Restaurantes, cafeterías y panaderías en Costa Calma

El Olivo de La Cala es un restaurante mediterráneo situado en la calle Butiplaya, en La Cala de Mijas, el pueblo costero al sur de la casa, y lleva más de quince años formando parte del pueblo. El local concede gran importancia a sus espacios. Cuenta con una terraza al aire libre bajo el cielo mediterráneo, ideal para las cálidas veladas y la puesta de sol, y en el interior hay comedores dispuestos alrededor de una chimenea central, lo que lo convierte en un lugar ideal tanto en invierno como en verano. Una bodega alberga más de un centenar de referencias españolas de las principales regiones, seleccionadas por el sumiller de la casa y renovadas según las estaciones. La cocina describe su oferta gastronómica como los auténticos sabores de la región: marisco, carnes ibéricas, verduras de temporada y postres caseros, con pescado y marisco seleccionados cada día en el mercado. Los entrantes fríos dan una buena idea del estilo: ensalada serrana, ensalada de rúcula, ensalada de foie gras, aguacate con gambas, un cóctel de gambas clásico, salmón ahumado, melón con jamón ibérico y raciones de jamón ibérico y queso curado para compartir. Otras secciones incluyen entrantes calientes, pescado, carne, carnes a la brasa y una tabla de quesos, entre los que destacan la paella de marisco y los filetes. Se ruega a las personas con alergias que lo indiquen al hacer la reserva, y la cocina se adaptará en la medida de lo posible. Se aceptan grupos a partir de seis personas para celebrar cumpleaños, bautizos, aniversarios y cenas de empresa, con mesas largas en el interior o en la terraza y un menú propuesto a medida de la ocasión. Las mesas se pueden reservar por Internet. No se admiten mascotas, salvo los perros de asistencia.

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Vista Lago Restaurant

Mijas · Mediterránea · Carnes y parrilla · Hamburguesas

Calle Tranco, 4, 29649 Mijas

+34673635287

Vista Lago es el restaurante de la Hacienda el Sueño, un complejo de apartamentos situado en Las Lagunas de Mijas, y da la bienvenida tanto a visitantes externos como a residentes; el establecimiento lo presenta como un lugar donde pasar un día entero o una velada entre Marbella, Mijas y Fuengirola. El entorno es su principal atractivo: vistas a la montaña, una terraza y una azotea, una gran piscina y la propia laguna del complejo con una cascada. La cocina describe su menú como mediterráneo y a la brasa, con influencias italianas, españolas y africanas, y productos frescos de la zona. El día empieza temprano. Cada mañana se hornean pan y bollería, y el desayuno abarca desde un desayuno inglés completo con huevos, salchichas y tortitas de patata hasta huevos Benedict, tortitas con sirope de arce y tostadas rústicas rellenas. A partir del mediodía hay wraps, hamburguesas y un sándwich club, además de tapas como croquetas caseras de jamón ibérico, gambas envueltas en masa filo con miel de caña y, como muestra de la gran cantidad de huéspedes holandeses, bitterballen y frikandel. La carta de la cena incluye langostinos al pil-pil, tataki de atún rojo, tartar de ternera, risottos, tagliatelle de marisco con gambas y almejas, calamares a la plancha, lubina a la meunière, presa ibérica, magret de pato, costillas glaseadas y un chuletón. Los platos vegetarianos y veganos están señalados, entre ellos un wrap vegano y un salteado de verduras al wok, y hay disponible un panecillo integral sin gluten. Los cócteles y batidos proceden de la carta de un mixólogo, y la carta de vinos es internacional e incluye algunos vinos naturales. Se recomienda reservar mesa con antelación. Es el lugar ideal para un almuerzo largo y tranquilo junto al agua o una cena con vistas a las colinas.

