Restaurante
Kuhalm Bodenmais
Bodenmais
Kuhalm es una posada situada en un bosque, a unos ochocientos metros sobre el nivel del mar, entre el Riederinfelsen, el Kronberg y el Harlachberg, cerca de Bodenmais. Su encanto comienza ya en el trayecto de acceso: la casa se encuentra alejada del tráfico de paso, en medio de rutas de senderismo por el bosque, por lo que una visita se convierte de forma natural en parte de una excursión. Los propietarios hacen hincapié en la hospitalidad personalizada, en una cocina principalmente casera y en ingredientes adquiridos a proveedores locales con los que mantienen un contacto directo. En la terraza, un «Brotzeit» bávaro y una bebida fresca ofrecen un descanso sencillo tras un paseo a pie o en bicicleta. En el interior, los espacios tienen caracteres muy diferentes. Un pequeño «Stüberl» tradicional cuenta con una estufa de azulejos y unos diez asientos. El jardín de invierno, más amplio, ofrece vistas a través de amplios ventanales panorámicos hacia la terraza y los árboles, y dispone de una estufa de leña y aproximadamente treinta y cuatro asientos. Es ideal para celebrar eventos familiares como cumpleaños, bautizos y bodas. Un tercer espacio, el antiguo establo, conserva sus bóvedas originales y cuenta con una gran mesa con un banco en esquina para unas diez personas, ideal para reuniones más reducidas. El anfitrión, Alex, valora la conversación con los visitantes y, a veces, saca su acordeón cuando tiene tiempo, lo que añade un toque personal al entorno rural. El acceso requiere cierta planificación: el camino forestal no es transitable para vehículos particulares. La posada indica a los visitantes que aparquen cerca del Ameisenweg y continúen a pie, lo que supone un trayecto de aproximadamente media hora. Las rutas de senderismo número cuatro y nueve pasan por delante de la casa.
- Cocina casera alemana
- Comedor interior
- Terraza exterior
- Grupos y eventos
Cómo llegar
Kreuzeign 2, 94249 Bodenmais, Germany
vie–dom 11:00–18:00; lun–jue Cerrado
+49 9924 9435592 · www.kuh-alm-bodenmais.de
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