Restaurantes, cafeterías y panaderías en Costa Calma

67 Kairaba Avenue, Serekunda

+2203717777

Alliance Café abrió en febrero de 2021 en el jardín de la Alliance Française de Banjul, en el edificio del instituto en Kairaba Avenue. Se creó como cafetería y restaurante para todo el mundo, reuniendo arte, cultura y gastronomía en un solo lugar. La cocina tiene un toque francés e italiano, y el jardín acoge veladas periódicas: catas de queso y vino franceses, y música tradicional de kora interpretada en la tranquilidad del patio. Abre por la mañana y permanece abierto hasta la noche, con horario más prolongado hacia el fin de semana.

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1st Street East, Serrekunda

+2203717777

lun 08:30–00:00; mar 08:30–00:00; mié 08:30–00:00; jue 08:30–00:00; vie 08:30–00:00; sáb 08:30–00:00; dom 11:00–00:00

El restaurante Fajara Garden se encuentra en la 1.ª calle Este de Fajara, en la costa de Gambia. No tiene página web, por lo que aquí no hay nada que describa lo que sale de la cocina; hay que llamar por teléfono para preguntar. El nombre indica que se trata de un restaurante con jardín, y en este clima eso es más una cuestión práctica que decorativa. La costa gambiana es calurosa y, durante la mitad del año, húmeda; comer bajo los árboles en lugar de bajo un techo marca la diferencia entre una velada agradable y una que hay que aguantar, razón por la cual los locales más conocidos de la zona son los que cuentan con jardín. El horario es amplio y empieza temprano: desde las ocho y media de la mañana hasta medianoche, seis días a la semana, aunque los domingos abre a partir de las once. No hay día de cierre ni descanso entre servicios, por lo que el desayuno, un almuerzo prolongado y una cena tardía se sirven todos en la misma dirección. Fajara se encuentra entre Bakau y Kololi, un poco hacia el interior desde la playa, y es uno de los barrios residenciales más antiguos de la franja costera —más tranquilo que la carretera de Senegambia y a un breve trayecto en taxi de ella—. Bijilo, con el parque forestal y los hoteles de playa, está a unos pocos kilómetros al sur. Para desplazarse entre ambos se puede utilizar el taxi compartido o los taxis turísticos verdes, y ambos son económicos; caminar por la carretera de la costa al anochecer no es una costumbre local. Encontrarás el restaurante The Fajara Garden en la 1.ª Calle Este, Fajara, Gambia.

Senegambia Road, Serrekunda

+2207816814

lun 17:00–02:00; mar 17:00–02:00; mié 17:00–02:00; jue 17:00–02:00; vie 17:00–02:00; sáb 17:00–02:00; dom 17:00–02:00

El restaurante Darboe's está situado en la carretera de Senegambia, en Kololi. No tiene página web, así que aquí no se dice nada sobre su cocina, solo lo que se puede comprobar, y el horario es lo más revelador al respecto. Abre a las cinco de la tarde y cierra a las dos de la madrugada del día siguiente, todos los días de la semana. No sirve almuerzo ni desayuno. Una cocina que no abre hasta la tarde y funciona hasta las dos es más bien un local de noche que un restaurante con licencia para abrir hasta tarde, y cualquiera que pase por allí al mediodía lo encontrará cerrado. Eso encaja con la calle. La Senegambia Road —conocida simplemente como «el Strip»— es el centro de la zona turística costera de Gambia, una sucesión de restaurantes, bares y hoteles entre Kololi y la playa, y es donde más ajetreo hay al caer la noche. Darboe es uno de los apellidos más comunes en Gambia, y un restaurante que lo lleva a la vista indica claramente que se trata de un local de la zona, más que del comedor de un hotel. Bijilo se encuentra justo al sur de Kololi, por lo que está a un corto trayecto en taxi o a un largo paseo de los hoteles de la playa de esa zona. Gambia es el país más pequeño del continente africano —una franja de tierra a ambos lados de su río, que en ningún punto supera los cincuenta kilómetros de ancho— y toda su costa turística se limita a este único tramo de litoral, razón por la cual gran parte de ella se concentra en una sola carretera. Encontrarás el restaurante Darboe's en Senegambia Road, Kololi, Gambia.

