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Jarosławiec · Terraza exterior
Bałtycka 16, 76-107 Jarosławiec
Browar Król Plaza es la cervecería y bar situada dentro del complejo turístico Król Plaza, en la calle Bałtycka de Jarosławiec. Las cubas de cobre para la elaboración de cerveza constituyen un elemento destacado del local, y el bar cuenta con vistas al mar. El atractivo reside en la conexión entre el equipo de elaboración y lo que llega al vaso: las cervezas se producen in situ, utilizando malta, lúpulo, agua y levadura, y se sirven sin filtrar ni pasteurizar. La selección habitual abarca varios estilos distintos. La Pils es una cerveza rubia con base de malta de cebada, notas herbáceas y un marcado amargor. La «Marcowe» es una lager ámbar con un carácter malteado más intenso y notas frutales y florales. La cerveza de trigo utiliza maltas tanto de trigo como de cebada y presenta el aspecto turbio característico de este estilo, con notas de plátano y clavo entre sus matices de sabor. Las cervezas de edición limitada amplían la gama hacia estilos más oscuros y fuertes, entre los que se incluyen la Dunkel, una bock festiva y una porter. Estas recetas más oscuras aportan a la selección sabores a tostado, café, chocolate o caramelo. También es posible comprar cerveza para llevar a casa. Dentro del mismo complejo, el restaurante sirve cocina polaca e internacional, incluyendo caza, aves y embutidos elaborados en el propio establecimiento. Una terraza con vistas al mar añade un entorno al aire libre a la oferta gastronómica y de bebidas del complejo. La cervecería ofrece a los visitantes un motivo especial para hacer una parada aquí: una selección de estilos elaborados localmente, equipos de elaboración a la vista y una terraza al aire libre con vistas al Báltico.
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Jarosławiec · Italiana · Pizza · Polaca
Rybacka 4, 76-107 Jarosławiec
La Tawerna Rybacka se encuentra en la calle Rybacka, una antigua calle que conduce al puerto pesquero de Jarosławiec. Renata y Robert Adamski fundaron el restaurante en 1992, y Renata sigue siendo la propietaria y la chef. El local cuenta con una terraza, y su oferta gastronómica combina platos polacos, especialidades italianas y una amplia selección de pescado. La oferta va mucho más allá de un simple filete frito. El bacalao se puede preparar a la parrilla con salsa de setas y albóndigas de patata, o al horno con verduras en salsa de vino. El salmón se sirve con espinacas y salsa de queso, y el fletán al horno en papel de horno se acompaña de verduras a la parrilla y gratén de patatas. Entre los mariscos destacan las gambas a la parrilla con mantequilla de ajo y los mejillones preparados con vino o nata. Como primer plato, la sopa de pescado se sirve con pan de ajo, junto con platos típicos polacos como la sopa agria de centeno, el caldo de pollo y el borscht rojo. Los comensales que prefieran la carne pueden elegir entre cerdo, pollo o una tortita de patata con goulash. Las kopytka caseras, unas pequeñas albóndigas polacas de patata, se sirven con salsas de setas o de carne. La sección italiana incluye pizzas y varios platos de pasta, con combinaciones que incluyen brócoli, espinacas, pollo o salmón. Una pizza de verduras y la pasta con brócoli ofrecen alternativas a las especialidades de pescado y carne. Las tortitas dulces ofrecen una forma diferente de terminar la comida o un plato más sencillo para un apetito más modesto. Hay una selección infantil aparte que incluye pescado empanado, pollo, raciones pequeñas de pasta y tortitas. La variedad del menú convierte a la taberna en una opción muy útil cuando un grupo quiere disfrutar de diferentes tipos de comida en la misma mesa.
