Restaurante
Restaurant Brunetti
Dresden
Brunetti trae un menú italiano a Dresde-Striesen, con la pizza al horno de piedra como protagonista de su oferta. El restaurante se inspira en el comisario veneciano de Donna Leon, el comisario Guido Brunetti; la carta presenta esa conexión literaria antes de pasar a la comida. Es un lugar donde una cena sencilla a base de pizza o pasta y una comida italiana más elaborada conviven a la perfección en la misma carta.
Las pizzas se hornean sobre una base de piedra, con ingredientes que van desde una Margherita con tomate, mozzarella y albahaca hasta combinaciones con verduras, marisco o embutidos. Entre los antipasti se incluyen la burrata, el vitello tonnato y una selección de la casa pensada para compartir. La carta también incluye pasta con pesto de albahaca, salmón o gambas, junto con lasaña de ternera al horno. Estos ejemplos dan una idea útil de la variedad sin limitar tu elección antes de ver la carta actual.
Si buscas algo más allá de la pizza y la pasta, echa un vistazo al pescado del día o a la saltimbocca con jamón de Parma y salvia. Entre los postres se encuentran el tiramisú casero y la panna cotta. Los platos vegetarianos están señalados en algunas secciones del menú; si tienes alguna restricción alimentaria, coméntala directamente con el restaurante al hacer el pedido.
La dirección es Lauensteiner Straße, 11. Brunetti suele abrir por la noche, aunque los domingos abre más temprano. También ofrece pizza y pasta para llevar. Para reservar mesa, el sistema de reservas online gestiona los grupos pequeños con antelación; llama por teléfono o envía un correo electrónico al equipo para grupos más grandes, solicitudes de última hora o para confirmar los detalles de la recogida.
- Italiana
- Pizza
- Mediterránea
- Vegetariana
- Para llevar
- Acepta reservas
- Grupos y eventos
Cómo llegar
Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden, Germany
lun–sáb 17:00–23:00; dom 12:00–22:00
+49 351 4850818 · [email protected] · brunetti-dresden.de
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