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The Clubhouse at La Cala Resort

Mijas · Italiana · Pizza · Carnes y parrilla

C. Mirador del Golf, 1, 29649 Mijas

+34610046422

La Casa Club es el centro social de La Cala Resort, el complejo de golf situado en las colinas que dominan La Cala de Mijas, a poca distancia en coche al oeste de la vivienda. El complejo lo describe como un punto de encuentro para golfistas, amigos, familias e invitados, y está abierto a todos ellos: no es necesario reservar, basta con presentarse. Hay mesas tanto en el interior como en una terraza soleada desde la que se divisa directamente el campo de golf Campo Asia y las colinas andaluzas que se alzan detrás de él. La cocina es informal y fresca, con opciones más ligeras junto a platos más contundentes. La carta actual incluye una ensalada «La Cala» de espinacas tiernas, queso feta, calabaza asada, nueces pecanas y arándanos rojos; una ensalada de burrata con cítricos y pesto de pistacho; un sándwich de pastrami de ternera Angus irlandesa con queso Emmental y la salsa de la casa; fettuccine marinera con vieiras, gambas y mejillones, salmón al horno con salsa teriyaki y arroz jazmín, y un solomillo de Angus irlandés a la parrilla con salsa bearnesa o chimichurri. Para compartir hay patatas bravas, gambas al pil-pil y una tabla de embutidos ibéricos con queso Payoyo, y las pizzas van desde una margarita sencilla hasta una pizza blanca con trufa y setas portobello. Todos los platos de pasta pueden prepararse sin gluten. En el interior, unas grandes pantallas retransmiten en directo partidos de fútbol, golf, rugby y tenis, y un simulador de golf ofrece a quienes no juegan la oportunidad de probarlo en una tarde lluviosa. La terraza, un gran toldo y una pérgola en el jardín también se utilizan para celebraciones privadas. Para los huéspedes de vacaciones, es la opción más sencilla y relajada para almorzar en las inmediaciones, con unas vistas a las calles de golf que justifican el breve trayecto en coche.

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La Mejicana Pizzería y Taquería

Mijas · Pizza · Mexicana · Hamburguesas

Calle Murillo s/n, 29649 Mijas

+34952586990

mar 20:00–24:00; mié–dom 13:00–17:00, 20:00–24:00; lun Cerrado

La Mejicana lleva sirviendo comida en Las Lagunas desde 1989, lo que la convierte en uno de los locales más veteranos de Mijas Costa. Se encuentra en la calle Murillo, junto al parque María Zambrano, en el corazón residencial de Las Lagunas, y su lema, «Para tu gusto, lo mejor», resume a la perfección cómo describen los propietarios su filosofía: lo preparan todo ellos mismos, empezando por la compra de los productos, y cocinan cada día siguiendo lo que ellos denominan recetas sudamericanas originales. La carta fusiona dos mundos. Por un lado, están las pizzas, desde una margarita y una de cuatro quesos hasta una mexicana con carne picada especiada, una colombiana con pollo en salsa picante, una morisca con carne picada especiada, cebolla y aceitunas negras, y una nórdica con salmón y alcaparras. Por otro lado, hay platos tex-mex: tacos duros o blandos, incluidos los tacos al pastor con cerdo desmenuzado y cebolla encurtida, nachos con guacamole y salsa picante, burritos servidos con arroz y ensalada, fajitas de pollo y quesadillas. La pasta, las ensaladas, las hamburguesas, los aperitivos y los postres completan la carta, y las versiones vegetarianas de la mayoría de los platos están señaladas. Lo que distingue a este local es su cocina sin gluten: cuenta con una cocina totalmente separada para que las personas celíacas puedan elegir entre un amplio menú, y también hay opciones sin lactosa. La comida se puede degustar allí mismo o pedir para llevar, lo que resulta ideal para disfrutar de una velada relajada de vuelta en la casa de vacaciones. Hay una segunda sucursal en Alhaurín de la Torre; el local de Las Lagunas es el original.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Pescado a la parrilla

Dragoeiro

Água de Pau

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Dmitriy Tarasenko / Pexels

Rua do Cerco 29, 9560-206 Água de Pau

+351296247644

lun–dom 12:00–15:00, 18:00–23:00

Dragoeiro está en Caloura, en la Quinta do Mirante sobre la costa de Água de Pau, y cocina dos cosas a la par: sushi y cocina de las Azores. Junto al sushi y al sushi caliente hay platos de fusión, entrantes y ensaladas, carne, marisco, pasta y risotto, açaí y postres, con una carta de vinos a juego. La cocina sigue una regla: "no hay asiento reservado para el desperdicio", y trata de utilizar todos los ingredientes y todas las proteínas al completo. Está abierto todos los días para comer y cenar, y se pueden reservar mesas por teléfono o a través de TheFork.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Capuchino en una taza de cerámica

