. Abre a las diez y media de la mañana y cierra a las diez y media de la noche, todos los días de la semana, sin día de cierre y sin la pausa de la tarde que suelen hacer la mayoría de las cocinas españolas. Doce horas seguidas dan para un desayuno tardío, una comida a las tres y una cena; y en esta costa, la franja horaria intermedia es la más difícil de cubrir. Roque del Morro es una de las calles que atraviesan la localidad entre la carretera costera FV-2 y la playa. Costa Calma está concebida más como un complejo turístico que como un pueblo: surgió de la nada en la década de 1980 a lo largo de la Playa de Sotavento, y las calles llevan el nombre de los acantilados y puntas de la península. La localidad se encuentra en la parte más estrecha de Fuerteventura, donde la isla apenas mide cinco kilómetros de ancho, con el Atlántico a ambos lados y el viento soplando desde el este casi todos los días. Ese viento es la razón por la que la playa de aquí es famosa y por la que una calle del interior puede resultar mucho más agradable para comer que la de primera línea, sobre todo por la tarde. Encontrarás el Restaurante Costa Beach en la calle Roque del Morro, 35627, Costa Calma.
Costa Calma · Española · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Farhad Ibrahimzade / Pexels
Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma
lun 12:30–22:00; mar 12:30–22:00; mié 12:30–22:00; jue 12:30–22:00; vie 12:30–22:00; sáb 12:30–22:00; dom 12:30–22:00
El Bar de Marko se encuentra en la calle Risco Blanco, en Costa Calma, y, a juzgar por el número de reseñas, es el local más conocido de la localidad para comer. No tiene página web, por lo que aquí no hay nada que describa su cocina; no podemos citar ninguna fuente al respecto, y hacer conjeturas sería peor que guardar silencio. Lo que sí se puede decir es su horario semanal, y es muy sencillo: desde las doce y media hasta las diez de la noche, todos los días, sin días de cierre ni descanso entre el almuerzo y la cena. En una costa turística donde muchos restaurantes cierran por la tarde y se toman un día libre a la semana, un local que nunca hace ninguna de las dos cosas es la opción más fiable: la respuesta cuando son las cuatro de la tarde o cuando es lunes. La calle Risco Blanco debe su nombre al acantilado blanco —que es lo que significa «risco blanco»— y se adentra en el pueblo desde la carretera de la playa, en lugar de discurrir por el paseo marítimo. Costa Calma se encuentra en el istmo de la península de Jandía, en el sur de Fuerteventura, a aproximadamente una hora del aeropuerto de Puerto del Rosario y a veinte minutos de Morro Jable. Lo mejor es llamar por teléfono para preguntar qué hay en el menú y para reservar. Encontrarás «El Bar de Marko» en la calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma.
Costa Calma · Desayuno · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Lucas Pezeta / Pexels
Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma
lun 09:00–00:00; mar 09:00–00:00; mié 09:00–00:00; jue 09:00–00:00; vie 09:00–00:00; sáb 09:00–00:00; dom 09:00–00:00
Rapa Nui es un bar de surf situado en Punta los Molinillos, en Costa Calma, y es mucho más que un lugar para comer: además de ofrecer comida y bebida, cuenta con una escuela de surf y organiza excursiones en Segway, y publica un programa semanal con las actividades que se celebran. Esa combinación es la clave: el bar es el punto de encuentro de la escuela, más que un restaurante que casualmente tiene tablas de surf en la entrada. Está abierto desde las nueve de la mañana hasta medianoche, todos los días de la semana, lo que permite desayunar antes de una clase y tomarse una copa mucho después de ella. El entorno explica el negocio. Costa Calma se encuentra en la península de Jandía, en el extremo sur de Fuerteventura, en la Playa de Sotavento —un tramo de arena blanca y una laguna poco profunda de varios kilómetros de longitud—. Los vientos alisios soplan sobre ella casi sin descanso, razón por la cual esta costa es uno de los lugares más conocidos de Europa para practicar windsurf y kitesurf, y por la que la escuela de surf se encuentra en la carretera de la playa y no en el pueblo. Rapa Nui es el nombre polinesio de la Isla de Pascua, una referencia un tanto peculiar en pleno Atlántico que da una idea del estilo que busca el bar. Lo mejor es consultar el programa semanal antes de llegar: lo que ocurre aquí cambia de un día para otro, y si te presentas en el día equivocado te encontrarás con un bar tranquilo en lugar del local que describen las reseñas. Encontrarás el Rapa Nui en Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma.