Senegambia Strip, Kololi

+2207816814

Darboe's es un bar y restaurante de propiedad gambiana situado en plena Senegambia Strip de Kololi. Abre para el desayuno y mantiene un ambiente animado hasta altas horas de la noche, con música en directo la mayoría de las noches, deporte en una gran pantalla y Wi-Fi gratuito. La cocina ofrece comida gambiana e internacional, y son los platos gambianos los que hacen que los clientes vuelvan: benachin de pescado, arroz cocido en una sola olla con pescado y verduras en un caldo de tomate especiado; yassa, pollo o pescado en una salsa intensa de cebolla y limón; y domoda, el guiso de cacahuete servido con arroz. Dispone de mesas en el exterior.

Brusubi Turntable, Bertil Harding Highway, Bijilo

+2202030133

lun–dom 9:00–24:00

La Parisienne es la panadería-cafetería gambiana que lleva horneando a la francesa desde 1993, y esta es su sucursal de Bijilo en la rotonda de Brusubi, a pocos minutos de la zona de Senegambia y de los hoteles de playa de Bijilo. En el mostrador hay croissants, pains au chocolat, tartas y tartas de celebración; la cocina del fondo sirve desayunos, sándwiches, shawarma, pizzas y un menú de comidas cotidianas durante todo el día, con buen café y zumos naturales. La sala tiene aire acondicionado en toda su extensión, lo que en una tarde calurosa es casi lo más importante, y hay mesas fuera para las horas más frescas. Abre por la mañana y permanece abierto hasta tarde, así que sirve tanto para un primer café como para un postre tardío después de un día de playa.

Puerto Deportivo, s/n, planta 1ª, 15960 Ribeira

+34981835389

El Restaurante Náutico Deportivo de Ribeira combina un menú de marisco con vistas directas al puerto deportivo y a la Ría de Arousa. El restaurante ocupa la primera planta del puerto deportivo y cuenta con un comedor orientado hacia el agua. Su equipo lleva sirviendo aquí desde 1995, y la cercana lonja sigue siendo fundamental en la forma en que define su cocina. Las visitas diarias al mercado dan forma a una carta basada en pescado y marisco fresco, preparado al estilo tradicional. El bacalao a la parrilla, el pescado local y una parrillada mixta de marisco ofrecen varias opciones para empezar, mientras que el restaurante también destaca los percebes, las gambas y otros mariscos de temporada. Pregunta qué hay disponible ese día: el atractivo de este tipo de cocina reside, en parte, en poder elegir entre la captura del día. Los platos de arroz reciben una atención especial. El arroz con bogavante es una especialidad de la casa, con bogavantes vivos de la Ría de Arousa que se mantienen en el tanque del restaurante. Otra receta combina el cangrejo moreno local con gambas. Para los comensales que prefieren la carne, entre las especialidades se incluyen el chuletón de ternera, el entrecot y el solomillo. Los postres caseros aportan un final más suave, con tarta de queso, mousse de limón y panna cotta de frutos rojos entre las opciones disponibles. También hay una cafetería para el desayuno o un aperitivo, por lo que una visita no tiene por qué convertirse siempre en una comida completa a base de marisco. Se pueden organizar directamente comidas para llevar y celebraciones en grupo. Llama con antelación para conocer los horarios de servicio actuales y comenta cualquier plato concreto de marisco o arroz al hacer la reserva. Es útil tener en cuenta la dirección del puerto, en la primera planta, a la hora de encontrar la entrada.

