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Água de Pau
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Deane Bayas / Pexels
Rua do Paúl 26, 9560-246 Água de Pau
«Pérola do Oceano» es un restaurante familiar situado en el pueblo de Água de Pau, a pocos minutos cuesta arriba desde Ribeira Chã, donde el propio propietario se encarga de la cocina y el comedor está decorado con postales, fotografías y notas dejadas por comensales de todo el mundo; la decoración ha ido creciendo con los años y es, en parte, la razón por la que la gente vuelve. La comida es cocina casera azoriana, sencilla y generosa: chicharros fritos, la pequeña caballa de las islas, pulpo al horno, cangrejo y gambas fritas para empezar; solomillo de ternera a la parrilla para quienes prefieran carne; y, de postre, flan de alubias o el helado de la casa. Los precios son los de un pueblo. Es más adecuado para una velada familiar que para una cena formal.
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Ponta Delgada · Café · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Mikhail Nilov / Pexels
Rua Antonio Jose DAlmeida 8, 9500-053 Ponta Delgada
lun 11:00–00:00; mar 11:00–00:00; mié Cerrado; jue 11:00–00:00; vie 11:00–00:00; sáb 11:00–00:00; dom 11:00–00:00
El Louvre Michaelense se encuentra en la Rua António José d'Almeida, en pleno centro de Ponta Delgada, la capital de São Miguel. El local no tiene página web, por lo que aquí no hay nada que describa lo que sirve; lo único que se puede indicar es la dirección, el horario y el nombre. El nombre merece una explicación. «Michaelense» es el adjetivo que designa a lo propio de São Miguel —una persona o cosa de esta isla—, por lo que el local se autodenomina el «Louvre» de la isla, una afirmación ambiciosa que se hace con total seriedad y que indica que se trata tanto de un espacio que alberga objetos como de un lugar donde sentarse. El horario indica que se trata de un local abierto todo el día, más que de un restaurante con servicios: de las once de la mañana hasta medianoche, sin descanso, seis días a la semana. Cierra los miércoles, lo cual es lo único que hay que tener en cuenta a la hora de planificar la visita. Trece horas seguidas significan que es igual de posible tomar un café a las tres de la tarde como comer algo a las once de la noche, y en una ciudad donde la mayoría de las cocinas cierran entre la comida y la cena, ahí está la clave. Ponta Delgada se encuentra a media hora al oeste de Ribeira Chã, a lo largo de la costa sur, y esta calle está en el casco antiguo, a pocos minutos del paseo marítimo y de las puertas de la ciudad. Encontrarás el Louvre Michaelense en la Rua António José d’Almeida, 8, 9500-053 Ponta Delgada.
Ribeira Grande · Cocina casera alemana · Pescado y marisco · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Vladimir Gladkov / Pexels
Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande
lun Cerrado; mar 12:00–15:00, 18:45–22:00; mié 12:00–15:00, 18:45–22:00; jue 12:00–15:00, 18:45–22:00; vie 12:00–15:00, 18:45–22:00; sáb 12:00–15:00, 18:45–22:00; dom 12:00–15:00
O Silva lleva cocinando en la Rua Direita de Cima, en Ribeira Grande, desde 1979: más de cuarenta años con la misma cocina, basada en recetas familiares transmitidas de generación en generación. El carácter regional, la tradición y la frescura son los tres aspectos que el local destaca de sí mismo, en ese orden. Es inusualmente específico en cuanto a aquello por lo que es conocido, lo que evita que el visitante tenga que adivinar. El plato estrella es el «Bife à Silva». También está el arroz de cherne con miolo de camarão —arroz de cherne con gambas—, la espetada de cherne con camarão, el cavaco y los filetes de abrótea. El cherne y la abrótea son pescados de aguas profundas de estas islas y no son cosas que hayas probado en casa. También se ofrece comida para llevar, lo que en el local denominan «sabores en casa». Cierra los lunes. De martes a sábado sirve el almuerzo desde las doce hasta las tres y la cena desde las seis y cuarto hasta las diez; los domingos solo hay almuerzo. La Rua Direita de Cima atraviesa el casco antiguo de Ribeira Grande, la segunda localidad de la isla, situada en la costa norte, a unos cuarenta minutos de Ribeira Chã. El trayecto en coche atraviesa el centro de São Miguel por la cordillera, pasando por la Lagoa do Fogo, lo que hace que el viaje merezca tanto la pena como la comida que te espera al final. Encontrarás O Silva en la Rua Direita de Cima, 41, 9600-221 Ribeira Grande.