Jarosławiec · Pizza · Polaca · Pescado y marisco
Słoneczna 2/1, 76-107 Jarosławiec
lun–dom 10:00–22:00
Jackowo aúna un restaurante polaco, una cocina especializada en pescado y una pequeña tradición cervecera familiar en la calle Słoneczna de Jarosławiec. La familia lleva sirviendo pescado aquí desde 1998 y cuenta con su propio barco pesquero, el DAR-348. Las capturas del Báltico vinculan el restaurante con el puerto cercano, mientras que la amplia carta ofrece a los comensales numerosas alternativas a los platos de pescado. Los pierogi caseros, los platos de carne y la pizza se combinan con la sopa de pescado de la casa. Las tortitas de patata con salmón ahumado, queso crema al rábano picante y eneldo demuestran cómo la cocina combina ingredientes polacos tradicionales con el entorno costero. Otra opción sustanciosa es el guiso de pescado con patatas, calabacín, espinacas y queso. El codillo de cerdo de Casubia se sirve con col estofada y puré de patatas, y la tarta de manzana casera con helado ofrece un broche final tradicional. Las cinco cervezas elaboradas bajo la marca Jackowo incluyen variedades rubias, oscuras, de trigo y de miel. El local cuenta con varios espacios diferenciados: un comedor principal, una sala con chimenea, un jardín de invierno y un jardín de verano con los característicos cenadores de paja. Esta variedad permite elegir entre una comida a cubierto y un entorno veraniego más abierto. El restaurante también organiza bodas, bautizos, celebraciones familiares y reuniones de empresa, con menús que se acuerdan de forma individualizada. Las mesas se reservan por teléfono. Junto al restaurante, la pescadería y el ahumadero de la familia amplían el vínculo con el barco pesquero; las especies disponibles dependen de la temporada y de la captura. En conjunto, estos elementos confieren a Jackowo una identidad arraigada en las actividades pesqueras, culinarias y cerveceras de una misma familia.
Wicie · Pizza · Polaca · Hamburguesas
Bursztynowa 10, 76-150 Wicie
El restaurante Krakowiak se encuentra en la calle Bursztynowa, número 10, en Wicie. La propia oficina de información turística del pueblo también indica esta dirección, lo que lo convierte en un destino claro para una excursión desde Jarosławiec. Ten a mano el nombre de la calle y el número de la casa cuando salgas, sobre todo si es tu primera visita a Wicie. El restaurante acepta efectivo, tarjetas y transferencia bancaria rápida, por lo que hay varias opciones de pago a la hora de saldar la cuenta. Inaugurado en 2025, combina platos típicos polacos con pizza, pasta y pescado. El local cuenta con un comedor interior y una terraza cubierta. La chuleta de cerdo y el pollo empanado se sirven con patatas o patatas fritas y ensaladas; otra opción sustanciosa combina el cuello de cerdo en salsa de nata con kopytka. Las tortitas de patata se pueden pedir con goulash o con nata y azúcar. Los pierogi ofrecen una alternativa familiar, y entre las opciones de pescado se incluyen el bacalao, el fletán, la lucioperca, la platija y el salmón al horno. La selección de pizzas abarca desde la margarita hasta la de jamón y champiñones o la de jamón curado con rúcula. La pasta, una hamburguesa de ternera y las ensaladas amplían las opciones para todos los gustos. De postre se puede elegir entre tarta casera, tortitas con fruta o una copa de helado. Café, té, compota de ruibarbo, cerveza y cócteles completan la carta. Para un grupo que se debata entre la comida casera polaca y algo más sencillo, la amplia selección ofrece varias formas de componer una comida sin que todos tengan que elegir el mismo estilo de cocina.