Costa Calma · Carnes y parrilla · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Rasul Yarichev / Pexels
Calle L.T.U., 35627 Costa Calma
lun 13:00–23:00; mar 13:00–23:00; mié 13:00–23:00; jue 13:00–23:00; vie 13:00–23:00; sáb 13:00–23:00; dom 17:00–22:30
El Steak House San Borondón se encuentra en la calle L.T.U. de Costa Calma. No tiene página web, por lo que aquí no se describe qué otros platos sirve además del filete que da nombre al local. Merece la pena conocer el nombre, porque no se trata de un apellido. San Borondón es la octava isla fantasma de las Canarias: una masa de tierra que generaciones de isleños afirmaban haber visto en el horizonte occidental, que apareció en las cartas náuticas españolas durante tres siglos y a la que varias expediciones zarparon en su búsqueda sin llegar a encontrarla jamás. Hoy en día se sabe que se trataba de un espejismo. Ponerle ese nombre a un restaurante es una broma local de un tipo particular. El horario varía los fines de semana, algo que conviene tener en cuenta. De lunes a sábado abre a la una de la tarde y cierra a las once de la noche, sin interrupción. Los domingos solo abre a las cinco de la tarde y cierra a las diez y media, así que aquí no hay comida dominical. Encontrar un asador aquí resulta bastante lógico, más que incongruente. Fuerteventura casi no tiene agricultura —la isla es tan árida que lo que más se cría son cabras—, por lo que la carne se trae en los mismos barcos que todo lo demás, y un local que se especializa en carne de vacuno está tomando una decisión deliberada en lugar de limitarse a utilizar lo que tiene a mano. Costa Calma se encuentra en la península de Jandía, al sur de Fuerteventura, y el restaurante está a pocos minutos de la Playa de Sotavento, la larga playa de laguna poco profunda para la que se construyó la localidad. Encontrarás el Steak House San Borondón en la calle L.T.U., 35627 Costa Calma.
Costa Calma · Italiana · Pizza · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Eddie O. / Pexels
Calle Punta Pesebre, 35627 Costa Calma
lun Cerrado; mar Cerrado; mié 13:00–22:30; jue 13:00–22:30; vie 13:00–22:30; sáb 13:00–22:30; dom 13:00–22:30
L'AperiPizza es una pizzería italiana situada en el Centro Comercial Plaza, en la calle Punta Pesebre de Costa Calma, en el municipio de Pájara, en Fuerteventura. Su propio eslogan resume a la perfección lo que ofrece: pizza italiana de calidad, porque la vida es demasiado corta para comer una mala. Las cifras que lo avalan son excepcionalmente buenas. El 98 % de las 247 personas que la han valorado la recomiendan, y su rango de precios es el más bajo de los tres en los que se clasifican los restaurantes de la isla —una combinación poco habitual en cualquier lugar y aún más en una costa turística—. Dispone de mesas al aire libre y se puede recoger la pizza en la acera. Es recomendable consultar el horario antes de salir. Cierra los lunes y los martes, ambos días. De miércoles a domingo abre a la una de la tarde y permanece abierto hasta las diez y media de la noche sin descanso. Dos días de cierre seguidos es algo inusual aquí y pilla desprevenidos a los clientes al comienzo de una semana de vacaciones. Costa Calma se encuentra en el cuello de la península de Jandía, al sur de Fuerteventura, donde la isla se estrecha hasta quedar reducida a unos pocos kilómetros entre ambas costas. El Centro Comercial Plaza es uno de los pequeños centros comerciales situados algo alejados de la carretera de la playa, por lo que es un lugar al que hay que ir andando desde el pueblo, en lugar de uno por el que se pasa por el paseo marítimo; vale la pena saberlo, porque es fácil pasarlo por alto desde la FV-2. Encontrarás L'AperiPizza en la calle Punta Pesebre, Centro Comercial Plaza, local D2, 35627 Costa Calma.