Ribeira Grande · Pescado y marisco · Vegetariana · Vegana
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Adriano Bragi / Pexels
Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande
lun 12:00–15:30, 19:00–22:00; mar 12:00–15:30, 19:00–22:00; mié Cerrado; jue 12:00–15:30, 19:00–22:00; vie 12:00–15:30, 19:00–22:00; sáb 12:00–15:30, 19:00–22:00; dom 12:00–15:30, 19:00–22:00
Alabote se encuentra en la Rua East Providence, en Ribeira Grande, en la costa norte de São Miguel. Lo primero que destaca de la casa es el edificio: una arquitectura concebida para integrar la construcción contemporánea y funcional con el paisaje, en lugar de separar ambos elementos, siendo la puesta de sol uno de los motivos por los que uno acude hasta allí. El pescado fresco es su seña de identidad: lo mejor del mar de las Azores, como dice el propio local, cocinado con esmero. Un «alabote» es un fletán, así que el nombre significa lo mismo. Lo que la distingue de la mayoría de los restaurantes de la isla es la variedad de la carta. Junto a la carne y el pescado, hay platos vegetarianos y veganos que forman parte integrante de la oferta, y también se mantiene el repertorio tradicional azoriano. En un archipiélago cuya gastronomía gira en torno a la ternera, el cerdo y el pescado, merece la pena saber de antemano que hay una cocina que trata al comensal vegano como un invitado y no como un problema. El servicio se ofrece en dos turnos —desde el mediodía hasta las tres y media, y luego de las siete a las diez— y cierra los miércoles. Ribeira Grande es la segunda localidad más grande de la isla, a unos veinte minutos por la cordillera desde Ponta Delgada y a cuarenta desde Ribeira Chã. Encontrarás Alabote en la Rua East Providence, 68, 9600-524 Ribeira Grande.
Mijas · Española · Mediterránea · Carnes y parrilla
C. Butiplaya, 5, 29649 Mijas
mar–jue 18:30–23:15; vie–dom 13:00–15:30, 18:30–23:15; lun Cerrado
El Olivo de La Cala es un restaurante mediterráneo situado en la calle Butiplaya, en La Cala de Mijas, el pueblo costero al sur de la casa, y lleva más de quince años formando parte del pueblo. El local concede gran importancia a sus espacios. Cuenta con una terraza al aire libre bajo el cielo mediterráneo, ideal para las cálidas veladas y la puesta de sol, y en el interior hay comedores dispuestos alrededor de una chimenea central, lo que lo convierte en un lugar ideal tanto en invierno como en verano. Una bodega alberga más de un centenar de referencias españolas de las principales regiones, seleccionadas por el sumiller de la casa y renovadas según las estaciones. La cocina describe su oferta gastronómica como los auténticos sabores de la región: marisco, carnes ibéricas, verduras de temporada y postres caseros, con pescado y marisco seleccionados cada día en el mercado. Los entrantes fríos dan una buena idea del estilo: ensalada serrana, ensalada de rúcula, ensalada de foie gras, aguacate con gambas, un cóctel de gambas clásico, salmón ahumado, melón con jamón ibérico y raciones de jamón ibérico y queso curado para compartir. Otras secciones incluyen entrantes calientes, pescado, carne, carnes a la brasa y una tabla de quesos, entre los que destacan la paella de marisco y los filetes. Se ruega a las personas con alergias que lo indiquen al hacer la reserva, y la cocina se adaptará en la medida de lo posible. Se aceptan grupos a partir de seis personas para celebrar cumpleaños, bautizos, aniversarios y cenas de empresa, con mesas largas en el interior o en la terraza y un menú propuesto a medida de la ocasión. Las mesas se pueden reservar por Internet. No se admiten mascotas, salvo los perros de asistencia.
