Restaurante Neptuno Mojácar

Neptuno se encuentra junto a la Playa del Descargador, en la costa mediterránea de Mojácar. El pescado a la brasa, los espetos y los platos de arroz constituyen el eje central de su cocina, que hace hincapié en las recetas tradicionales y en los ingredientes de origen local. El entorno integra la playa directamente en la experiencia: el restaurante da al mar y unos escalones conducen directamente a la arena. Es un lugar construido en torno a la conexión entre la cocina costera y su entorno, con el mar como telón de fondo de la comida.

Detrás del restaurante está Fran Andreu, que creció en Orihuela, en Alicante. Las grandes reuniones familiares y con amigos, la cocina casera y el vino forjaron su interés por la hostelería mucho antes de que trabajara en restaurantes. Anteriormente, su trayectoria profesional abarcó la banca, el asesoramiento y el sector inmobiliario. Mientras vivía en Mojácar y trabajaba en el sector inmobiliario, se enteró de que el restaurante de playa Neptuno podría estar en venta y lo compró junto con un socio empresarial irlandés. Posteriormente, se hizo cargo ella misma de su gestión.

Esa historia personal sigue formando parte de la identidad del restaurante. Su cocina ha evolucionado hacia recetas mediterráneas elaboradas en el propio local, prestando especial atención a los productos locales y al entorno. Las opciones principales giran en torno al mar, ya sea a través del calor directo de la parrilla o de los platos de arroz, que son otra de las especialidades de la casa. Los comensales pueden solicitar una mesa a través del servicio de reservas del restaurante o ponerse en contacto con el equipo por teléfono. Neptuno también ofrece vales regalo para comidas, ampliando así su apuesta por reunirse en torno a la mesa a las celebraciones y los regalos.

• Pescado y marisco
• Acepta reservas

Cómo llegar

Paseo del Mediterráneo 62E, 04638 Mojácar, Spain

+34616005387 · www.neptunomojacar.com

Gestione las reservas directamente con el restaurante.

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