Bijilo
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Brusubi Turntable, Bertil Harding Highway, Bijilo
lun–dom 9:00–24:00
La Parisienne es la panadería-cafetería gambiana que lleva horneando a la francesa desde 1993, y esta es su sucursal de Bijilo en la rotonda de Brusubi, a pocos minutos de la zona de Senegambia y de los hoteles de playa de Bijilo. En el mostrador hay croissants, pains au chocolat, tartas y tartas de celebración; la cocina del fondo sirve desayunos, sándwiches, shawarma, pizzas y un menú de comidas cotidianas durante todo el día, con buen café y zumos naturales. La sala tiene aire acondicionado en toda su extensión, lo que en una tarde calurosa es casi lo más importante, y hay mesas fuera para las horas más frescas. Abre por la mañana y permanece abierto hasta tarde, así que sirve tanto para un primer café como para un postre tardío después de un día de playa.
Kololi
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Elsa silva / Pexels
Senegambia Strip, Kololi
Darboe's es un bar y restaurante de propiedad gambiana situado en plena Senegambia Strip de Kololi. Abre para el desayuno y mantiene un ambiente animado hasta altas horas de la noche, con música en directo la mayoría de las noches, deporte en una gran pantalla y Wi-Fi gratuito. La cocina ofrece comida gambiana e internacional, y son los platos gambianos los que hacen que los clientes vuelvan: benachin de pescado, arroz cocido en una sola olla con pescado y verduras en un caldo de tomate especiado; yassa, pollo o pescado en una salsa intensa de cebolla y limón; y domoda, el guiso de cacahuete servido con arroz. Dispone de mesas en el exterior.
Serrekunda · Desayuno · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Marcelo Oliveira Santana / Pexels
1st Street East, Serrekunda
lun 08:30–00:00; mar 08:30–00:00; mié 08:30–00:00; jue 08:30–00:00; vie 08:30–00:00; sáb 08:30–00:00; dom 11:00–00:00
El restaurante Fajara Garden se encuentra en la 1.ª calle Este de Fajara, en la costa de Gambia. No tiene página web, por lo que aquí no hay nada que describa lo que sale de la cocina; hay que llamar por teléfono para preguntar. El nombre indica que se trata de un restaurante con jardín, y en este clima eso es más una cuestión práctica que decorativa. La costa gambiana es calurosa y, durante la mitad del año, húmeda; comer bajo los árboles en lugar de bajo un techo marca la diferencia entre una velada agradable y una que hay que aguantar, razón por la cual los locales más conocidos de la zona son los que cuentan con jardín. El horario es amplio y empieza temprano: desde las ocho y media de la mañana hasta medianoche, seis días a la semana, aunque los domingos abre a partir de las once. No hay día de cierre ni descanso entre servicios, por lo que el desayuno, un almuerzo prolongado y una cena tardía se sirven todos en la misma dirección. Fajara se encuentra entre Bakau y Kololi, un poco hacia el interior desde la playa, y es uno de los barrios residenciales más antiguos de la franja costera —más tranquilo que la carretera de Senegambia y a un breve trayecto en taxi de ella—. Bijilo, con el parque forestal y los hoteles de playa, está a unos pocos kilómetros al sur. Para desplazarse entre ambos se puede utilizar el taxi compartido o los taxis turísticos verdes, y ambos son económicos; caminar por la carretera de la costa al anochecer no es una costumbre local. Encontrarás el restaurante The Fajara Garden en la 1.ª Calle Este, Fajara, Gambia.