Mijas · Mediterránea · Carnes y parrilla · Hamburguesas
Calle Tranco, 4, 29649 Mijas
Vista Lago es el restaurante de la Hacienda el Sueño, un complejo de apartamentos situado en Las Lagunas de Mijas, y da la bienvenida tanto a visitantes externos como a residentes; el establecimiento lo presenta como un lugar donde pasar un día entero o una velada entre Marbella, Mijas y Fuengirola. El entorno es su principal atractivo: vistas a la montaña, una terraza y una azotea, una gran piscina y la propia laguna del complejo con una cascada. La cocina describe su menú como mediterráneo y a la brasa, con influencias italianas, españolas y africanas, y productos frescos de la zona. El día empieza temprano. Cada mañana se hornean pan y bollería, y el desayuno abarca desde un desayuno inglés completo con huevos, salchichas y tortitas de patata hasta huevos Benedict, tortitas con sirope de arce y tostadas rústicas rellenas. A partir del mediodía hay wraps, hamburguesas y un sándwich club, además de tapas como croquetas caseras de jamón ibérico, gambas envueltas en masa filo con miel de caña y, como muestra de la gran cantidad de huéspedes holandeses, bitterballen y frikandel. La carta de la cena incluye langostinos al pil-pil, tataki de atún rojo, tartar de ternera, risottos, tagliatelle de marisco con gambas y almejas, calamares a la plancha, lubina a la meunière, presa ibérica, magret de pato, costillas glaseadas y un chuletón. Los platos vegetarianos y veganos están señalados, entre ellos un wrap vegano y un salteado de verduras al wok, y hay disponible un panecillo integral sin gluten. Los cócteles y batidos proceden de la carta de un mixólogo, y la carta de vinos es internacional e incluye algunos vinos naturales. Se recomienda reservar mesa con antelación. Es el lugar ideal para un almuerzo largo y tranquilo junto al agua o una cena con vistas a las colinas.
Mijas · Italiana · Pizza · Carnes y parrilla
C. Mirador del Golf, 1, 29649 Mijas
La Casa Club es el centro social de La Cala Resort, el complejo de golf situado en las colinas que dominan La Cala de Mijas, a poca distancia en coche al oeste de la vivienda. El complejo lo describe como un punto de encuentro para golfistas, amigos, familias e invitados, y está abierto a todos ellos: no es necesario reservar, basta con presentarse. Hay mesas tanto en el interior como en una terraza soleada desde la que se divisa directamente el campo de golf Campo Asia y las colinas andaluzas que se alzan detrás de él. La cocina es informal y fresca, con opciones más ligeras junto a platos más contundentes. La carta actual incluye una ensalada «La Cala» de espinacas tiernas, queso feta, calabaza asada, nueces pecanas y arándanos rojos; una ensalada de burrata con cítricos y pesto de pistacho; un sándwich de pastrami de ternera Angus irlandesa con queso Emmental y la salsa de la casa; fettuccine marinera con vieiras, gambas y mejillones, salmón al horno con salsa teriyaki y arroz jazmín, y un solomillo de Angus irlandés a la parrilla con salsa bearnesa o chimichurri. Para compartir hay patatas bravas, gambas al pil-pil y una tabla de embutidos ibéricos con queso Payoyo, y las pizzas van desde una margarita sencilla hasta una pizza blanca con trufa y setas portobello. Todos los platos de pasta pueden prepararse sin gluten. En el interior, unas grandes pantallas retransmiten en directo partidos de fútbol, golf, rugby y tenis, y un simulador de golf ofrece a quienes no juegan la oportunidad de probarlo en una tarde lluviosa. La terraza, un gran toldo y una pérgola en el jardín también se utilizan para celebraciones privadas. Para los huéspedes de vacaciones, es la opción más sencilla y relajada para almorzar en las inmediaciones, con unas vistas a las calles de golf que justifican el breve trayecto en coche.