Paseo das Carolinas, 34 Bajo, 15960 Ribeira

+34981874692

El Restaurante Tío Pepe combina un asador gallego y un restaurante de marisco con una amplia carta de pizzas artesanales en Ribeira. El negocio comenzó en Aguiño en la década de los 80, labrándose una reputación gracias al cochinillo asado y las carnes a la brasa, antes de desarrollar la ternera a la piedra caliente, que sigue siendo una especialidad de la casa. Hoy en día, su sede se encuentra en el Paseo das Carolinas, con espacios para comer tanto en el día a día como para pequeñas celebraciones. La pizza ocupa un lugar destacado en la carta. Una margarita combina tomate, mozzarella y orégano, mientras que otras versiones llevan jamón serrano, atún, cuatro quesos o verduras. Algunas incorporan ingredientes locales, como el pulpo con pimentón y aceite de oliva. Se ofrecen varios tamaños, lo que convierte a la pizza en una opción práctica para un grupo o para llevar a casa. Para una comida más tradicional, la carta incluye gambas a la plancha, gambas al ajillo, navajas, vieiras y almejas en salsa marinera. Los mejillones y berberechos de temporada se combinan con pescados como el rodaballo y la lubina. Las opciones de carne incluyen cortes de ternera gallega, churrasco y ternera a la piedra caliente para un mínimo de dos personas. El restaurante pide a los comensales que encarguen las parrilladas mixtas con antelación. Hay servicio de comida para llevar y a domicilio; el personal puede aclarar la zona de reparto al realizar el pedido. El local cuenta con una terraza cerrada, un espacio para comer más privado y aseos adaptados con cambiador para bebés. Las peticiones veganas, relacionadas con alergias o sin gluten deben comunicarse con antelación. Las condiciones de reserva cambian en verano, por lo que se recomienda ponerse en contacto directamente con el restaurante para conocer la política actual de reservas, los horarios de apertura y cualquier plato que deba pedirse con antelación.

Avenida da Coruña, 149, 15960 Ribeira

+34618610171

Casa Fontao es un restaurante familiar de larga tradición situado en la Avenida da Coruña, en Ribeira, cerca de la playa de Coroso. Fundado en 1963, hoy sigue abierto bajo la dirección de una nueva generación de la familia tras una reforma. La cocina mantiene una línea tradicional gallega, con pescado de temporada, platos de carne y postres caseros, lo que lo convierte en una parada ideal cuando una excursión por la costa requiere una comida completa. La carta tiene un marcado carácter local. Entre los entrantes destacan el pulpo a la feira, las almejas, las navajas y las croquetas que combinan hojas de nabo con queso de cabra. Entre las opciones de pescado destacan el bacalao a la gallega, el lomo de bacalao asado, la lubina y la raya. Los platos de carne van desde el entrecot de ternera hasta las carrilladas de cerdo cocinadas con vino de la Ribera del Duero y el solomillo de cerdo con queso de San Simón. El arroz es otra razón para venir con tiempo de sobra. El restaurante exige un mínimo de dos comensales y un tiempo de preparación de unos 45 minutos, con marisco, verduras y carne entre las alternativas. Hay un menú vegetariano independiente basado en verduras, garbanzos y hojas de nabo, además de un menú infantil. Casa Fontao también ofrece platos sin gluten e invita a los comensales a comentar sus necesidades directamente con el personal. Un postre casero puede ser arroz con leche, tarta de queso o un brownie de chocolate y nueces. Los grupos pueden concertar una comida con el restaurante, y algunos menús están disponibles para llevar. El local cuenta con aparcamiento cercano y el restaurante indica que se admiten animales de compañía. Al reservar, indica tus necesidades dietéticas, si vienes con mascotas o si deseas un plato de arroz, para que el equipo pueda explicarte las opciones disponibles y los detalles prácticos.