Queijadas do Morgado

Vila Franca do Campo · Panadería · Pasteles y bollería · Desayuno

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Mikhail Nilov / Pexels

Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo

+351296581183

lun 09:00–19:00; mar 09:00–19:00; mié 09:00–19:00; jue 09:00–19:00; vie 09:00–19:00; sáb 09:00–19:00; dom 09:00–19:00

Queijadas do Morgado, en la Rua do Penedo de Vila Franca do Campo, elabora un único producto, y es precisamente por el que esta localidad es conocida en todo el archipiélago: la queijada da Vila. En la tienda las llaman «las fantásticas queijadas de Vila Franca do Campo», las únicas —y no es realmente una exageración, porque la receta pertenece a esta localidad—. Una queijada da Vila es una pequeña tartaleta horneada de huevo, azúcar y leche en una fina base de masa, envuelta en papel y que se vende por docenas. A pesar del nombre —«queijo» significa queso—, no lleva queso. Se toman a media mañana con café y son lo que los azorianos llevan de regalo a sus familiares en el continente, por lo que la tienda está pensada para llevar, más que para sentarse a comer allí. Abre todos los días de nueve de la mañana a siete de la tarde, sin días de cierre, lo cual es inusual y práctico para una panadería de una isla —domingo incluido—. Vila Franca do Campo fue la primera capital de São Miguel hasta que un terremoto y un deslizamiento de tierra la destruyeron en 1522. Se encuentra en la costa sur, a unos veinte minutos al este de Ribeira Chã por la carretera de la costa. Encontrarás «Queijadas do Morgado» en la Rua do Penedo, 20, 9680-146, Vila Franca do Campo.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Filete de atún a la parrilla con ensalada y limón

Adega Caloura

Água de Pau

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Adriano Bragi / Pexels

Rua da Caloura 15, 9560-206 Água de Pau

+351935614425

Adega Caloura es un restaurante ubicado en una antigua bodega de Caloura, la aldea pesquera situada a los pies de Água de Pau, donde los viñedos descienden hasta el mar en terrazas rodeadas de muros de piedra. La sala abovedada, las barricas y la luz de las velas lo convierten en el restaurante con más encanto de este tramo de la costa sur, y es lo suficientemente pequeño como para que merezca la pena reservar mesa. La cocina se centra principalmente en el pescado y el marisco: atún a la parrilla y tartar de atún cuando los barcos lo traen, gambas al ajillo, pulpo, junto con un par de platos vegetarianos y una amplia carta de vinos de las Azores y del continente para acompañar la cena. Solo abre por la noche y únicamente algunos días de la semana, que varían a lo largo del año; una llamada antes de desplazarte te ahorrará un viaje en vano.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Pescado entero a la parrilla en un plato blanco

Bar Caloura

Água de Pau

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Masuma Rahaman / Pexels

Rua da Caloura 20, 9560-226 Água de Pau

+351296913283

Bar Caloura está justo al borde del agua en Caloura, el pequeño puerto situado al pie de Água de Pau, en la costa sur de São Miguel. Empezó en los años 80 como el lugar de encuentro de los pescadores locales, y ha conservado ese espíritu: informal, con una terraza sobre el mar donde el sonido de las olas acompaña la comida. La cocina apuesta por pescado y marisco fresco —lapas, gambas y la pesca del día a la parrilla— junto con platos portugueses. El restaurante es accesible en silla de ruedas, acepta reservas y también ofrece comida para llevar.

