Cafetería
Laynes Espresso
Leeds

Laynes es una cafetería situada en New Station Street, justo a la salida de la estación de tren de Leeds, que abrió sus puertas en 2011 en una ciudad en la que prácticamente no existía nada parecido. Quince años después, es la dirección que la gente da cuando se le pregunta dónde tomar un café, y el local es claro en cuanto a lo que se propuso hacer: ofrecer a Leeds un lugar que prestara una atención absoluta a la calidad de dos ingredientes, el café y, posiblemente, la leche, en un espacio donde alguien los explicara.
Ha ido más allá de eso. Ahora cuenta con una cocina, y el local presume de ofrecer algunos de los mejores desayunos y almuerzos del centro de la ciudad —una afirmación que puede hacer porque la mayor parte de su competencia son cadenas—. Hay una panadería Laynes, y los granos de café se venden a través de una tienda online para quien quiera llevarse el café a casa.
El horario de apertura es temprano y prolongado: de las siete y media de la mañana a las siete de la tarde entre semana, a partir de las ocho los sábados y, los domingos, de nueve a cuatro. Se pueden reservar mesas, algo inusual en una cafetería y que da una idea de lo concurrida que está.
New Station Street va desde la entrada de la estación hasta el centro de la ciudad, por lo que es la primera puerta por la que pasas al llegar a Leeds en tren y la última al marcharte.
Encontrarás Laynes en el número 16 de New Station Street, Leeds LS1 5DL.
- Café
- Vegetariana
- Desayuno
- Comida
- Para llevar
- WiFi
Cómo llegar
New Station Street 16, Leeds, LS1 5DL, United Kingdom
lun 07:30–19:00; mar 07:30–19:00; mié 07:30–19:00; jue 07:30–19:00; vie 07:30–19:00; sáb 08:00–19:00; dom 09:00–16:00
+447828823189 · www.laynesespresso.co.uk
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