Outeiro, 7, Artes, 15968 Ribeira

+34981872775

El Asador O Matadero es un restaurante especializado en parrilladas situado en Artes, en el municipio de Ribeira. Su cocina se basa en carnes y pescados a la brasa, acompañados de verduras y otros ingredientes adquiridos en los mercados de la zona. El restaurante lleva más de tres décadas en funcionamiento y ha renovado sus espacios de comedor sin dejar de dar protagonismo a la cocina tradicional. La carne de vacuno ocupa un lugar destacado. La carta distingue entre cortes y razas, en lugar de tratar todos los filetes como si fueran la misma opción: el entrecot, el solomillo y la picanha se ofrecen junto a cortes más grandes con hueso y una degustación de varias carnes a la piedra caliente. La disponibilidad varía, por lo que conviene preguntar al personal qué cortes se sirven ese día y cómo se debe compartir una pieza más grande. Hay otras formas de disfrutar de la parrilla. El bacalao se sirve con cebolla confitada y rodajas de patata, mientras que las pequeñas sepias locales se sirven en plancha con aceite de ajo. El cerdo ibérico, una hamburguesa de ternera en pan artesanal y un brioche relleno de costilla de ternera cocinada a fuego lento amplían la carta. Entre los entrantes de marisco hay opciones como calamares, navajas y vieiras, lo que mantiene el vínculo con la costa de Ribeira junto a las especialidades cárnicas. Entre los postres destacan la tarta de queso al horno, una preparación caliente de chocolate blanco y un sorbete de mango con Albariño. El restaurante también ofrece un menú del día entre semana y puede organizar menús a medida para grupos. Ponte en contacto directamente con ellos para hablar sobre los cortes del día, pedidos de carne al por mayor o una celebración. Esa conversación resulta especialmente útil aquí, ya que la elección del corte, el peso y la preparación determinan la comida tanto como la elección del plato.

Rúa Castelao, 7, 15949 A Pobra do Caramiñal

+34981830267

Sisal by Chicolino es un restaurante situado junto al muelle de A Pobra do Caramiñal, en la Ría de Arousa. Su propuesta se basa en productos locales de la comarca de Barbanza y cuenta con una carta que va cambiando a medida que se incorporan nuevos platos y vinos. Esta localidad costera ofrece un entorno diferente al del centro de Ribeira para disfrutar de una comida, sin dejar de ser una opción cercana a lo largo de la misma costa. El marisco ocupa un lugar destacado, con navajas, almejas a la sartén y vieiras servidas con aceite de cebollino. Entre los platos de pescado destacan el bacalao con salsa holandesa de langosta y pimientos asados, y la merluza a la parrilla con pil-pil de azafrán. El pulpo a la parrilla se presenta con parmentier de patatas, mientras que en otra versión se transforma en fideuá con alioli. Estas opciones reflejan una cocina que da protagonismo a los productos regionales al tiempo que varía las salsas y los acompañamientos. El arroz puede constituir el plato principal: el arroz con langosta requiere un pedido por adelantado para al menos dos personas, y el arroz con sepia negra se sirve con alioli verde y pimientos piparra. El risotto de setas y trufa, el hummus de garbanzos y las verduras a la parrilla amplían la selección. Entre las opciones de carne destacan las hamburguesas de ternera gallega, el entrecot a la parrilla y el solomillo de ternera con espinacas y pasas. De postre, la carta actual incluye tarta de queso al horno, un milhojas de hojaldre y merengue y rollitos de filo rellenos de crema de almendras. También hay un menú infantil. El restaurante recomienda especialmente reservar durante los fines de semana y en la temporada de verano; ponte en contacto directamente con ellos para reservar mesa e indica con antelación si vas a pedir arroz con langosta. Es recomendable consultar la carta más reciente antes de visitar el local, ya que los cambios frecuentes forman parte de la filosofía de Sisal.

Calle Batalla del Salado 3, 28045 Madrid

+34919281354

lun–vie 08:00–21:00; sáb, dom 09:00–14:30

Panadería en Madrid que sirve productos de panadería.

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Calle de Joaquín Turina 102, 28044 Madrid

+34915061183

lun–dom 18:30–00:00

Restaurante en Madrid especializado en pizza. Dispone de terraza y ofrece platos vegetarianos.

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Calle de María Callas, 28021 Madrid

+34688562777

mar–dom 12:00–16:45, 19:30–23:45

Restaurante de Madrid especializado en cocina japonesa.

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Calle de María Barrientos, 28021 Madrid

+34690259461

mié–dom 12:00–15:00

Restaurante en Madrid especializado en carnes y platos a la parrilla.

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Calle de la Tertulia 29, 28041 Madrid

+34910284664

lun–jue 13:00–16:00, 19:00–23:30; vie–sáb 13:00–00:30; dom 13:00–23:30

Restaurante en Madrid donde sirven pizza.