Serrekunda · Cocina casera alemana · Desayuno · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Farhad Ibrahimzade / Pexels
Bertil Harding Highway 7, Serrekunda
lun 07:30–23:00; mar 07:30–23:00; mié 07:30–23:00; jue 07:30–23:00; vie 07:30–23:00; sáb 08:30–23:00; dom 08:30–23:00
Soun es una cafetería y restaurante situado en la carretera Bertil Harding, la vía costera que recorre la costa atlántica de Gambia. Se define a sí mismo como un lugar para el desayuno, el brunch y mucho más: cocina de fusión africana con un toque nostálgico gambiano. El nombre resume toda la idea y el propio local lo explica. «Soun» proviene de la palabra wolof «souna», una variedad local de mijo, y rinde homenaje a la abuela de Joyce, Kumba Soun Sanneh, que nació en la temporada de cosecha de la souna. Un restaurante que lleva el nombre de un cereal y de una abuela te indica cuáles son las raíces de su cocina antes incluso de que leas la descripción de un solo plato. La revista «My Gambia Magazine» describió el local como una fusión de sabores con un ambiente acogedor, luces cálidas, música suave y un personal vestido a juego con la decoración; cada detalle, escribieron, refleja el compromiso de Joyce. La cocina cuenta con cartas separadas para el desayuno, el almuerzo y la cena, así como para las bebidas. Abre a las siete y media de la mañana entre semana y a las ocho y media el fin de semana, y permanece abierto hasta las once de la noche todos los días, sin días de cierre. La carretera de la costa conecta Bijilo, Kololi y Serrekunda, por lo que se encuentra a pocos minutos de los hoteles de playa y del Parque Forestal de Bijilo, donde los monos colobos rojos bajan hasta el sendero. Serrekunda es la ciudad más grande de Gambia, considerablemente más grande que la capital, y la franja costera que se extiende a sus pies es donde se concentra casi todo lo que necesita un visitante. Encontrarás Soun en la autopista Bertil Harding 7, Serrekunda, Gambia.
Serekunda
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Farhad Ibrahimzade / Pexels
67 Kairaba Avenue, Serekunda
Alliance Café abrió en febrero de 2021 en el jardín de la Alliance Française de Banjul, en el edificio del instituto en Kairaba Avenue. Se creó como cafetería y restaurante para todo el mundo, reuniendo arte, cultura y gastronomía en un solo lugar. La cocina tiene un toque francés e italiano, y el jardín acoge veladas periódicas: catas de queso y vino franceses, y música tradicional de kora interpretada en la tranquilidad del patio. Abre por la mañana y permanece abierto hasta la noche, con horario más prolongado hacia el fin de semana.
Serrekunda · Cena · Abierto hasta tarde · Terraza exterior
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Павел Хлыстунов / Pexels
Senegambia Road, Serrekunda
lun 17:00–02:00; mar 17:00–02:00; mié 17:00–02:00; jue 17:00–02:00; vie 17:00–02:00; sáb 17:00–02:00; dom 17:00–02:00
El restaurante Darboe's está situado en la carretera de Senegambia, en Kololi. No tiene página web, así que aquí no se dice nada sobre su cocina, solo lo que se puede comprobar, y el horario es lo más revelador al respecto. Abre a las cinco de la tarde y cierra a las dos de la madrugada del día siguiente, todos los días de la semana. No sirve almuerzo ni desayuno. Una cocina que no abre hasta la tarde y funciona hasta las dos es más bien un local de noche que un restaurante con licencia para abrir hasta tarde, y cualquiera que pase por allí al mediodía lo encontrará cerrado. Eso encaja con la calle. La Senegambia Road —conocida simplemente como «el Strip»— es el centro de la zona turística costera de Gambia, una sucesión de restaurantes, bares y hoteles entre Kololi y la playa, y es donde más ajetreo hay al caer la noche. Darboe es uno de los apellidos más comunes en Gambia, y un restaurante que lo lleva a la vista indica claramente que se trata de un local de la zona, más que del comedor de un hotel. Bijilo se encuentra justo al sur de Kololi, por lo que está a un corto trayecto en taxi o a un largo paseo de los hoteles de la playa de esa zona. Gambia es el país más pequeño del continente africano —una franja de tierra a ambos lados de su río, que en ningún punto supera los cincuenta kilómetros de ancho— y toda su costa turística se limita a este único tramo de litoral, razón por la cual gran parte de ella se concentra en una sola carretera. Encontrarás el restaurante Darboe's en Senegambia Road, Kololi, Gambia.