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BookNoFees: Foto de ejemplo: Pulpo en salsa de tomate con verduras

Pérola do Oceano

Água de Pau

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Deane Bayas / Pexels

Rua do Paúl 26, 9560-246 Água de Pau

+351296913161

«Pérola do Oceano» es un restaurante familiar situado en el pueblo de Água de Pau, a pocos minutos cuesta arriba desde Ribeira Chã, donde el propio propietario se encarga de la cocina y el comedor está decorado con postales, fotografías y notas dejadas por comensales de todo el mundo; la decoración ha ido creciendo con los años y es, en parte, la razón por la que la gente vuelve. La comida es cocina casera azoriana, sencilla y generosa: chicharros fritos, la pequeña caballa de las islas, pulpo al horno, cangrejo y gambas fritas para empezar; solomillo de ternera a la parrilla para quienes prefieran carne; y, de postre, flan de alubias o el helado de la casa. Los precios son los de un pueblo. Es más adecuado para una velada familiar que para una cena formal.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Filete a la parrilla acompañado de verduras

Restaurante O Silva

Ribeira Grande · Cocina casera alemana · Pescado y marisco · Comida

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Vladimir Gladkov / Pexels

Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande

+351917725881

lun Cerrado; mar 12:00–15:00, 18:45–22:00; mié 12:00–15:00, 18:45–22:00; jue 12:00–15:00, 18:45–22:00; vie 12:00–15:00, 18:45–22:00; sáb 12:00–15:00, 18:45–22:00; dom 12:00–15:00

O Silva lleva cocinando en la Rua Direita de Cima, en Ribeira Grande, desde 1979: más de cuarenta años con la misma cocina, basada en recetas familiares transmitidas de generación en generación. El carácter regional, la tradición y la frescura son los tres aspectos que el local destaca de sí mismo, en ese orden. Es inusualmente específico en cuanto a aquello por lo que es conocido, lo que evita que el visitante tenga que adivinar. El plato estrella es el «Bife à Silva». También está el arroz de cherne con miolo de camarão —arroz de cherne con gambas—, la espetada de cherne con camarão, el cavaco y los filetes de abrótea. El cherne y la abrótea son pescados de aguas profundas de estas islas y no son cosas que hayas probado en casa. También se ofrece comida para llevar, lo que en el local denominan «sabores en casa». Cierra los lunes. De martes a sábado sirve el almuerzo desde las doce hasta las tres y la cena desde las seis y cuarto hasta las diez; los domingos solo hay almuerzo. La Rua Direita de Cima atraviesa el casco antiguo de Ribeira Grande, la segunda localidad de la isla, situada en la costa norte, a unos cuarenta minutos de Ribeira Chã. El trayecto en coche atraviesa el centro de São Miguel por la cordillera, pasando por la Lagoa do Fogo, lo que hace que el viaje merezca tanto la pena como la comida que te espera al final. Encontrarás O Silva en la Rua Direita de Cima, 41, 9600-221 Ribeira Grande.

Alabote

Ribeira Grande · Pescado y marisco · Vegetariana · Vegana

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Adriano Bragi / Pexels

Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande

+351296473516

lun 12:00–15:30, 19:00–22:00; mar 12:00–15:30, 19:00–22:00; mié Cerrado; jue 12:00–15:30, 19:00–22:00; vie 12:00–15:30, 19:00–22:00; sáb 12:00–15:30, 19:00–22:00; dom 12:00–15:30, 19:00–22:00

Alabote se encuentra en la Rua East Providence, en Ribeira Grande, en la costa norte de São Miguel. Lo primero que destaca de la casa es el edificio: una arquitectura concebida para integrar la construcción contemporánea y funcional con el paisaje, en lugar de separar ambos elementos, siendo la puesta de sol uno de los motivos por los que uno acude hasta allí. El pescado fresco es su seña de identidad: lo mejor del mar de las Azores, como dice el propio local, cocinado con esmero. Un «alabote» es un fletán, así que el nombre significa lo mismo. Lo que la distingue de la mayoría de los restaurantes de la isla es la variedad de la carta. Junto a la carne y el pescado, hay platos vegetarianos y veganos que forman parte integrante de la oferta, y también se mantiene el repertorio tradicional azoriano. En un archipiélago cuya gastronomía gira en torno a la ternera, el cerdo y el pescado, merece la pena saber de antemano que hay una cocina que trata al comensal vegano como un invitado y no como un problema. El servicio se ofrece en dos turnos —desde el mediodía hasta las tres y media, y luego de las siete a las diez— y cierra los miércoles. Ribeira Grande es la segunda localidad más grande de la isla, a unos veinte minutos por la cordillera desde Ponta Delgada y a cuarenta desde Ribeira Chã. Encontrarás Alabote en la Rua East Providence, 68, 9600-524 Ribeira Grande.