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Plaza de la Beata María Ana de Jesús 2, 28045 Madrid

+34910540209

lun–vie 09:00–20:30; sáb–dom 10:00–20:30

Cafetería en Madrid que sirve tartas y pasteles. Dispone de terraza y ofrece platos vegetarianos.

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Calle de Bustamante, 28045 Madrid

+34910374649

lun–mar, jue–dom 12:30–16:30, 19:30–24:00; mié 19:30–24:00

Restaurante de Madrid especializado en cocina japonesa. Ofrece servicio a domicilio.

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Calle de la Ruda 5, 28005 Madrid

+34913655241

mié–sáb 11:00–00:30; dom–mar 11:00–17:30

Restaurante en Madrid que ofrece cocina mediterránea, española y casera.

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Calle de Ariel 15, 28045 Madrid

+34911620320

mar–sáb 13:30–15:30, 20:30–22:30

Restaurante en Madrid que ofrece cocina casera y española.

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Calle de la Encomienda 23, 28012 Madrid

+34910254202

mar–vie 13:00–24:00; sáb–dom 11:00–24:00

Restaurante en Madrid especializado en tartas, pasteles y cocina francesa.

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Calle de los Cabestreros 4, 28012 Madrid

+34915308270

lun–jue 20:00–00:30; vie 20:00–01:00

Restaurante en Madrid donde sirven pizza.

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Calle de la Encomienda 19, 28012 Madrid

+34910291300

lun–sáb 13:30–00:30; dom 11:00–00:30

Restaurante en Madrid que sirve comida española. Ofrece platos vegetarianos.

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Calle de Juanelo 23, 28012 Madrid

+34910414439

mar–dom 13:00–17:00, 20:00–00:00

Restaurante en Madrid especializado en cocina española y mediterránea.

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Calle de Tribulete 6, 28012 Madrid

+34911999854

lun–dom 09:00–20:00

Cafetería en Madrid donde se sirve café.

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Calle de los Estudios 9, 28012 Madrid

+34913640410

lun–dom 08:00–22:00

Panadería en Madrid que sirve productos de panadería.

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Calle de la Cava Alta 7, 28005 Madrid

+34915591007

dom–jue 13:30–16:30; vie–sáb 13:30–16:30, 20:30–23:30

Restaurante en Madrid que sirve comida española.

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Calle de Grafal 7, 28005 Madrid

+34913661883

mar–dom 13:00–16:00, 20:00–24:00

Restaurante en Madrid que ofrece comida casera.

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Calle de la Cava Baja 9, 28005 Madrid

+34913661860

lun–sáb 13:00–16:00, 20:00–24:00; dom 13:00–16:00

Restaurante en Madrid que sirve comida española.

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Calle de la Sombrerería 24, 28012 Madrid

+34915277952

lun–sáb 10:30–14:30, 17:30–21:00

Cafetería en Madrid donde se sirve café.

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Calle de Lavapiés 16, 28012 Madrid

+34910665299

lun–dom 13:00–00:00

Restaurante en Madrid especializado en hamburguesas. Ofrece platos vegetarianos.

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Calle del Doctor Cortezo 10, 28012 Madrid

+34911384113

lun–dom 13:00–23:00

Restaurante en Madrid especializado en cocina asiática.

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Plaza de Herradores 7, 28013 Madrid

+34910411646

Restaurante de Madrid especializado en cocina japonesa.

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Calle de Santa Isabel 42, 28012 Madrid

+34693679725

dom 10:00–19:00; lun–vie 08:00–19:00; sáb 09:30–19:00

Cafetería en Madrid donde se sirve café.

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Plazuela de San Ginés 3, 28013 Madrid

+34913540680

lun–sáb 11:00–20:00; dom 12:00–20:00

Cafetería en Madrid donde se sirve café.

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Calle de Arrieta 2, 28013 Madrid

+34915420942

lun–dom 13:00–16:00

Restaurante en Madrid que ofrece comida casera.

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Calle del Duque de Fernán Núñez, 28012 Madrid

+34675169793

lun–jue 12:00–17:00, 19:30–23:30; mar 12:00–17:00; vie–sáb 11:30–23:30; dom Cerrado

Panadería en Madrid que sirve productos de panadería.

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