Dreimädelhaus

El Dreimädelhaus es una posada rural restaurada con mucho cariño, con techo de paja, situada en Kirchseelte, un pueblo del parque natural Wildeshauser Geest, justo al sur de Stuhr. Las tierras pertenecen a la misma familia desde 1600 y el edificio principal data de 1767, cuando lo construyó Ahrend Ahrents; este se dedicaba a elaborar cerveza, destilar aguardiente de cereales y ejercía como guardabosques real y funcionario de aduanas, ya que el cercano Klosterbach marcaba antiguamente una frontera. El nombre, «La Casa de las Tres Doncellas», surgió en la década de 1920 con el propietario Heinrich Ahrents y sus tres hijas, en una época en la que la nueva línea de ferrocarril traía visitantes de fin de semana desde Bremen. Hoy en día, la casa es a la vez restaurante, hotel y espacio para eventos. La cocina combina platos tradicionales de temporada con la cocina moderna y se abastece de productores de la zona. La carta indica el origen de los productos: Knipp de Hof Lehmkuhl, ternera de la Wesermarsch, ternera de Kirchseelte y caza de la zona. Podrás degustar la sopa nupcial de Kirchseelte, ragú de venado con setas del bosque, escalope a la vienesa elaborado con caza local, Pannfisch con salsa de mostaza de Dijon y platos vegetarianos como berenjenas a la parrilla con ratatouille o pimientos rellenos con cuscús de verduras. Los niños disponen de su propio menú infantil y de una bolsa de actividades para pasar el rato mientras esperan. El desayuno se sirve en forma de bufé todas las mañanas, también para los huéspedes externos, con un desayuno dominical más prolongado, y los fines de semana hay café y pasteles por la tarde. En el exterior hay una terraza con vistas al jardín, un estanque natural y un parque infantil, y el histórico salón con techo de paja acoge celebraciones de hasta cien invitados, incluidas bodas en el jardín.

• Cocina casera alemana
• Pescado y marisco
• Pasteles y bollería
• Vegetariana
• Desayuno
• Comida
• Cena
• Comedor interior
• Terraza exterior
• Acepta reservas
• Grupos y eventos
• Ideal para niños

Cómo llegar

Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte, Germany

+49 4206 831 · www.drei-maedelhaus.de

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