Louvre Michaelense

Ponta Delgada · Café · Comida · Cena

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Mikhail Nilov / Pexels

Rua Antonio Jose DAlmeida 8, 9500-053 Ponta Delgada

+351938346886

lun 11:00–00:00; mar 11:00–00:00; mié Cerrado; jue 11:00–00:00; vie 11:00–00:00; sáb 11:00–00:00; dom 11:00–00:00

El Louvre Michaelense se encuentra en la Rua António José d'Almeida, en pleno centro de Ponta Delgada, la capital de São Miguel. El local no tiene página web, por lo que aquí no hay nada que describa lo que sirve; lo único que se puede indicar es la dirección, el horario y el nombre. El nombre merece una explicación. «Michaelense» es el adjetivo que designa a lo propio de São Miguel —una persona o cosa de esta isla—, por lo que el local se autodenomina el «Louvre» de la isla, una afirmación ambiciosa que se hace con total seriedad y que indica que se trata tanto de un espacio que alberga objetos como de un lugar donde sentarse. El horario indica que se trata de un local abierto todo el día, más que de un restaurante con servicios: de las once de la mañana hasta medianoche, sin descanso, seis días a la semana. Cierra los miércoles, lo cual es lo único que hay que tener en cuenta a la hora de planificar la visita. Trece horas seguidas significan que es igual de posible tomar un café a las tres de la tarde como comer algo a las once de la noche, y en una ciudad donde la mayoría de las cocinas cierran entre la comida y la cena, ahí está la clave. Ponta Delgada se encuentra a media hora al oeste de Ribeira Chã, a lo largo de la costa sur, y esta calle está en el casco antiguo, a pocos minutos del paseo marítimo y de las puertas de la ciudad. Encontrarás el Louvre Michaelense en la Rua António José d’Almeida, 8, 9500-053 Ponta Delgada.

BookNoFees: Foto de ejemplo: Anillas de calamares fritos con ensalada y salsa para mojar

Soun Cafe and Restaurant

Serrekunda · Cocina casera alemana · Desayuno · Comida

Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Farhad Ibrahimzade / Pexels

Bertil Harding Highway 7, Serrekunda

+2202335847

lun 07:30–23:00; mar 07:30–23:00; mié 07:30–23:00; jue 07:30–23:00; vie 07:30–23:00; sáb 08:30–23:00; dom 08:30–23:00

Soun es una cafetería y restaurante situado en la carretera Bertil Harding, la vía costera que recorre la costa atlántica de Gambia. Se define a sí mismo como un lugar para el desayuno, el brunch y mucho más: cocina de fusión africana con un toque nostálgico gambiano. El nombre resume toda la idea y el propio local lo explica. «Soun» proviene de la palabra wolof «souna», una variedad local de mijo, y rinde homenaje a la abuela de Joyce, Kumba Soun Sanneh, que nació en la temporada de cosecha de la souna. Un restaurante que lleva el nombre de un cereal y de una abuela te indica cuáles son las raíces de su cocina antes incluso de que leas la descripción de un solo plato. La revista «My Gambia Magazine» describió el local como una fusión de sabores con un ambiente acogedor, luces cálidas, música suave y un personal vestido a juego con la decoración; cada detalle, escribieron, refleja el compromiso de Joyce. La cocina cuenta con cartas separadas para el desayuno, el almuerzo y la cena, así como para las bebidas. Abre a las siete y media de la mañana entre semana y a las ocho y media el fin de semana, y permanece abierto hasta las once de la noche todos los días, sin días de cierre. La carretera de la costa conecta Bijilo, Kololi y Serrekunda, por lo que se encuentra a pocos minutos de los hoteles de playa y del Parque Forestal de Bijilo, donde los monos colobos rojos bajan hasta el sendero. Serrekunda es la ciudad más grande de Gambia, considerablemente más grande que la capital, y la franja costera que se extiende a sus pies es donde se concentra casi todo lo que necesita un visitante. Encontrarás Soun en la autopista Bertil Harding 7, Serrekunda, Gambia.

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