Ribeira Cha · Cocina casera alemana · Carnes y parrilla · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Rasul Yarichev / Pexels
Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Cha
lun 12:00–22:00; mar 12:00–22:00; mié 12:00–22:00; jue 12:00–22:00; vie 12:00–22:00; sáb 12:00–22:00; dom 12:00–22:00
Este es el restaurante de la Associação Agrícola de São Miguel —la asociación de ganaderos de la isla— en Campo do Santana. Esa propiedad es precisamente la esencia del lugar: la cocina pertenece a quienes crían a los animales, y el local deja claro que sus platos se elaboran con productos azorianos. São Miguel es tierra de ganado. La isla está verde todo el año, los rebaños pastan al aire libre en cualquier época del año, y la carne de vacuno y el queso de las Azores son los productos que el archipiélago envía al continente. Un restaurante gestionado por la asociación de agricultores es lo más cerca que se puede estar de la fuente al comer aquí, y forma parte del programa regional que apoya a los restaurantes que compran productos locales. Se publican algunos detalles inusualmente prácticos: hay tronas para bebés y quitamanchas a mano; las fichas técnicas de cada plato del menú pueden consultarse previa solicitud —lo que, para cualquier persona con alergia, vale más que una simple garantía—; y los precios incluyen el IVA. Abre todos los días desde el mediodía hasta las diez de la noche, sin interrupción y sin días de cierre. Las mesas se reservan a través de la propia página web del restaurante. Campo do Santana se encuentra en el interior, sobre la costa sur, a pocos minutos de Ribeira Chã. Lo encontrarás en Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Chã, São Miguel.
Lisbon · Pizza · Comida · Cena
Rua Alda Nogueira 6, 1400-903 Lisbon
lun–dom 12:00–23:00
Restaurante en Lisboa donde sirven pizza.
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Rua de Belém 110 · Café · Desayuno · Comida
Rua de Belém 110, 1300-085 Lisbon
lun–dom 08:00–22:00
Cafetería de Lisboa donde se sirve café. Dispone de terraza y servicio para llevar.
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Lisbon · Italiana · Pizza · Comida
Calçada da Ajuda 107, 1300-011 Lisbon
Restaurante en Lisboa especializado en pizza y comida italiana.
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Lisbon · Heladería · Comida · Cena
Rua da Junqueira, 1300-340 Lisbon
lun–dom 11:00–22:30
Heladería en Lisboa donde se sirven helados. Dispone de terraza y servicio para llevar.
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Lisbon · Italiana · Desayuno · Comida
Avenida Lusíada, 1500-392 Lisbon
lun–dom 10:00–00:00
Restaurante de Lisboa especializado en cocina italiana.
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Rua Rodrigues Faria 103 · Pasteles y bollería · Comida · Cena
Rua Rodrigues Faria 103, 1300-501 Lisbon
lun–sáb 12:00–22:00; dom 12:00–20:00
Cafetería en Lisboa donde se sirven tartas y pasteles.
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Rua Prior do Crato 16 · Panadería · Desayuno · Comida
Rua Prior do Crato 16, 1350-261 Lisbon
Panadería en Lisboa que sirve productos de panadería.
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Lisbon · Cocina casera alemana · Hamburguesas · Desayuno
Rua dos Soeiros 338 A, 1500-585 Lisbon
lun–dom 06:00–22:00
Restaurante en Lisboa especializado en hamburguesas y comida casera.
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Lisbon · Pizza · Vegetariana · Cena
Travessa dos Brunos 70A, 1200-621 Lisbon
mar–jue 19:00–23:00; vie–dom 19:00–23:59
Restaurante de Lisboa especializado en pizza. Ofrece servicio a domicilio, comida para llevar y platos vegetarianos.
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Lisbon · Italiana · Comida · Cena
Avenida Infante Santo 13, 1350-175 Lisbon
lun–dom 12:00–23:00
Restaurante de Lisboa especializado en cocina italiana.
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Lisbon · Pizza · Comida
Estrada da Luz 148 L, 1600-160 Lisbon
lun–vie 12:00–15:00
Restaurante en Lisboa donde sirven pizza.
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Lisbon · Cocina casera alemana · Hamburguesas · Desayuno
Avenida Infante Santo 32C, 1350-179 Lisbon
lun–dom 10:00–22:00
Restaurante en Lisboa especializado en hamburguesas y comida casera.
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Lisbon · Café · Desayuno · Comida
Rua Francisco Metrass 67, 1350-139 Lisbon
lun–dom 07:00–21:00
Cafetería en Lisboa donde se sirve café.
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Rua Professor João Barreira 1A · Panadería · Desayuno · Comida
Rua Professor João Barreira 1A, 1600-635 Lisbon
lun–dom 07:00–20:30
Panadería en Lisboa que sirve productos de panadería.
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