Mijas · Pizza · Mexicana · Hamburguesas
Calle Murillo s/n, 29649 Mijas
mar 20:00–24:00; mié–dom 13:00–17:00, 20:00–24:00; lun Cerrado
La Mejicana lleva sirviendo comida en Las Lagunas desde 1989, lo que la convierte en uno de los locales más veteranos de Mijas Costa. Se encuentra en la calle Murillo, junto al parque María Zambrano, en el corazón residencial de Las Lagunas, y su lema, «Para tu gusto, lo mejor», resume a la perfección cómo describen los propietarios su filosofía: lo preparan todo ellos mismos, empezando por la compra de los productos, y cocinan cada día siguiendo lo que ellos denominan recetas sudamericanas originales. La carta fusiona dos mundos. Por un lado, están las pizzas, desde una margarita y una de cuatro quesos hasta una mexicana con carne picada especiada, una colombiana con pollo en salsa picante, una morisca con carne picada especiada, cebolla y aceitunas negras, y una nórdica con salmón y alcaparras. Por otro lado, hay platos tex-mex: tacos duros o blandos, incluidos los tacos al pastor con cerdo desmenuzado y cebolla encurtida, nachos con guacamole y salsa picante, burritos servidos con arroz y ensalada, fajitas de pollo y quesadillas. La pasta, las ensaladas, las hamburguesas, los aperitivos y los postres completan la carta, y las versiones vegetarianas de la mayoría de los platos están señaladas. Lo que distingue a este local es su cocina sin gluten: cuenta con una cocina totalmente separada para que las personas celíacas puedan elegir entre un amplio menú, y también hay opciones sin lactosa. La comida se puede degustar allí mismo o pedir para llevar, lo que resulta ideal para disfrutar de una velada relajada de vuelta en la casa de vacaciones. Hay una segunda sucursal en Alhaurín de la Torre; el local de Las Lagunas es el original.
Rua de Belém 110 · Café · Desayuno · Comida
Rua de Belém 110, 1300-085 Lisbon
lun–dom 08:00–22:00
Cafetería de Lisboa donde se sirve café. Dispone de terraza y servicio para llevar.
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Lisbon · Heladería · Comida · Cena
Rua da Junqueira, 1300-340 Lisbon
lun–dom 11:00–22:30
Heladería en Lisboa donde se sirven helados. Dispone de terraza y servicio para llevar.
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Lisbon · Italiana · Pizza · Comida
Calçada da Ajuda 107, 1300-011 Lisbon
Restaurante en Lisboa especializado en pizza y comida italiana.
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Lisbon · Pizza · Comida · Cena
Rua Alda Nogueira 6, 1400-903 Lisbon
lun–dom 12:00–23:00
Restaurante en Lisboa donde sirven pizza.
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Rua Rodrigues Faria 103 · Pasteles y bollería · Comida · Cena
Rua Rodrigues Faria 103, 1300-501 Lisbon
lun–sáb 12:00–22:00; dom 12:00–20:00
Cafetería en Lisboa donde se sirven tartas y pasteles.
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Lisbon · Pizza · Vegetariana · Cena
Travessa dos Brunos 70A, 1200-621 Lisbon
mar–jue 19:00–23:00; vie–dom 19:00–23:59
Restaurante de Lisboa especializado en pizza. Ofrece servicio a domicilio, comida para llevar y platos vegetarianos.
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Rua Prior do Crato 16 · Panadería · Desayuno · Comida
Rua Prior do Crato 16, 1350-261 Lisbon
Panadería en Lisboa que sirve productos de panadería.
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Lisbon · Cocina casera alemana · Hamburguesas · Desayuno
Avenida Infante Santo 32C, 1350-179 Lisbon
lun–dom 10:00–22:00
Restaurante en Lisboa especializado en hamburguesas y comida casera.
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Lisbon · Italiana · Comida · Cena
Avenida Infante Santo 13, 1350-175 Lisbon
lun–dom 12:00–23:00
Restaurante de Lisboa especializado en cocina italiana.
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Avenida 24 de Julho · Café · Desayuno · Comida
Avenida 24 de Julho, 1200-161 Lisbon
lun–vie 07:30–20:00; sáb, dom 08:00–20:00
Cafetería en Lisboa donde se sirve café. Ofrece comida para llevar.
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Lisbon · Café · Desayuno · Comida
Travessa do Pasteleiro 32, 1200-861 Lisbon
lun–vie 09:00–13:00, 14:00–18:00
Cafetería en Lisboa donde se sirve café.