Wicie · Italiana · Pizza · Hamburguesas
Wczasowa 6, 76-150 Wicie
Pizza Helikopter es una pizzería de temporada situada en la calle Wczasowa, en Wicie, una alternativa cercana a comer en la propia localidad de Jarosławiec. Desde 2018, su oferta se centra en las pizzas al horno de leña, a las que se sumaron las hamburguesas de ternera en 2023. Los clientes pueden comer al aire libre o llevarse la comida, lo que convierte este local en una parada informal tanto para comer allí mismo como para llevarse la comida a la casa de vacaciones. La carta de pizzas se divide en dos secciones. Entre las combinaciones más habituales se encuentran el jamón y las setas, el salami, el pollo y las verduras, mientras que en una sección aparte, de estilo italiano, se utiliza mozzarella «fior di latte». Su margarita añade albahaca a la salsa de tomate y al queso; la Parma combina jamón curado con rúcula, tomates cherry y parmesano. La pizza de gambas lleva pesto de albahaca y ajo, y la focaccia viene con sal marina, romero y aceite de ajo. Las hamburguesas van desde una sencilla versión de ternera con ensalada y pepinillos hasta combinaciones con beicon, queso cheddar, jalapeños y salsa barbacoa. También hay una opción de pollo a la parrilla y una sustanciosa combinación de la casa que aúna ternera y ternera desmenuzada. La carta se amplía a lasaña de carne y pollo empanado, por lo que la pizza no es la única opción. Una pizza vegetariana, claramente identificada como tal, combina champiñones, cebolla, pimientos, aceitunas, maíz y tomate. La pizzería también organiza eventos con música en directo y ofrece cócteles. Su formato de terraza y comida para llevar resulta ideal para una comida relajada de vacaciones, con suficiente variedad para quienes buscan ingredientes diferentes o prefieren una hamburguesa a una pizza.
Chmielno · Polaca · Pescado y marisco · Vegetariana
ul. Kartuska 40, Garcz, 83-333 Chmielno
lun–dom 11:00–21:00
KrzewiRog es una «karczma», una posada rural tradicional, situada en la calle Kartuska de Garcz, un pueblo situado en la carretera entre Chmielno y Kartuzy, cerca del lago Łapalickie. Según el establecimiento, sus recetas se han transmitido de generación en generación por las mujeres de la familia Jóskowski, y la mayor parte de la caza y el pescado proceden de los lagos de Casubia y de los agricultores de la zona. La carta es amplia y claramente regional. Entre los entrantes destacan el pan con manteca de cerdo y pepino encurtido, el arenque en crema, las tortitas de patata con azúcar o crema agria, el żurek de centeno servido en una barra de pan con huevo, y el plińc de la casa, la tortita de patata de Casubia. Las sopas van desde el barszcz claro de remolacha y el rosół de pollo con fideos hasta los callos, el goulash bogracz, el chłodnik frío de verano y la sopa de colinabo cocinada con carne de oca. El chef recomienda los rollitos de col, el rollo de ternera de la abuela, el solomillo de cerdo al estilo rústico y la pata de pato con arándanos rojos. Hay una amplia selección de platos de cerdo y aves, desde el schnitzel empanado y el codillo de cerdo asado hasta el solomillo a la miel y el schnitzel de Casubia. En cuanto al pescado, se sirve vendaca local al horno, o bien bacalao, trucha, perca, lucioperca y salmón. Los pierogi están rellenos de col y setas, carne, queso, patata o fresas, y la sección vegetariana ofrece tortitas, kopytka (bolas de patata) y una brocheta de verduras. La comida se cierra con pasteles y helados. Junto a la posada se encuentra el edificio más nuevo de Adamowo, que se utiliza para bodas, cumpleaños, aniversarios y conferencias, con habitaciones para huéspedes situadas encima del restaurante y una playa a unos cien metros de distancia.
