Restaurante
Côté Jardin
Bastia
Côté Jardin ocupa un rincón arbolado del Jardín de l’Annonciade de Bastia, donde una terraza de madera y unas sombrillas le dan al restaurante un aire de pabellón de playa. Las mesas están rodeadas de árboles y césped, mientras que junto a la terraza hay una zona de juegos para niños. El entorno hace que el jardín forme parte de la comida: un lugar donde sentarse juntos al aire libre, con espacio alrededor de la mesa y vegetación más allá de ella. El restaurante fue concebido por Michel y su sobrino Jean-Louis como un lugar de encuentro para familias y personas que trabajan en la ciudad.
La cocina combina platos típicos de restaurante con ideas de la comida callejera contemporánea, utilizando ingredientes frescos y de temporada para elaboraciones caseras. Su carta incluye desde un bol de pollo con queso de cabra empanado, boniato y aguacate hasta ternera desmenuzada en pan de pita y costillas de cerdo con un adobo de la casa. La hamburguesa clásica se sirve con queso cheddar, tomate y cebolla. Otras opciones incluyen ñoquis de crema de calabaza con panceta a la parrilla, verduras crujientes con fideos chinos, brochetas de gambas y pasta que combina pulpo con salchicha. Estas combinaciones aportan variedad al menú sin limitar el restaurante a una única cocina nacional.
Los postres constituyen otra parte importante de la oferta. El Paris-Brest y un entremet de coco, fresa y limón se presentan junto a una selección de helados y sorbetes de fruta, entre los que se incluye la clementina corsa. El restaurante también organiza celebraciones privadas, como cumpleaños, bautizos y comuniones, incluyendo una tarta personalizada. Se puede reservar mesa a través de su formulario de reservas o por teléfono.
- Hamburguesas
- Pescado y marisco
- Pasteles y bollería
- Heladería
- Terraza exterior
- Acepta reservas
- Grupos y eventos
- Ideal para niños
Cómo llegar
Jardin de l’Annonciade, Chemin de l’Annonciade, 20200 Bastia, France
+33495654564 · www.cotejardin-brasserie.com
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