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Lisbon · Heladería · Comida · Cena
Praça Dom Luís I 31, 1200-148 Lisbon
lun–dom 13:00–23:00
Heladería en Lisboa donde se sirve helado.
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Lisbon · Japonesa y sushi · Comida · Cena
Rua do Alecrim 12A, 1200-017 Lisbon
lun–jue 12:00–0:00; vie 12:00–02:00; sáb 12:30–02:00; dom 12:30–0:00
Restaurante de Lisboa especializado en cocina japonesa. Ofrece comida para llevar.
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Lisbon · Mediterránea · Vegetariana · Vegana
Rua da Moeda 8, 1200-275 Lisbon
dom–jue 12:00–23:00; vie–sáb 12:00–00:00
Restaurante de Lisboa especializado en cocina mediterránea. Ofrece platos vegetarianos.
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Lisbon · Italiana · Pizza · Vegetariana
Travessa do Carvalho 29, 1200-097 Lisbon
lun–dom 12:00–01:00
Restaurante en Lisboa especializado en pizza y cocina italiana. Dispone de terraza, comida para llevar y platos vegetarianos.
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Lisbon · Pescado y marisco · Desayuno · Comida
Rua do Arsenal 130, 1100-040 Lisbon
lun–dom 10:00–20:00
Restaurante en Lisboa especializado en pescado y marisco.
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Rua das Flores · Pasteles y bollería · Comida · Cena
Rua das Flores, 1200-019 Lisbon
lun–dom 12:00–19:00
Cafetería en Lisboa donde se sirven tartas y pasteles.
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Lisbon · Japonesa y sushi · Hamburguesas · Comida
Rua do Alecrim 70, 1200-018 Lisbon
lun–dom 12:00–02:00
Restaurante en Lisboa que sirve hamburguesas y comida japonesa.
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Lisbon · Carnes y parrilla · Comida · Cena
Rua do Alecrim, 1200-018 Lisbon
lun–jue 12:30–15:00, 19:30–23:30; vie–dom 12:30–16:00, 19:30–0:00
Restaurante en Lisboa especializado en carnes y platos a la parrilla.
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Rua Nova do Almada · Café · Desayuno · Comida
Rua Nova do Almada, 1200-094 Lisbon
lun–dom 10:00–22:00
Cafetería en Lisboa donde se sirve café. Ofrece comida para llevar.
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Lisbon · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Rua Anchieta 3, 1200-023 Lisbon
Restaurante en Lisboa que ofrece comida casera.
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Lisbon · Panadería · Desayuno · Comida
Rua do Loreto 2, 1200-242 Lisbon
lun–dom 08:00–24:00
Panadería en Lisboa que sirve productos de panadería.
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Lisbon · Café · Desayuno · Comida
Rua Francisco Metrass 67, 1350-139 Lisbon
lun–dom 07:00–21:00
Cafetería en Lisboa donde se sirve café.
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Lisbon · Café · Desayuno · Comida
Largo Rafael Bordalo Pinheiro 32, 1200-369 Lisbon
lun–jue, dom 09:00–22:30; vie–sáb 09:00–23:00
Cafetería en Lisboa donde se sirve café. Dispone de terraza.
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Lisbon · Panadería · Comida
Rua do Almirante Pessanha 14, 1200-022 Lisbon
lun–sáb 11:00–18:00
Panadería en Lisboa que sirve productos de panadería.
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Lisbon · Panadería · Comida · Cena
Calçada do Sacramento 25, 1200-393 Lisbon
lun–sáb 12:00–19:00
Panadería en Lisboa que sirve productos de panadería.
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Lisbon · Japonesa y sushi · Comida · Cena
Rua da Trindade 14-16, 1200-468 Lisbon
lun–dom 12:00–23:00
Restaurante de Lisboa especializado en cocina japonesa. Ofrece comida para llevar.
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Lisbon · Café · Desayuno · Comida
Rua dos Sapateiros, 1100-618 Lisbon
lun–jue 08:00–17:00; vie–dom 08:00–19:00
Cafetería en Lisboa donde se sirve café.
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