Wilderer Stuben

Wilderer Stuben forma parte del complejo hotelero de la familia Stammberger, situado en el centro de Bodenmais. La familia lleva ya dos generaciones al frente del establecimiento, que combina alojamiento para huéspedes con un restaurante cuya cocina se inspira en las tradiciones bávaras, bohemias e internacionales. El chef prepara personalmente los platos, haciendo hincapié en la cocina casera regional y sustanciosa. Su ubicación resulta muy práctica para los visitantes que desean explorar la localidad: las calles comerciales, el parque termal y las paradas de tren y autobús se encuentran cerca, mientras que el edificio se mantiene alejado del bullicio. En el interior, el restaurante ampliado ofrece cómodos comedores y una rústica «Wilderer Hütte» con un carácter claramente bávaro. Una amplia terraza al aire libre y una terraza soleada ofrecen espacios al aire libre donde sentarse cuando el tiempo lo permite. Los espacios de comedor confieren al restaurante un ambiente diferente al de un refugio de montaña independiente, al tiempo que mantienen el ambiente de posada regional como elemento central de la visita. El bufé de desayuno forma parte de la oferta gastronómica del establecimiento, con especialidades regionales para los huéspedes que pernoctan. El restaurante pide a los comensales que se pongan en contacto con el equipo si tienen en mente un plato concreto, ya que la selección puede cambiar con poca antelación. Ese contacto personal resulta útil a la hora de planificar una comida en torno a una especialidad favorita. Hay una entrada a nivel del suelo, una sala de desayunos y un aseo adaptados para huéspedes con movilidad reducida. En conjunto, el hotel familiar, el restaurante y la terraza al aire libre convierten este lugar en un punto de partida ideal en la localidad para comer y explorar Bodenmais.

• Cocina casera alemana
• Comedor interior
• Ideal para niños

Cómo llegar

Bahnhofstraße 43, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 479 · www.apparthotel-wilderer-stuben.de

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