Chmielno · Polaca · Pescado y marisco · Comida
ul. Gryfa Pomorskiego 63, 83-333 Chmielno
lun–dom 12:00–20:00
Skolimówka es una casa de huéspedes con un amplio restaurante situada en la calle Gryfa Pomorskiego, la vía principal que atraviesa Chmielno, a unos doscientos metros del centro del pueblo y con vistas al lago Białe. El establecimiento describe su cocina sencillamente como «cocina casera», basada en recetas casubias y tradicionales polacas, y cuenta con unas cuantas habitaciones para quienes deseen pasar unas noches a orillas del lago. En primavera y verano, el día comienza con un desayuno en una terraza con vistas al agua. La carta se centra en pescados de lago y de mar. Hay trucha al horno, perca o lucioperca en salsa de eneldo, bacalao en salsa cremosa de setas, fletán y bacalao rebozado con panko crujiente, acompañado de patatas fritas gruesas y salsa tártara. El vendace, un pequeño pez local de lago, solo está disponible de junio a septiembre. Entre los platos de carne destacan la chuleta de cerdo marinada y frita a la sartén, la pechuga de pollo rellena de queso al estilo «de volaille», un plato de leñador con tortitas de patata y goulash de cerdo y, solo los fines de semana, mollejas de oca en salsa de nata con apio de monte y arándanos rojos. Los pierogi se preparan a mano: al estilo ruso, con carne, con fruta o como pequeñas bolitas rellenas de setas, y se ofrece un cuenco de cuarenta unidades para las mesas que deseen compartirlos. Entre las sopas destacan el żurek de centeno agrio con huevo y salchicha blanca, una sopa de tomate elaborada con el puré de tomate casero de verano y una cremosa sopa de pescado de Casubia. Las ensaladas se sirven en un bufé de autoservicio, y a los niños se les ofrecen tortitas y raciones más pequeñas. El local también ofrece un servicio de catering y cuenta con una pequeña tienda, además de organizar fiestas familiares; la playa, con su embarcadero, se encuentra a unos quinientos metros.
Kartuzy · Italiana · Pizza · Comida
ul. Zamkowa 45, 83-300 Kartuzy
La pizzería Leone se encuentra en la calle Zamkowa de Kartuzy, la capital de esta zona de Casubia, y se autodenomina «un pedacito de Italia en el corazón de la región». El elemento central del local es un horno alimentado con leña de haya y roble, que alcanza unos quinientos grados, por lo que una pizza está lista en menos de tres minutos. La masa es fina y está elaborada con harina italiana Tipo 00, y las salsas se preparan a base de tomates italianos con denominación de origen protegida (DOP). Dado que la base es fina, la cocina limita el número de ingredientes de cada pizza para que se mantenga crujiente. La carta es amplia y combina los clásicos con creaciones propias. Además de la Margherita, la Capricciosa y la de salami, hay una pizza vegetariana con champiñones y pimientos, una de marisco con atún y alcaparras, una «Zorba» al estilo griego con queso feta y aceitunas, una pizza de espinacas con gorgonzola y tomates secos, y varias que llevan oscypek, el queso de oveja ahumado de las montañas polacas. Las pizzas blancas más recientes tienen como base la crème fraîche, como una versión a la carbonara y otra con pera, jamón de Parma, gorgonzola y almendras, y también hay un calzone. Además de la pizza, la carta incluye pasta con pesto o con ragú de ternera —que la casa denomina «Leonese»—, pierogi, ensaladas, platos de pollo servidos con patatas fritas o gajos de patata y una ensalada de verduras frescas, una salchicha al horno y khachapuri, el pan plano horneado con queso y huevo. La carta de bebidas incluye café y limonadas. La pizzería abre todos los días a partir del mediodía, y la comida se puede degustar en el local, recoger o pedir a domicilio en Kartuzy y en los pueblos de los alrededores.
