Restaurant Labirint

Labirint ofrece un restaurante familiar en uno de los rincones del casco antiguo de Rab. La familia Pičuljan se hizo cargo de la antigua posada en 1979 e introdujo el nombre de Labirint en 1981. Tanto la callejuela sin salida como la disposición de la terraza explican el nombre, lo que confiere a este local un carácter muy diferente al de un comedor abierto frente al mar.

La cocina mantiene un fuerte vínculo con la gastronomía isleña. El pescado de los pescadores locales se sirve junto a pulpo, anchoas, pescado salado, marisco y crustáceos. Un plato especialmente típico que no debes dejar de pedir es el «rapski gusti ujušak», la espesa sopa de pescado de Rab. El aceite de oliva, las verduras y las hierbas aromáticas acompañan a los mariscos, mientras que la selección de bebidas incluye vinos de la casa y vinos embotellados.

La carne también tiene su protagonismo aquí, con platos como la bandeja «King Tomislav» y el tartar de ternera preparado en la mesa. Los dos comedores ofrecen también ambientes distintos: la terraza cuenta con paredes de piedra y un pozo, mientras que el interior evoca una antigua taberna isleña con su chimenea y su «peka». Elige según el tiempo y el tipo de velada que tengas en mente.

Encontrarás Labirint en Srednja ulica 9, en el casco antiguo, por lo que podrás combinar la comida con un paseo por la ciudad. Llama al +385 51 771 145 para reservar mesa o preguntar qué hay disponible ese día. El servicio se divide entre el almuerzo y la cena, con un descanso por la tarde, por lo que conviene consultar los horarios antes de una visita espontánea.

• Mediterránea
• Carnes y parrilla
• Pescado y marisco
• Comida
• Cena
• Comedor interior
• Terraza exterior
• Acepta reservas

Cómo llegar

Srednja ulica 9, 51280 Rab, Croatia

+38551771145 · [email protected] · labirint-rab.com

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