Somonino · Polaca · Pescado y marisco · Desayuno
ul. Droga Kaszubska 8A, Ostrzyce, 83-314 Somonino
U Stolëma es un centro de ocio a orillas del lago situado en Ostrzyce, en la Ruta de Casubia que serpentea por las colinas de la Suiza de Casubia, y cuenta con un restaurante que atiende tanto a los huéspedes de paso como a quienes se alojan en sus habitaciones y apartamentos. Fue fundado por Witosław Labuda; la empresa se constituyó en Ostrzyce en marzo de 1990 y, desde el principio, ofreció alojamiento y comidas a orillas del lago. Posteriormente, compró el centro vacacional que tenía alquilado, añadió un ala dedicada al spa y al bienestar en 2010, y es miembro de la asociación turística de Kaszuby y del grupo pesquero local. El restaurante está decorado en tonos cálidos de beige y rojo, con paneles de madera, motivos inspirados en los bordados casubios grabados en la madera o retroiluminados, y obras pintadas a mano en una de las paredes y en el techo sobre la pista de baile. En verano se abre a una terraza con vistas al lago Ostrzyckie, y una terraza exterior más reciente cuenta con una pérgola con techo móvil. La cocina ofrece especialidades polacas y casubias: muslo de pato con albóndigas caseras, el escalope «Stolem», pierogi rellenos de oca y ciruelas pasas, pechuga de pollo a la parrilla en salsa de rebozuelos y plińce de patata con goulash de caza. Las croquetas de morcilla son otro plato regional, y también hay platos de aves, pescado y menús infantiles. Por la mañana se sirve el desayuno y, desde última hora de la mañana hasta la noche, platos a la carta. Cuatro salones permiten celebrar tres fiestas familiares distintas a la vez, y una sala con chimenea de veinticinco metros cuadrados, decorada con motivos de caza, tiene capacidad para hasta veinte personas. El lago forma parte del anillo de Radunia, compuesto por diez lagos conectados entre sí, y la torre mirador de Wieżyca se encuentra a unos seis kilómetros de distancia.
Copenhagen · Japonesa y sushi · Comida · Cena
Krimsvej, 1441 Copenhagen
12:00–21:00
Cafetería en Copenhague que sirve comida japonesa.
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Copenhagen · Café · Desayuno · Comida
Øresundsvej, 1441 Copenhagen
10:00–23:00
Cafetería en Copenhague donde se sirve café. Ofrece comida para llevar.
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Copenhagen · Vietnamita · Hamburguesas · Comida
Amager Strandvej, 1441 Copenhagen
11:00–21:00
Cafetería en Copenhague donde se sirven hamburguesas y comida vietnamita. Dispone de terraza y servicio para llevar.
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Copenhagen · Café · Desayuno · Comida
Holmbladsgade, 1440 Copenhagen
lun–dom 10:00–17:00
Cafetería en Copenhague donde se sirve café.
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Copenhagen · Japonesa y sushi · India · Vegetariana
Amagerbrogade, 2300 Copenhagen
lun–dom 16:00–21:00
Restaurante en Copenhague que sirve comida india y japonesa. Dispone de terraza, servicio a domicilio, comida para llevar y platos vegetarianos.
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Copenhagen · Tailandesa · Cena · Para llevar
Gærdebred, 2300 Copenhagen
15:00–21:00
Restaurante de Copenhague especializado en cocina tailandesa. Ofrece comida para llevar.
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Copenhagen · Hamburguesas · Desayuno · Comida
Kongedybet, 1423 Copenhagen
09:00–22:00
Cafetería en Copenhague donde sirven hamburguesas.
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Copenhagen · Cocina casera alemana · Vegetariana · Comida
Bjørnekloen, 1441 Copenhagen
mar–jue 17:00–23:00; vie 12:30–17:30, 18:00–23:30; sáb–lun Cerrado
Restaurante en Copenhague que sirve comida casera. Ofrece platos vegetarianos.
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Rued Langgaards Vej · Heladería · Desayuno · Comida
Rued Langgaards Vej, 1424 Copenhagen
dom–jue 11:00–22:00; vie, sáb 10:00–22:00
Heladería en Copenhague donde se sirven helados. Dispone de terraza y platos vegetarianos.
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Islands Brygge · Panadería · Desayuno · Comida
Islands Brygge, 1561 Copenhagen
lun–vie 07:00–18:00; sáb, dom 07:00–17:00
Panadería en Copenhague que sirve productos de panadería.
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Copenhagen · Tailandesa · Cena · Abierto hasta tarde
Amager Boulevard, 1413 Copenhagen
17:00–23:00; dom Cerrado
Restaurante de Copenhague especializado en cocina tailandesa.
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Copenhagen · Café · Desayuno · Comida
Papirøen, 1428 Copenhagen
lun–vie 07:00–18:00; sáb–dom 08:00–18:00
Cafetería en Copenhague donde se sirve café.
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Copenhagen · Cocina casera alemana · Carnes y parrilla · Pescado y marisco
Strandgade, 1428 Copenhagen
lun–jue 16:00–24:00; vie–dom 12:00–24:00
Restaurante en Copenhague que sirve comida casera, pescado, marisco, filetes y platos a la parrilla. Dispone de terraza y ofrece platos vegetarianos.
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Wildersgade · Panadería · Desayuno · Comida
Wildersgade, 1414 Copenhagen
lun–vie 07:00–17:00; sáb–dom 07:00–16:00
Panadería en Copenhague que sirve productos de panadería.
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Copenhagen · Pescado y marisco · Vegetariana · Comida
Torvegade, 1408 Copenhagen
12:00–22:00
Restaurante de Copenhague especializado en pescado y marisco. Dispone de terraza y ofrece platos vegetarianos.
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Copenhagen · Cocina casera alemana · Desayuno · Comida
Nyhavn, 1254 Copenhagen
11:00–21:00; vie–sáb 10:00–21:00; dom 10:00–17:00
Restaurante de Copenhague que sirve comida casera. Dispone de mesas al aire libre.
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Copenhagen · Pescado y marisco · Cena · Abierto hasta tarde
Peder Skrams Gade, 1054 Copenhagen
17:30–24:00; mar–mié Cerrado
Restaurante en Copenhague especializado en pescado y marisco.
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Copenhagen · Panadería · Desayuno · Comida
Thorshavnsgade, 1559 Copenhagen
lun–vie 06:30–19:00; sáb, dom 06:30–19:00
Panadería de Copenhague especializada en productos de panadería. Dispone de mesas al aire libre.
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Store Strandstræde · Panadería · Desayuno · Comida
Store Strandstræde, 1255 Copenhagen
lun–vie 07:00–18:00; sáb, dom 07:00–17:00
Panadería de Copenhague especializada en productos de panadería. Dispone de mesas al aire libre.
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Copenhagen · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Dronningens Tværgade, 1264 Copenhagen
lun, mar, mié, jue, dom 12:00–23:00; vie–sáb 12:00–24:00
Restaurante en Copenhague que ofrece comida casera.
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Copenhagen · Francesa · Cena · Abierto hasta tarde
Store Kongensgade, 1301 Copenhagen
mar–sáb 17:30–24:00
Restaurante en Copenhague especializado en cocina francesa.
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Copenhagen · Hamburguesas · Comida · Cena
Landgreven, 1301 Copenhagen
lun–dom 11:00–22:00
Un bar de aperitivos en Copenhague donde sirven hamburguesas.
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Copenhagen · Francesa · Comida · Cena
Pistolstræde, 1102 Copenhagen
Restaurante de Copenhague especializado en cocina francesa. Dispone de terraza.
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Copenhagen · Francesa · Comida · Cena
Store Regnegade, 1110 Copenhagen
mar–jue 11:00–24:00; vie–sáb 11:00–02:00
Cafetería en Copenhague que sirve comida francesa.
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Copenhagen · Café · Desayuno · Comida
Anker Heegaards Gade, 1572 Copenhagen
07:00–20:00; jue–sáb 07:00–21:00
Cafetería en Copenhague donde se sirve café.
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Copenhagen · Francesa · Desayuno · Comida
Ny Østergade, 1111 Copenhagen
sáb 11:00–24:00; lun–vie 08:00–24:00
Cafetería de Copenhague especializada en cocina francesa. Dispone de terraza.
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Copenhagen · Café · Comida · Cena
Læderstræde, 1201 Copenhagen
lun–jue 11:30–22:00; vie 11:30–23:00; sáb 11:00–23:00; dom Cerrado
Cafetería en Copenhague donde se sirve café.
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